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La Canée va vous prendre par les sentiments. Les Romains, les Byzantins, les musulmans, les Vénitiens, les Ottomans, etc. sont venus ici, créant un lieu réellement multiculturel en Crète. En flânant dans le port, vous découvrirez le phare vénitien, le Grand Arsenal, Kum Kapi et Halepa. Vous bénéficierez d’un hébergement de luxe dans les élégantes villas et vous profiterez des bars à l’ambiance survoltée, de très bons restaurants et bien sûr des sites culturels de toute première importance.
Au-delà de la ville d’Akrotiri, se situent les célèbres plages d’Aghia Marina et Platanias Stalos. Allez encore un peu plus loin et vous découvrirez les plages exotiques de Balos et de Falassarna. Dans le sud de La Canée, explorez les gorges de Samaria de renommée mondiale. Il y a toujours tant de choses à faire ici et jamais assez de temps.
Découvrez ses secrets, étape par étape. Les ruelles sont pleines de surprises et chaque promenade est une expérience en soi. Arrêtez-vous à côté du phare pittoresque du port de la Canée, une œuvre vénitienne du XVIe siècle qui semble sortie d’une catre-postale. Admirez les attractions importantes comme la mosquée de Küçük Hasan, le Grand Arsenal rénové, les ruines de Splanzia et Kum Kapi sur la plage de Miaouli.
Lâchez-vous dans l’ambiance de la banlieue aristocratique d’Halepa, avec ses bâtiments néoclassiques qui accueillaient autrefois les consulats des grandes puissances. Vous aurez l’impression d’être dans une autre époque: l’école de « Saint Joseph », l’église russe de Sainte-Marie-Madeleine, le Palais du Prince George... vous tomberez amoureux de la vieille ville de La Canée.
La colline de Kastelli était autrefois l’ancienne Kydonia et, plus tard, un fort byzantin. Finalement, une ville a été construite tout autour du fort, et de nouveaux murs ont été érigés par les Vénitiens. Vous remarquerez les influences byzantines dans la rue Karaoli Dimitriou et les fouilles d’une cité de l’époque proto-Minoenne dans la rue Kanévaro. Vous pouvez monter jusqu’à la citadelle Kastelli pour admirer le coucher du soleil, qui donne à la vieille ville un charme de soirée en technicolor.
À l’est de La Canée, L'Akrotiri et ses vieux monastères vous attendent. Marchez vers le monastère d’Aghia Triada Tsagarolon (XVIIe siècle), le monastère de Gouverneto (XVIe siècle), les ruines du monastère catholique considéré comme le plus ancien de Crète (XIe siècle) enfin celui de Panaghia Arkoudiotissa: son autel est caché dans l’obscurité de l’Arkoudospilias (grotte de l’ours), nommée d’après une stalactite en forme d’ours. Son histoire religieuse remonte à l’antiquité. La déesse Artémis était également vénérée ici. Les attractions et l’histoire de la Canée vous enchanteront!
Ici, vous allez comprendre pourquoi la cuisine crétoise a acquis une renommée mondiale. Dans les tavernes de poissons, les rakadika et les cafés historiques avec leur clientèle VIP, les saveurs de la Crète sauront vous séduire. Pour une expérience encore plus innovante, essayez les restaurants gastronomiques de La Canée, où des chefs de renom ont mis à l’honneur la cuisine traditionnelle de l’île, remportant de nombreux prix et distinctions (dont la Toque d’or).
Les villages d’ Apokoronas, situés à 20 minutes environ de La Canée, valent bien d’être visités. Armeni, Vamos, Xirosterni, Kefalas, Gavalohori, Aghios Pavlos, sont certainement parmi les plus beaux villages de la Crète - et ils ont aussi une grande expérience culinaire à vous offrir: celle de la grandeur de la cuisine crétoise authentique. Dégustez des plats locaux de la Crète comme le tsigariasto, le boureki, les kaltsounia, le pilafi, le dakos, tout comme de l’excellente viande grillée. Leurs places seront heureuses de vous offrir toutes les délices du pays.
Les célèbres Farangas (gorges), les grottes de Crète les plus grandes et les plus connues, à seulement quelques kilomètres de La Canée, vous invitent dans une expérience inégalée. Ce sont les gorges les plus grandes et les plus connues de la Crète dans le monde. Consacrez une journée à la découverte de leurs 18 km et vous verrez la grandeur de la nature crétoise se dévoiler à vous, dans ce refuge de la chèvre crétoise sauvage, insaisissable et rare. Lorsque vous atteignez le passage étroit (de seulement 3 km de large) à la fin des gorges, appelé Portès, l’adrénaline va monter en flèch.
À seulement 58 km de La Canée, vous vous retrouvez au paradis. Sable blanc entre vos orteils, eau vert émeraude et couchers de soleil magiques. Beauté infinie sur l’une des plus belles plages de la Méditerranée, de 3 km de long, au nord de laquelle se dresse l’ancienne cité de Falassarna.
À 52 km de La Canéee (vous pouvez également prendre un caïque – petit bateau traditionnel – depuis Kissamos), vous vous retrouverez sur une des plages les plus photographiées de Crète, dans le lagon de Balos aux eaux paradisiaques. Détendez-vous dans ses eaux bleu vert peu profondes, enfoncez vos pieds dans le sable luminescent se composant de milliers de coquillages brisés. De l’autre côté, deux îlots, Gramvoussa et Agria Gramvoussa, forment un périmètre de protection.
Vous arrivez à la Hora de Sfakia en conduisant au sud de La Canée à travers un "voyage" extraordinaire à travers la gorge d'Aradena. Explorez l'histoire et la légende de l'impressionnante forteresse de Frangokastello, construite vers 1300 ap.JC, pendant la période de la domination vénitienne: chaque année, en début juin et pendant l'aube, la légende veut apparaître dans le château les “Drossoulitès", des ombres d’hommes - à pied et à cheval - vêtus de noir avec des armes, des casques et des épées.
Ce centre culturel caché, mais important, avec ses expositions et événements exceptionnels, est situé dans le Grand Arsenal. Le bâtiment a été la dernière cale sèche érigée par les Vénitiens en 1600 et sa reconstruction a commencé en 1941. Quant aux musées, ils rentrent bien tous dans votre agenda. Êtes-vous prêts pour cette promenade?
Ajoutez-les à votre itinéraire : le musée archéologique, la collection byzantine et post-byzantine, le musée nautique de Crète (le second plus ancien de Grèce), le musée de la typographie dans le Parc des industries locales et le Village des arts et artisanats à Souda avec ses ateliers de céramique, mosaïque, orfèvrerie et soufflage de verre.
C’est là que vous rencontrerez les traditions locales et l’art populaire de la Crète. Tabakaria est le centre de la production de cuir traditionnel. Rue Skrydlof (également appelée l’allée du cuir), vous trouverez les longues bottes crétoises traditionnelles appelées stivania. Dans la rue Karaoli Dimitriou, vous pourrez acheter des authentiques couteaux crétois, mais attention aux imitations : les vrais coutent au moins 200 euros.
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La Canée propose une grande variété d'hébergements pour tous les budgets, depuis les hôtels de luxe jusqu'aux options bon marché. La vieille ville est appréciée pour ses bâtiments historiques et ses hôtels de charme, tandis que les stations balnéaires comme Georgioupolis et Almyrida proposent des hôtels de luxe plus grands et dotés de nombreux équipements. Pour un cadre plus traditionnel, des régions comme Sfakia, dans le sud, proposent des hébergements proches de la nature et à l'écart des foules. Vous trouverez de plus amples informations sur notre page consacrée à l'hébergement.
Il est facile de se déplacer à La Canée grâce aux différents moyens de transport disponibles. L'aéroport international de La Canée relie la ville à de nombreuses destinations européennes, et des ferries partent fréquemment du port du Pirée à Athènes. Les bus publics sont fiables et couvrent la plupart des zones touristiques, et les taxis sont également facilement accessibles. Il est recommandé de louer une voiture si vous souhaitez explorer des zones et des plages plus éloignées.
La Canée est réputée pour la richesse de sa gastronomie, qui propose des plats crétois traditionnels et modernes. Les spécialités locales incontournables sont le tsigariasto (chèvre cuite lentement), le boureki (tarte aux courgettes et aux pommes de terre) et les fruits de mer frais. Les possibilités de restauration vont des tavernes locales et des tavernes de poisson aux restaurants gastronomiques. La vieille ville et le port vénitien sont des quartiers populaires où l'on trouve de nombreux établissements proposant une cuisine à la fois traditionnelle et innovante. Pour en savoir plus sur la gastronomie locale, consultez notre visite guidée de La Canée.
La Canée est généralement sûre pour les voyageurs, mais il est toujours préférable de se méfier des pickpockets dans les zones touristiques bondées et dans les transports publics. Gardez vos affaires en sécurité et évitez de montrer vos objets de valeur. L'eau du robinet est potable et le numéro d'urgence pour tous les services est le 112. La ville dispose de plusieurs établissements médicaux, dont des hôpitaux et des cliniques, pour répondre à tout problème de santé pendant votre séjour. Pour plus de conseils en matière de santé et de sécurité, vous pouvez consulter notre page d'information pour les voyageurs.
La Canée, à la fois préfecture et ville principale de l'ouest de la Crète, est facilement accessible en avion ou par bateau. L'aéroport propose de nombreux vols intérieurs et internationaux (à environ 45mn d'Athènes et 1h30mn de Thessalonique). Des liaisons quotidiennes en ferry depuis Le Pirée et périodiquement depuis les îles des Cyclades et du Dodécanèse arrivent à La Canée. Des ferries à grande vitesse (en saison) atteignent La Canée en 5-7 heures depuis le Pirée, alors que les ferries classiques font la traversée en 9-12 heures.
La ville de La Canée se trouve à 15 km de l'aéroport (25-30 minutes). Vous pouvez y accéder avec une voiture de location ou en taxi. Alternativement, une navette effectue la liaison entre l'aéroport et la ville. Les billets sont achetés dans le bus.
La région de La Canée abrite certaines des plages parmi les plus célèbres de Crète. Falassarna, Balos, Élafonisi, Agia Marina et Platanias ne sont que quelques-unes d'entre elles. Certaines plages sont sablonneuses, tandis que d'autres sont couvertes de galets. De nombreuses plages organisées et équipées vous permettront d’y passer agréablement la journée.
La Canée est célèbre pour ses plages exotiques et familiales, ses sites culturels (en particulier dans la vieille ville) et sa cuisine fameuse. Les sites naturels les plus célèbres sont les montagnes Blanches et les gorges de Samaria, ainsi que les villages côtiers et de montagne (par exemple les villages de la région d’Apokoronas)
La Canée (et la Crète en général) bénéficie d'un climat très agréable pendant la majeure partie de l'année, les conditions estivales commençant plus tôt et se terminant plus tard qu'ailleurs en Grèce. Elle est très fréquentée pendant les vacances d'été (juillet et août), alors préférez mai-juin ou même septembre si c’est possible pour vous. Les meilleurs mois pour profiter des activités de plein air sont avril-mai et septembre-novembre.