Un recorrido culinario por las calles de Tesalónica
El pasado multicultural de Tesalónica se pone de manifiesto en sus comidas y bebidas: sabores de Oriente, recetas tradicionales, comida callejera, toques modernos y platos exquisitos... los restaurantes, los bistrós y las tabernas de la ciudad ofrecen de todo. No dejes pasar la oportunidad de probar los pasteles macedonios, los dulces a base de almíbar (las bougatsas son divinas) y el tsoureki (pan endulzado). El koulouri (un anillo de pan con costra de semillas de sésamo) es un alimento típico de la zona, ideal para comer sobre la marcha. Y los mercados (Kapani y Modiano), con sus puestos llenos de vida y tiendas que venden productos locales, son una parada obligada.
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