Olivenbäume gedeihen in jedem Winkel Griechenlands: Sie klammern sich an schroffe Hänge, erstrecken sich über fruchtbare Ebenen und säumen die Küstenstraßen. Auf Ihren Reisen durch die griechische Landschaft werden Sie fast überall Olivenbäume sehen, von Chalkidiki im Nordosten bis zum Peloponnes im Süden, wo Messenien und Lakonien für die Olivensorte „Koroneiki“ bekannt sind. Kalamata, die Hauptstadt von Messenien, ist weltberühmt für ihre Tafeloliven, die sich durch ihre intensive Farbe und ihren reichhaltigen, fruchtigen Geschmack auszeichnen. Olivenbäume gedeihen auch auf den Inseln sowohl in der Ägäis (Lesbos, Thassos, Samos, Chios …) als auch im Ionischen Meer (Zakynthos, Kefalonia, Korfu …). Der größte Olivenproduzent unter den griechischen Inseln ist Kreta, wo große Mengen an Koroneiki-Oliven angebaut werden und das zu Recht für sein natives Olivenöl extra berühmt ist. In der kleinen kretischen Ortschaft Ano Vouves steht sogar ein Baum mit einem Durchmesser von 12,5 m, dessen Alter auf 2.000 bis 4.000 Jahre geschätzt wird!
Und schließlich gibt es, um noch tiefer in das griechische Olivenöl-Erbe einzutauchen, auch Olivenmuseen, die die Geschichte dieses „flüssigen Goldes“ zum Leben erwecken. Das Museum für die Olive und das griechische Olivenöl in Sparta, das Industriemuseum für Olivenöl auf Lesbos und das Kykladen-Olivenmuseum auf Andros bieten Einblicke in den Anbau und die Herstellung der Olive sowie in ihre tiefe Verbundenheit mit der griechischen Kultur.
Familiengeführte Olivenölmühlen in Griechenland