ÜBERBLICK
Genieße eine Weintour durch Kavala
Die Weingüter in der Nähe von Kavala, die Weinverkostungen und Kellertouren anbieten, sind eines der bestgehüteten Geheimnisse im Nordosten Griechenlands. Im Sommer sind sie eine tolle Ergänzung zu deinem Strandurlaub und im Frühling und Herbst kannst du sie mit Aktivitäten in der Natur und dem Besuch der Dörfer an den Hängen des Pangaio kombinieren. So oder so wirst du eine faszinierende und schöne Ecke Griechenlands noch mehr schätzen lernen.
Die alten Griechen, Römer, Byzantiner und Osmanen haben in Kavala und der gesamten Region ihre Spuren hinterlassen. Aber der Weinbau hier war schon vor ihnen allen präsent. Die Überreste von gepressten Trauben auf Krügen, die im nahe gelegenen Dikili Tash (einer antiken Siedlung in der Nähe von Philippi) ausgegraben wurden, stammen aus der Jungsteinzeit und sind damit die ältesten Spuren der Weinproduktion in Europa.
Für die alten Griechen, von denen bekannt ist, dass sie die Kunst der Weinherstellung von den Phöniziern geerbt haben, war der Berg Pangaio der Ort, an dem sich das Heiligtum des Dionysos (des Gottes des Weins und des Dramas) befand. Er wurde zu einem Zentrum der dionysischen Verehrung, bei der der Wein ein wesentlicher Bestandteil war.
Dieses Erbe setzte sich bis in die byzantinische Zeit fort und lebt noch heute in den Weingütern an den Südhängen des Pangaio fort. Zwei von ihnen sind Teil der Weinstraße des Dionysos, einer Initiative der Winzer Nordgriechenlands (dem Verband der Winzer in Mazedonien, Thrakien und Epirus). Die Route umfasst kulturelle Sehenswürdigkeiten wie die archäologische Stätte von Philippi. Du kannst dir aber genauso gut deine eigene Tour zu den Weingütern und kulturellen Sehenswürdigkeiten in der Nähe von Kavala zusammenstellen (Vorschläge findest du weiter unten).
Im Sommer von der Ägäisbrise gekühlt und im Winter von den Südhängen des Pangaio geschützt, haben sich die Weinberge um Kavala einen Namen gemacht, wenn es um den Anbau von griechischen Rebsorten wie Roditis, Assyrtiko, Lemnio und Agiorgitiko sowie von europäischen Favoriten wie Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Syrah geht. Ihre beeindruckenden Weißweine (trocken und lieblich), Roséweine (trocken und halbtrocken) und Rotweine (trocken und halbtrocken) haben dazu geführt, dass sowohl Pangaio als auch Kavala den Status einer geschützten geografischen Angabe erhalten haben.
* Weitere Informationen zu Weingütern, die Weinverkostungen und Weinbergs- und Kellertouren in der Nähe von Kavala anbieten, findest du im Abschnitt Planung.
NICHT VERPASSEN
Eine Weintour durch Kavala
Ein Besuch in einem der Weingüter an den Hängen des Pangaio ist zwar ein Erlebnis, aber am besten ist es, wenn du eine Weintour durch Kavala mit einigen kulturellen Highlights der Region kombinierst.
Archäologische Stätte von Philippi
Die archäologische Stätte von Philippi, 25 Minuten nördlich von Kavala, beherbergt die Überreste der befestigten Stadt, die von Philipp II. von Makedonien, dem Vater von Alexander dem Großen, im 4. Jahrhundert v. Chr. gegründet wurde. Die ausgedehnte archäologische Stätte, zu der auch ein antikes Theater und ein Museum gehören, ist der Schauplatz einer der wichtigsten antiken Städte Makedoniens. Sie war auch Schauplatz einer entscheidenden Schlacht des Römischen Reiches und wurde im 1. Jahrhundert n. Chr. vom Apostel Paulus besucht. Heute gehört die Stadt zum UNESCO-Weltkulturerbe. Weinliebhaber wird es auch interessieren, dass in der nahe gelegenen prähistorischen Siedlung Dikili Tash Weinspuren auf Keramik aus dem Jahr 4200 v. Chr. gefunden wurden, was unser Verständnis von der Jungsteinzeit verändert hat. Im Archäologischen Museum von Kavala findest du Exponate aus Dikili Tash.
Die Stadt Anaktoropolis
Die byzantinische Stadt Anaktoropolis ist eine der wichtigsten historischen Sehenswürdigkeiten in der Nähe von Kavala. Sie liegt in der Nähe von Nea Peramos und wurde an der Stelle der antiken Stadt Oisyme erbaut, die im 7. Jahrhundert v. Chr. gegründet und bereits in Homers Ilias erwähnt wurde. Von der Stadtmauer und einem Tempel sind nur noch wenige Reste übrig, aber wir wissen, dass die Wirtschaft der Stadt auf der Landwirtschaft basierte und der Weinbau in der Gegend, die als Vivlia bekannt ist, von besonderer Bedeutung war. Der Wein, der dort produziert wurde, hieß Vivlinon und ist Namensgeber für das Weingut Biblia Chora in der Nähe des Dorfes Kokkinochori. Die befestigten Überreste, die wir heute sehen, stammen von der byzantinischen Stadt, die sich vom 10. bis zum 14. und 15. Jahrhundert entwickelte, bevor sie von den Osmanen aufgegeben wurde. Allein die Aussicht auf die Eleftheron-Bucht ist die Reise wert.
Apollonia-Turm
Ein weiteres (diesmal später) errichtetes Bauwerk aus byzantinischer Zeit mit wunderbarem Meerblick befindet sich an der Küstenstraße zwischen Kavala und Thessaloniki, zwischen Amphipolis und Nea Peramos. Der Turm von Apollonia stammt etwa aus dem 14. Jahrhundert und steht auf einem Hügel über dem Sandstrand von Folia. Er hatte eine wichtige strategische Position zwischen den byzantinischen Stadtburgen von Chrysopolis und Anaktoropolis. Die steinernen Vorsprünge des Turms dienten den Wachen dazu, von dort aus zu schießen oder heißes Wasser oder Öl auf ihre Feinde zu werfen, wenn sie keine Munition mehr hatten.
Das Archäologische Museum von Kavala
Das Archäologische Museum von Kavala beherbergt eine Vielzahl von Artefakten aus Ostmakedonien und Thrakien, die die Geschichte Kavalas und der umliegenden Region von der Gründung der Stadt im 7. Jahrhundert v. Chr. (Neapolis) bis zum Ende der byzantinischen Zeit (Christopolis) darstellen. Neben Skulpturen, Münzen und einer großen Vasen- und Figurensammlung zeigt das Museum auch die Überreste eines prächtigen ionischen Tempels aus dem 5. Jahrhundert v. Chr., der der Göttin von Neapolis gewidmet ist und aus dem berühmten weißen Marmor von Thassos gebaut wurde. Ergänzt wird die Tour durch die Weingüter rund um Kavala durch die Artefakte aus der Jungsteinzeit aus dem Dikili Tash, mit Hinweisen auf 6.000 Jahre alten Wein.
Die Akropolis von Kavala
Ein Spaziergang durch die Altstadt ist der beste Weg, um die Geschichte und Traditionen von Kavala zu erkunden. Der Höhepunkt (im wahrsten Sinne des Wortes) kommt, wenn du die Akropolis (oder Festung) an der Spitze des Panagia-Viertels erreichst. Von hier aus hast du einen herrlichen Blick auf das Meer und die Stadt, einschließlich des berühmten Kamares-Aquädukts (ursprünglich römisch, später osmanisch). Die Akropolis von Kavala wurde zu Beginn des 15. Jahrhunderts auf einer byzantinischen Akropolis an gleicher Stelle erbaut (die Ende des vorigen Jahrhunderts zerstört wurde). Sie diente als Festung, um die Handelsroute durch die Stadt zu kontrollieren. Zu den Überresten gehören der zentrale Rundturm (mit der besten Aussicht), Munitions- und Lebensmittellager (später in ein Gefängnis umgewandelt), das Wachhaus und eine Zisterne.
REISEPLANUNG
Wie komme ich am besten nach Kavala?
- Kavala hat einen Flughafen mit ganzjährigen Direktflügen von Athen und internationalen Direktflügen in den Sommermonaten. Auch der internationale Flughafen von Thessaloniki ist mit dem Auto leicht zu erreichen (171 km, 1 Stunde 50 Minuten).
Wie kommt man zu den Weingütern von Kavala?
- Ein Mietwagen ist die beste Möglichkeit, die Weingüter des Pangaio zu erkunden. Außerdem hast du so die größte Flexibilität, um alle Aktivitäten in Kavala zu genießen.
- Es gibt auch organisierte Weintouren von Kavala aus, die ausgewählte archäologische Stätten mit einbeziehen.
Weingüter, die du besuchen kannst und Entfernungen von Kavala
- Weingut Biblia Chora - Kokkinochori (55km)
- Weingut Nico Lazaridi Mackedon - Platanotopos (41km)
- Weingut Chatzigeorgiou - Kariani (54km)
- Ampeloeis - Eleftheres (38km)
- Weingut Tsikrikonis - Myrtofito (32km)
- Weingut Simeonidis - Elechori (25km)
Wann ist die beste Jahreszeit für eine Weintour in Kavala?
- Die Weingüter in der Nähe von Kavala sind das ganze Jahr über für Besucher geöffnet.
- Am besten besuchst du sie im April und Mai, wenn die Weinberge in der Nähe von Kavala aufblühen und das Wetter oft ideal für andere Aktivitäten auf dem Berg Pangaio ist, oder im späten August und September während der Weinlese und der Flaschenabfüllung. Dies sind auch die besten Jahreszeiten, um den Urlaub in Kavala mit weniger Menschen zu genießen.
Jedes Frühjahr (in der Regel Ende Mai) organisieren die Weinstraßen Nordgriechenlands (zu deren Weinstraße des Dionysos auch das Weingut Biblia Chora und das Weingut Nico Lazaridi Mackedon gehören) ihre Aktion "Offene Kellertüren", bei der Weinliebhabern kostenlose Führungen und Weinverkostungen in den teilnehmenden Weingütern angeboten werden.
- Herbst
- Frühling
- Sοmmer
- Winter
Wie lange brauchst du für eine Weintour durch Kavala?
- Um alle Weingüter in der Nähe von Kavala und die empfohlenen Kulturstätten zu besuchen, brauchst du 3-4 Tage.
- Je nach den von dir gewählten Erlebnissen (Weinverkostung und Keller-/Weinbergsbesichtigung) kannst du mit einem Aufenthalt von 2-3 Stunden pro Weingut rechnen.