ОБЩИЙ ОБЗОР
Винный тур в окрестностях Кавалы
Винодельни вокруг городы Кавалы, предлагающие своим посетителям дегустацию и экскурсии по винным погребам, являются одним из главных секретов северо-восточного региона Греции. Летом такой тур станет прекрасным дополнением к пляжному отдыху, а в весенний и осенний периоды его можно сочетать с активным отдыхом на природе и туром по деревушкам, расположенным на склонах горы Пангео. Так Вы сможете по достоинству оценить этот увлекательный и живописный уголок Греции.
Древние греки, римляне, византийцы и османы – все оставили свой след в облике Кавалы и окрестного региона. Однако виноделие здесь уходит корнями ещё глубже в историю. При раскопках в древнем поселении Дикили Таш (недалеко от Филипп) были найдены сосуды эпохи неолита со следами раздавленного винограда. Это самое древнее свидетельство в истории виноделия в Европе.
Для древних греков, унаследовавших виноделие от финикийцев, гора Пангео являлась местом поклонения Дионису - богу виноделия и театра. Здесь находилось главное святилище, неотъемлемым атрибутом которого являлось и вино.
Традиция виноделия продолжилась в эпоху Византии и процветает и сегодня на южных склонах горы Пангео. Две винодельни этого района входят в программу «Винные тропы Диониса». Это инициатива «Виноделов северной Греции» - ассоциации виноделов Македонии, Фракии и Эпируса. Маршрут тура включает в себя также достопримечательности региона, такие как археологический памятник в Филиппах. Однако Вы с лёгкостью сможете составить собственный маршрут тура по винодельням и культурным достопримечательностям вокруг города Кавала, последовав нашим предложениям и советам.
Обдуваемые бризом Эгейского моря в летние месяцы, а в зимние укрытые южными склонами горы Пангео, виноградники региона Кавалы завоевали себе прекрасную репутацию в выращивании греческих сортов винограда, таких как Родитис, Ассиртико, Лемнио и Айоритико, а также популярных европейских сортов – Совиньон Бланк, Шардоне, Каберне-Совиньон и Сира. Великолепные белые вина (сухие и сладкие), розовые (сухие и полусухие), а также красные (сухие и полусухие) заслужили присвоения статуса защищённой географической маркировки как самой горе Пангео, так и Кавале.
*Обратитесь к разделу «Подготовка», приведённому ниже, чтобы узнать подробнее о винодельнях близ Кавалы, предлагающих дегустацию и экскурсии по винограднику и винному погребу.
НЕ ЗАБЫТЬ
Винный тур в окрестностях Кавалы
Несомненно, посещение любого из виноградников на склонах горы Пангео станет интересным событием, но мы рекомендуем сочетать винный тур в окрестностях Кавалы с посещением культурных достопримечательностей этого региона.
Археологическое место в Филиппах
Археологический памятник в городе Филиппы, распоженный в 25 минутах езды к северу от Кавалы, представляет собой раскопки древнего города, основанного в 4-ом веке до н.э. Филиппом ΙΙ – царём Македонии и отуом Александра Македонского. Этот обширный археологический памятник, на территории которого есть древний театр и музей, даёт нам представление о том, каким был один из самых значимых городов Древней Македонии. Здесь же позднее произошла одна из самых поворотных битв в истории Римской империи, а также в 1-ом веке н.э. сюда прибыл апостол Павел. Сегодня это место внесено в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Любителей вина также заинтересует тот факт, что следы виноделия обнаружены на сосудах, относящихся к 4200 гг. до н.э., которые были найдены при раскопках доисторического поселения Дикили Таш. Эти свидетельства изменили представление историков об эпохе неолита. Увидеть экспонаты из Дикили Таш можно в Археологическом музее города Кавала.
Город Анакторополис
Византийский город Анакторополис является одной из наиболее значимых исторических достопримечательностей в окрестностях Кавалы. Он расположен недалеко от деревни Неа Перамос,а построен был на месте древнего города Ойсими, основанного ещё в 7-ом веке до н.э., сведения о котором упоминаются Гомером в «Илиаде». Сегодня можно увидеть только несколько руин городских стен и храма, но нам известно, что экономика города основывалась на земледелии, а выращивание винограда играла особо значимую роль в регионе, известном тогда под названием Вивлиа. Вино, выпускаемое здесь, называлось Вивлинон, что отражается сегодня в названии имения Biblia Chora Estate, расположенного недалеко от деревни Киккинохори. Руины крепости, которые можно наблюдать сегодня, относятся к византийскому периоду, когда с 10-ого по 14-15 века здесь был развитый город, разрушенный впоследствие во времена Османской империи. Также отсюда открывается великолепный вид на бухту Элефтерон – ради него одного уже стоит побывать здесь!
Башня Аполлония
Ещё одной византийской постройкой (на этот раз позднего периода) с великолепным видом на море является башня Аполлония, расположенная на прибрежной трассе Кавала – Салоники между деревнями Амфиполис и Неа Перамос. Она была возведена ещё в 14-ом веке и гордо возвышается и сегодня на холме над пляжем Фолия. Местоположение башни имело важное стратегическое значение между двумя византийскими городами-крепостями – Хрисополисом и Анакторополисом. Защитники города стреляли с башен или лили горячую воду и масло на своих врагов, когда не хватало боеприпасов.
Археологический музей города Кавала
Археологический музей Кавалы располагает широким спектром артефактов, найденных в восточной Македонии и Фракии, которые повествуют об истории Кавалы и окрестного региона со времён основания города в 7-ом веке до н.э. (Неаполис) до конца византийского периода (Христополис). Помимо скульптур, монет и большой коллекции сосудов и фигурок, в музее хранятся фрагменты великолепного храма в ионическом ордере, относящегося к 5-ому веку до н.э. и посвящённого богине Неаполиса. Храм был построен из знаменитого белого мрамора с острова Фассос. Отличным историческим дополнением к винному туру в регионе Кавалы станут экспонаты эпохи неолита из поселения Дикили Таш, которые свидетельствуют о развитии виноделия ещё 6 000 лет назад.
Акрополь Кавалы
Пешая прогулка по старому городу – это лучший способ знакомства с историей и традициями Кавалы. Главной достопримечательностью является Акрополь (т.е. крепость) на самом верху района Панагия. Отсюда открывается вид как на море, так и на город, включая знаменитый акведук Камарес (построенный изначально римлянами и затем перестроенные османами). Акрополь Кавалы был построен в начале 15-ого века на месте византийской крепости (которая была разрушена в конце предыдущего столетия). С помощью крепости контролировался торговый путь, проходивший через город. До наших дней сохранились центральная круглая башня (откуда открываетя прекрасный вид), склады оружия и провизии (позднее превращённые в тюрьму), караульный домик и цистерна.
ПЛАНИРОВАНИЕ
Как легче всего добраться до Кавалы?
В Кавале есть аэропорт, принимающий круглогодично прямые рейсы из Афин, а также международные прямые рейсы в летний период. Также можно легко доехать до города (171 км, 1 час 50 минут) их международного аэропорта Салоник.
Как добраться до виноделен Кавалы?
- Рекомендуем взять напрокат автомобиль, чтобы отправиться в тур по винодельням на горе Пангео. Это также сделает более комфотным отдых в самом городе Кавала.
- Кроме того, предлагаются организованные винные туры с отправлением из города Кавала, в программу которых входят и археологические места.
Винодельни, открытые для посетителей, и расстояния до них от Кавалы
- Имение Biblia Chora Estate– деревня Коккинохори (55 км)
- Винодельня Nico Lazaridi Mackedon Winery – деревня Платанотопос (41 км)
- Имение Chatzigeorgiou – деревня Кариани (54 км)
- Винодельня Ampeloeis – деревня Элефтерес (38км)
- Винодельня Tsikrikonis Winery – деревня Миртофито (32 км)
- Имение Simeonidis Estate – деревня Элехори (25 км)
- Simeonidis Estate – Elechori (25km)
Какое время больше подходит для винного тура в регионе Кавалы?
- Винодельни близ Кавалы открыты для посетителей круглый год.
- Лучше всего посещать винодельню в период с апреля по май, когда виноградники оживают, а погодные условия идеальны для активного отдыха на горе Пангео. Также рекомендуем приехать в конце августа или начале сентября во время сбора урожая и розлива вина. Это время идеально подойдёт и в целом для отпуска в регионе Кавала, чтобы избежать большого скопления отдыхающих.
- Каждый год весной (обычно в конце мая) инициатива «Винные тропы северной Греции» (чей маршрут включает в себя имение Biblia Chora Estate и винодельню Nico Lazaridi Mackedon) оргнанизует мероприятие под названием «Open Cellar Doors», на котором любителям вина предлагаются бесплатно экскурсии в сопровождении гида, а также винные дегустации на винодельнях, участвующих в акции.
- Осень
- Весна
- Летом
- Зима
Сколько времени необходимо для винного тура в окрестностях Кавалы?
- Чтобы посетить все винодельни близ Кавалы, а также памятники культуры, предложенные в статье, понадобится 3-4 дня.
- Рассчитывайте, что Вам необходимо 2-3 часа на посещение каждой винодельни в зависимости от выбранной программы посещения (дегустация, экскурсия по винограднику и погребу).