ОБЩИЙ ОБЗОР
Винный тур в окрестностях Кавалы
Винодельни вокруг городы Кавалы, предлагающие своим посетителям дегустацию и экскурсии по винным погребам, являются одним из главных секретов северо-восточного региона Греции. Летом такой тур станет прекрасным дополнением к пляжному отдыху, а в весенний и осенний периоды его можно сочетать с активным отдыхом на природе и туром по деревушкам, расположенным на склонах горы Пангео. Так Вы сможете по достоинству оценить этот увлекательный и живописный уголок Греции.
Древние греки, римляне, византийцы и османы – все оставили свой след в облике Кавалы и окрестного региона. Однако виноделие здесь уходит корнями ещё глубже в историю. При раскопках в древнем поселении Дикили Таш (недалеко от Филипп) были найдены сосуды эпохи неолита со следами раздавленного винограда. Это самое древнее свидетельство в истории виноделия в Европе.
Для древних греков, унаследовавших виноделие от финикийцев, гора Пангео являлась местом поклонения Дионису - богу виноделия и театра. Здесь находилось главное святилище, неотъемлемым атрибутом которого являлось и вино.
Традиция виноделия продолжилась в эпоху Византии и процветает и сегодня на южных склонах горы Пангео. Две винодельни этого района входят в программу «Винные тропы Диониса». Это инициатива «Виноделов северной Греции» - ассоциации виноделов Македонии, Фракии и Эпируса. Маршрут тура включает в себя также достопримечательности региона, такие как археологический памятник в Филиппах. Однако Вы с лёгкостью сможете составить собственный маршрут тура по винодельням и культурным достопримечательностям вокруг города Кавала, последовав нашим предложениям и советам.
Обдуваемые бризом Эгейского моря в летние месяцы, а в зимние укрытые южными склонами горы Пангео, виноградники региона Кавалы завоевали себе прекрасную репутацию в выращивании греческих сортов винограда, таких как Родитис, Ассиртико, Лемнио и Айоритико, а также популярных европейских сортов – Совиньон Бланк, Шардоне, Каберне-Совиньон и Сира. Великолепные белые вина (сухие и сладкие), розовые (сухие и полусухие), а также красные (сухие и полусухие) заслужили присвоения статуса защищённой географической маркировки как самой горе Пангео, так и Кавале.
*Обратитесь к разделу «Подготовка», приведённому ниже, чтобы узнать подробнее о винодельнях близ Кавалы, предлагающих дегустацию и экскурсии по винограднику и винному погребу.
НЕ ЗАБЫТЬ
Винный тур в окрестностях Кавалы
Несомненно, посещение любого из виноградников на склонах горы Пангео станет интересным событием, но мы рекомендуем сочетать винный тур в окрестностях Кавалы с посещением культурных достопримечательностей этого региона.
Археологическое место в Филиппах
Археологический памятник в городе Филиппы, распоженный в 25 минутах езды к северу от Кавалы, представляет собой раскопки древнего города, основанного в 4-ом веке до н.э. Филиппом ΙΙ – царём Македонии и отуом Александра Македонского. Этот обширный археологический памятник, на территории которого есть древний театр и музей, даёт нам представление о том, каким был один из самых значимых городов Древней Македонии. Здесь же позднее произошла одна из самых поворотных битв в истории Римской империи, а также в 1-ом веке н.э. сюда прибыл апостол Павел. Сегодня это место внесено в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Любителей вина также заинтересует тот факт, что следы виноделия обнаружены на сосудах, относящихся к 4200 гг. до н.э., которые были найдены при раскопках доисторического поселения Дикили Таш. Эти свидетельства изменили представление историков об эпохе неолита. Увидеть экспонаты из Дикили Таш можно в Археологическом музее города Кавала.
Город Анакторополис
Византийский город Анакторополис является одной из наиболее значимых исторических достопримечательностей в окрестностях Кавалы. Он расположен недалеко от деревни Неа Перамос,а построен был на месте древнего города Ойсими, основанного ещё в 7-ом веке до н.э., сведения о котором упоминаются Гомером в «Илиаде». Сегодня можно увидеть только несколько руин городских стен и храма, но нам известно, что экономика города основывалась на земледелии, а выращивание винограда играла особо значимую роль в регионе, известном тогда под названием Вивлиа. Вино, выпускаемое здесь, называлось Вивлинон, что отражается сегодня в названии имения Biblia Chora Estate, расположенного недалеко от деревни Киккинохори. Руины крепости, которые можно наблюдать сегодня, относятся к византийскому периоду, когда с 10-ого по 14-15 века здесь был развитый город, разрушенный впоследствие во времена Османской империи. Также отсюда открывается великолепный вид на бухту Элефтерон – ради него одного уже стоит побывать здесь!
Башня Аполлония
Ещё одной византийской постройкой (на этот раз позднего периода) с великолепным видом на море является башня Аполлония, расположенная на прибрежной трассе Кавала – Салоники между деревнями Амфиполис и Неа Перамос. Она была возведена ещё в 14-ом веке и гордо возвышается и сегодня на холме над пляжем Фолия. Местоположение башни имело важное стратегическое значение между двумя византийскими городами-крепостями – Хрисополисом и Анакторополисом. Защитники города стреляли с башен или лили горячую воду и масло на своих врагов, когда не хватало боеприпасов.
Археологический музей города Кавала
Археологический музей Кавалы располагает широким спектром артефактов, найденных в восточной Македонии и Фракии, которые повествуют об истории Кавалы и окрестного региона со времён основания города в 7-ом веке до н.э. (Неаполис) до конца византийского периода (Христополис). Помимо скульптур, монет и большой коллекции сосудов и фигурок, в музее хранятся фрагменты великолепного храма в ионическом ордере, относящегося к 5-ому веку до н.э. и посвящённого богине Неаполиса. Храм был построен из знаменитого белого мрамора с острова Фассос. Отличным историческим дополнением к винному туру в регионе Кавалы станут экспонаты эпохи неолита из поселения Дикили Таш, которые свидетельствуют о развитии виноделия ещё 6 000 лет назад.
Акрополь Кавалы
Пешая прогулка по старому городу – это лучший способ знакомства с историей и традициями Кавалы. Главной достопримечательностью является Акрополь (т.е. крепость) на самом верху района Панагия. Отсюда открывается вид как на море, так и на город, включая знаменитый акведук Камарес (построенный изначально римлянами и затем перестроенные османами). Акрополь Кавалы был построен в начале 15-ого века на месте византийской крепости (которая была разрушена в конце предыдущего столетия). С помощью крепости контролировался торговый путь, проходивший через город. До наших дней сохранились центральная круглая башня (откуда открываетя прекрасный вид), склады оружия и провизии (позднее превращённые в тюрьму), караульный домик и цистерна.
Как легче всего добраться до Кавалы?
В Кавале есть аэропорт, принимающий круглогодично прямые рейсы из Афин, а также международные прямые рейсы в летний период. Также можно легко доехать до города (171 км, 1 час 50 минут) их международного аэропорта Салоник.
Как добраться до виноделен Кавалы?
- Рекомендуем взять напрокат автомобиль, чтобы отправиться в тур по винодельням на горе Пангео. Это также сделает более комфотным отдых в самом городе Кавала.
- Кроме того, предлагаются организованные винные туры с отправлением из города Кавала, в программу которых входят и археологические места.
Винодельни, открытые для посетителей, и расстояния до них от Кавалы
- Имение Biblia Chora Estate– деревня Коккинохори (55 км)
- Винодельня Nico Lazaridi Mackedon Winery – деревня Платанотопос (41 км)
- Имение Chatzigeorgiou – деревня Кариани (54 км)
- Винодельня Ampeloeis – деревня Элефтерес (38км)
- Винодельня Tsikrikonis Winery – деревня Миртофито (32 км)
- Имение Simeonidis Estate – деревня Элехори (25 км)
- Simeonidis Estate – Elechori (25km)
Какое время больше подходит для винного тура в регионе Кавалы?
- Винодельни близ Кавалы открыты для посетителей круглый год.
- Лучше всего посещать винодельню в период с апреля по май, когда виноградники оживают, а погодные условия идеальны для активного отдыха на горе Пангео. Также рекомендуем приехать в конце августа или начале сентября во время сбора урожая и розлива вина. Это время идеально подойдёт и в целом для отпуска в регионе Кавала, чтобы избежать большого скопления отдыхающих.
- Каждый год весной (обычно в конце мая) инициатива «Винные тропы северной Греции» (чей маршрут включает в себя имение Biblia Chora Estate и винодельню Nico Lazaridi Mackedon) оргнанизует мероприятие под названием «Open Cellar Doors», на котором любителям вина предлагаются бесплатно экскурсии в сопровождении гида, а также винные дегустации на винодельнях, участвующих в акции.
- Осень
- Весна
- Летом
- Зима
Сколько времени необходимо для винного тура в окрестностях Кавалы?
- Чтобы посетить все винодельни близ Кавалы, а также памятники культуры, предложенные в статье, понадобится 3-4 дня.
- Рассчитывайте, что Вам необходимо 2-3 часа на посещение каждой винодельни в зависимости от выбранной программы посещения (дегустация, экскурсия по винограднику и погребу).
★★★★★
"The mild, humid climate and daily sea breeze ripens high-quality vines. The region is one of the oldest and, today, most modern wine-growing regions in Greece - and is just beginning to develop its wine tourism."
- Birte Lindlahr, GEO Saison
"Rich in heritage, Kavala has winding alleys and miles of beach. And it makes a great base for exploring this forgotten corner of Greece. Outside of Kavala, near the village of Mesoropi in Mount Pangaio, visit the Ktima Bivlia Chora winery, owned by two of Greece’s most famous winemakers."
"Philippi – an ancient city full of secrets, 15km from Kavala, near the village of Krinides. The ancient city attracts fans of archaeology and history because it has been declared a UNESCO World Heritage Site."
- Reinhard Fanslau, Reise
