"Girit'in gizemi son derece derin. Girit’in en ünlü yazarı Nikos Kazantzakis, Report to Greco aklı kitabında. Bu adaya her ayak basan sıcak ve iyilikle damarları saran, gizemli bir gücü fark eder, ruhunun büyüdüğünü hisseder” diye yazdı. Ege’nin güney tarafında mistik, sıcak ve misafirperver, saf ve cömert bir adadır. Girit, Yunanistan ruhunu yakalar ve ziyaret eden herkesi büyüler. Kandiye, Resmo, Hanya, Aya Nikola, Elounda, Ierapetra, Malia, Hersonissos, Estiye, İsfakya: sayısız yerlerin ve binlerce canlı görüntülerin olduğu bir ada. Girit, etkileyici ve görkemli manzarası, içten ve capcanlı ruhu, zengin tarihi, dünyaca ünlü yemekler, ve misafirperver insanları ile büyüler ve duyuları baştan çıkarır.
Girit’in en baştan çıkarıcı plajlar
Hanya’daki cennet gibi Balos lagününün resimleri bütün seyahat rehberleri ve dergilerde yer alıyor, tıpkı Akdeniz’deki en iyi plajlardan biri olan ünlü Falarsana’nın sonsuz güzelliği gibi. Egzotik Elafonissos her yıl binlerce ziyaretçi çekiyor. Girit'in 'gizli mücevher' ve adanın en büyük plajı Resmo’nun eteklerinde yer almaktadır - Mavi Bayrak’ın olduğu 12 kilometrelik kum.
Episkopi ve Petres’in ateşli genç hayranları varken, güneyde de Preveli, Plakia, Agios Pavlos (geniş kum tepeleriyle), Ligres ve Triopetra da dikkat çekicidir. Kandiye, Malia ve Hersonissos dünyanın her yerinden turist çekiyor. Sonsuz kilometre altın kıyı şeridi Lassithi vilayetinde Ierapetra’yı çevreler. Vai’deki ünlü palmiye ormanı, altın kumu kucaklayana palmiye ağaçlarıyla, Girit’teki en muhteşem yerlerden biridir, Elounda plajları ve Aya Nikola etrafındakiler de unutulmamalıdır.
Girit: Kültür ve tarihin paha biçilmez bir hediyesi
Girit’te Yunanistan'ın en önemli turistik yerlerinden bazılarını bulacaksınız: Minos’un Knossos, Phaistos, Malia ve Kato Zakros sarayları gibi ünlü arkeolojik alanlar. Ayrıca bazıları 15. yüzyıl ve hatta daha önce yapılan önemli manastırları ziyaret edeceksiniz: Güney Resmo’daki Preveli manastırı, güney Kandiye ve tarihi Arkadi’deki manastırlar ve Toplous manastırları.
Venedikliler ve Bizanslılar tarafından dikilen kaleler bölgesinde yürürken farklı bir zamana gideceksiniz. Hanya’daki Kastelli, Resmo’daki Fortezza, Kandiye kalesi, güney Hanya’dak, Frangokastello, Estiye’deki Kazarma kalesi ve Lassithi’deki Monte Forte de dikkat çekicidir. Adanın diğer zenginlikleri pek çok müzesinde sergilenmektedir. Hanya, Resmo ve Kandiye’de bu müzeleri ziyaret edin. Cretaquarium, Doğa Tarihi Müzesi ve Girit Tarih Müzesi de ayrıca etkileyicidir. Myrtia’da Nikos Kazancakis Müzesi ve Fodele’de El Greco Müzesi’ni bulacaksınız.
Hakiki misafirperverlik gerçekten unutulmaz
Girit misafirperverliği, manzarasıyla aynı özellikleri taşır: geniş, cömert ve sonsuz karşılama. Aileler adanın pek çok spesiyalini paylaşmaktan çok mutlu - dakos salatası, kendiliğinden akan rakı ya da mantinades deneyimi, genelde Girit liri ve udunun eşlik ettiği şiirler gibi. Bilge yaşlı erkekler adanın zengin, zaman zaman zor anılarını, düşman aileler arasındaki kan davaları hikayelerini anlatmaktan çok mutlu. Gururlu ve aile odaklı insanları karakterize eden büyük aşk ve arkadaşlık hikayeleri de var. Siz de bu eşsiz adanın bir parçası haline gelebilirsiniz: Girit’in konukseverliği unutulmaz olacak!
Heyecan arayanlar, yürüyüşçüler ve doğa severler için bir cennet
Girit doğada her türlü spor ve aktiviteler için ideal bir yer. Kanyon geçişi ve kanyon yürüyüşü için, Girit'in boğazlar eşsiz güzelliktedir. Girit’in en büyük ve en ünlü boğazı dünyaca ünlü Portes’iyle (ayrıca Demir Kapı olarak da bilinir) Samarya’dır. Diğer dikkat çekici kanyonları arasında Amba, Tripiti, Kourtaliotiko, Kamaraiko (en uzun olanı), Ha (sözde 'Girit boğazlarının kralı'), Ethias ve Eligas vardır. Girit bir numaralı yürüyüş yeridir. Yüce güzellikteki ve çeşitlilikteki manzarası karşısında yürüyüş yapacaksınız. Bu boğazlar boyunca işaretleri yollar türünün tek örneğidir. Off road ve 4x4 için, Girit’in toprak yolları boyunca zik zak yapacaksınız. Hem kuzey hem de güney Girit’teki, Libya denizinin içine aldığı kozmopolit tatil yerleri, su sporları ve tüplü dalış için idealdir.
Girit: Akdeniz diyetinin ev
Burada, gurme gastronomisini ya da ev yapımı deniz tuzlu, sızma zeytinyağı, çiğ enginar ve peynirli galeta salatasını sevseniz de sevmeseniz de, doya doya yiyeceksiniz. Girit diyetinin sırlarını keşfedin - sonuçta, Girit mutfağı uzun zamandır uluslararası en sağlıklı kabul edilen Akdeniz diyetinin en iyi örneğidir.
Girit'in birçok ünlü ürünlerinden bazıları yerel Gravyer (mayhoş peynir), stamnagathi (yabani hindiba) gibi bitkiler ve salata yeşillikleri, pişirmek için pek çok çeşit yabani ve tatlı yeşillikler, staka (koyun sütünden yapılan ve pilavda kullanılan kaymak) ve tuzlu kekler ve tatlılardır. Ayrılmadan önce denemeniz gereken imza yemekleri arasında Dakos (domates ve myzithra peyniri yapılan ile galeta salatası), kızarmış salyangoz, Kaliçunya (tatlı peynir hamuru), tuzlu peynir turtası, enginarlı kuzu ve ünlü gamopilafor (düğün pilavı) vardır. Girit, tsikoudia’sı (damıtılmış alman içkisine benzer içecek) ile ünlüdür - bütün yerel halk size bir bardak, ya da biraz ikram edecek ve çoğu da kendisi hazırlayacaktır. Öğleden önce içmeye başlarlar ve gece geç saatlere kadar, tavernalarda, kafelerde, festivallerde ve panayırlarda devam eder. Eve bir şişe götürmeyi unutmayın.
Girit’teki en popüler yerler
1. Hanya: Dünyaca ünlü Venedik deniz feneri, Halepa’nın aristokrat banliyösü, Tabakaria (deri üretiminin merkezi), Neoria (silah deposu) ve barlar, kafeler, restoranlar ve güzel binalardaki şık otellerle dolu Kum Kapı’sıyla eski Hanya şehri.
2. Resmo: Venedik binaları, camileri, çeşmeleri, minareleri, mağazalar, kafeler, barlar ve otellere paralel parke taşları ile adanın değerli yerleşim yerlerinden, eski Resmo şehrini keşfedin. Idaio Antro’yı keşfedin - Minos ibadetinin en önemli mağaralarından biri.
3. Kandiye: Turistik yerler, müzeler, restoranlar, barlar ve otellerle dolu canlı şehir, Venedik limanı Kandiye. Eski şehrin duvarları ve önemli binalarla çevrili Morosini (Leondaria) Meydanı boyunca yürüyün: Loggia (Belediye Konağı), Agios Titos ve Armeria (cephanelik).
4. Ierapetra: Daracık sokakları, küçük liman ve ünlü Kales Kalesi ile bu eski şehir Girit’in en önemli yerlerinden biridir.
5. Aya Nikola: (Efsaneye göre dipsiz olan) Mistik cazibeli Vouliagmeni Gölü, kafeleri ve restoranlarıyla kozmopolit bir yaz merkezi.
6. Estiye: Tarihi Kazarma kalesi (Casa di arma) ve kafeler, mağazalar ve restoranlarla canlı kıyısı, Girit’e ziyaretinde gideceğiniz yerler listesinde olmalıdır.
7. Elounda: Özel plajlar, havuzlar ve iskeleler ile sofistike köyleri ve otelleriyle kozmopolit bir cennet. Yunanistan’ın en beş yıldızlı tatil köyünün bulunduğu yerdir ve lüks bir tatil için en çok seçilen yerlerde birinci sıradadır.
8. Lassithi: Vai’deki palmiye ormanını ziyaret edin ama ayrıca Diktean Antro mağarası, Spinalonga (kaleleriyle), Milatos mağarası ve Lassithi Yaylası için zaman ayırmayı unutmayın.
9. Mount Ida (Psiloritis): Girit’in en yüksek dağı. Hırslı yürüyüşçüler en tepeye tırmanır ve unutulmaz bir manzarayla ile ödüllendirilir.