Touring the vineyards and cellars will give you an appreciation of the first rate facilities
EXPERIENCE

Esplorando le vie del vino di Salonicco

I vigneti e le cantine di Salonicco fanno parte dell'identità culturale della città tanto quanto i suoi monumenti, castelli ed edifici d’arte. Ma quello che viene prodotto qua ha un sapore molto più buono.
Thrace region-id="pin-13";Macedonia Macedonia Epirus Thessaly Sporades Ionian Islands Western Greece Central Greece Attica Peloponnese Crete Cyclades North Aegean Islands Dodecanese Dodecanese Karpathos Astypalea Tilos Sitia Faistos - Matala Patmos Kastelorizo Kasos Kos Leros Halki Rhodes Symi Sfakia - Loutro Rethymno Elounda - Agios Nikolaos Agia Galini Plakias Hersonissos - Malia Ierapetra Heraklion Chania Nisyros Ikaria Lipsi Tzia - Kea Thasos Samos Lesvos Samothrace Limnos Chios Kalymnos Paros Naxos Zante - Zakynthos Lefkada Corfu Santorini Milos Kythnos Kimolos Serifos Syros Sifnos Koufonisia Ios Kefalonia Mykonos Paxi Ithaca Arta Ioannina Tinos Parga - Sivota Metsovo Anafi Sikinos Folegandros Donousa - Iraklia - Schinoussa Antiparos Zagori Mountainous Arkadia Porto Heli - Ermioni Preveza Amorgos Andros Delos Messolongi Ancient Olympia Aegina Kythira Archea Epidavros Patra Nafplio Kardamyli Kalamata Ilia Corinth Western Messinia Kalavryta Elafonissos Nafpaktos Spetses Poros Hydra Alexandroupolis Pylos Mycenae Monemvasia Loutraki Piraeus Athens Arahova Xanthi Galaxidi Mystra - Sparta Mani Edipsos Karpenisi Delphi Chalkida Karystos Evia Skyros Vergina Alonissos Volos Karditsa Skopelos Skiathos Kastoria Thessaloniki Prespes Agios Athanasios Edessa Serres Veria Larissa - Tempi Elati - Pertouli Trikala Pelion Meteora Drama Ammouliani Mount Athos - Ouranopolis Nymfeo Mount Olympos Katerini Halkidiki Grevena Lake Kerkini Naoussa Kozani Kilkis Kavala Pella Lake Plastira
Durata
2 - 3 Jours
Per stagione
Toute l’année

OVERVIEW

Salonicco non ha bisogno di scuse per sorseggiare un bicchiere per celebrare la vita. Quindi, se siete amanti del vino, qui potrete trovare una delizia speciale, in più quando state visitando la seconda città della Grecia. Basta chiedere una raccomandazione in un bar o in un ristorante e, con ogni probabilità, verrai indirizzato verso una cantina a pochi chilometri di distanza. 

Quello che scoprirete è che i vigneti di Salonicco fanno parte di una rete di viticoltori della Grecia settentrionale, un gruppo di cantine impegnate a far progredire il nome dei vini greci a livello internazionale. E non stiamo parlando solo di gusto o del corpo del vino. Quando si tratta dei viticoltori di Salonicco, il loro obiettivo è quello di rendere i vini una parte dell'impronta culturale della città... tanto quanto templi, mercati, basiliche, castelli, edifici e moschee.

Quindi, fare un tour enologico è un ottimo modo per conoscere meglio la regione. Ci sono cantine nel raggio di un'ora di auto in tutte le direzioni. A ovest, si può raggiungere Kalohori, verso la periferia delle zone umide ricche di uccelli del Delta degli Axios, e a nord potrete trovare i vigneti intorno a Langadas, ai piedi del Monte Ossa. E verso sud, passate le fughe marittime di Perea, Agia Triada e Nea Michaniona si arriverà alla zona vitivinicola più conosciuta di Salonicco, Epanomi, ai margini del Golfo Termaico. Molti hanno ottenuto lo status di indicazioni geografiche protette (IGP).

Potrete visitare una cantina che ha incorporato un museo nei suoi terreni (dovrete cercare la collezione di cavatappi e attrezzi per la vinificazione) e un'altra dedicata a cambiare la percezione internazionale della retsina (esportare il famoso vino resinato della Grecia in decine di Paesi). E altri sono diventati 100% organici. 

Visitare i vigneti e le cantine vi darà una nuova immagine di Salonicco grazie alle strutture di prima qualità, quindi assicuratevi di prenotare una degustazione di vini e scegliere quale bottiglia porterete a casa con voi. 

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DON'T MISS

Vino e tradizione sono inseparabili, quindi le attrazioni culturali di Salonicco dovranno far parte del vostro tour.

La Torre Bianca

Non solo emblema della città e punto focale del lungomare, ma anche un museo e un ottimo modo per conoscere Salonicco meglio, nel pieno del suo splendore. Ciascuno dei suoi piani è dedicato ad un tema: lo sviluppo urbano e culturale, le persone, il commercio e la fioritura intellettuale e i sapori della città. E dall'alto potrete ammirare a 360 gradi Salonicco e il Golfo Termaico.

Il Museo Archeologico di Salonicco

Un ampio viaggio nelle grandi dinastie macedoni che hanno contribuito a plasmare la storia europea. Le mostre vi porteranno dal III millennio a.C. (con lo stupefacente Petralona Hard di attrezzi e armi) al tempo di Cesare Galerio, quando Salonicco era la sede dell'impero romano orientale.

Un tour panoramico aperto

Ora che conoscete la storia, apprezzerete molto di più tutto quello che vedrete. E la cosa migliore è passeggiare per Salonicco per avere la sensazione di visitare un museo all'aperto. Il Complesso Galeriano (che comprende l'Ottagono, la Sala Apsidale e la Rotonda Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO) e l'Agorà romana, la chiesa di Agios Dimitrios (dedicata al santo patrono della città) e i castelli della Città Alta (Ano Poli) sono solo una parte dell'esperienza

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Accommodation

The Caravan Hotel Thessaloniki

Salonicco

The Caravan is a very small bed and breakfast with 13 rooms and variety of room types. The renovated neoclassical building locat...

Official online rates

Dall'aeroporto di Salonicco:

Ktima Gerovassiliou: Epanomi 

  • In auto: 15,3 km (20 minuti) 

Domaine Babatzimopoulos: Ossa, Langadas 

  • In auto: 57,5 km (55 minuti)

Kechris Winery: Kalohori 

  • In auto: 34.4 km (30 minuti)    

 

Da Salonicco:

Ktima Gerovassiliou: Epanomi 

  • In auto: 31,2 km (35 minuti) 

Domaine Babatzimopoulos: Ossa, Langadas 

  • In auto: 38,4 km (45 minuti)

Kechris Winery: Kalohori 

  • In auto: 10,3 km (20 minuti)    
  • Molte delle cantine di Salonicco sono aperte ai visitatori tutto l'anno (alcune su richiesta quindi assicuratevi di contattarli in anticipo).
  • È meglio visitarla verso aprile-maggio, quando i vigneti prendono vita e il tempo è spesso ideale per passeggiate e picnic. O da metà agosto a settembre durante il periodo della vendemmia.
  • Se è possibile, visitatela durante il Concorso Internazionale Wine & Spirits di Salonicco, che si tiene solitamente a fine febbraio/inizio marzo, che attira viticoltori ed enologi internazionali. Il pubblico ha la possibilità di degustare vini premiati alla fine del concorso.
  • Autunno
  • Primavera
  • Estate
  • Inverno
  • Coprire l'intero itinerario enologico richiede 2-3 giorni (compresi i monumenti culturali))
  • L'esperienza in ogni cantina (visita in cantina, visita del vigneto, degustazione di vini) può durare 2-3 ore a seconda dei vostri interessi.
     
DESTINAZIONE

Salonicco

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