Lefkada: Cena privada de la granja a la mesa

Su experiencia gastronómica de la granja a la mesa comienza con una visita guiada a nuestra granja para ver cómo crecen sus alimentos. Nuestros productos ecológicos han sido probados y se ha demostrado que están 100% libres de residuos químicos. A continuación, llegamos a nuestra cocina al aire libre para la atracción principal del día, el menú de 7 platos de la Granja a la Mesa.. De cada verdura de autor de nuestro huerto, creamos un entrante o ensalada diferente. Para nuestro plato principal, todas las verduras de autor se mezclan en un plato principal equilibrado. Nuestro menú de cocina griega de la granja a la mesa se marida con vino blanco embotellado seleccionado de un viñedo local.

Obtenga una visita guiada privada y vea cómo crecen nuestras frutas, verduras y hierbas orgánicas. Experimente la auténtica hospitalidad griega, con vistas a la apacible campiña de Lefkadia. Se trata de una experiencia única "de la granja a la mesa" que le garantizamos cambiará su forma de percibir la agricultura y la gastronomía.

El menú

Ensaladas

• Ensalada de dakos (biscotes secos con tomate triturado)
• Tzatziki

Entrantes calientes - asados en nuestro horno de leña

• Berenjenas enrolladas con queso Feta
• Zucchinis con tomates y cebollas
• Pimientos con vinagre
• Queso de cabra con miel & canela

Plato principal - asado en nuestro horno de leña

• Briam (mezcla de verduras de temporada)

Extras

• Pan de masa madre cocido en nuestro horno de leña
• Vino blanco local embotellado
• Frutas frescas de temporada