Verantwortungsbewusst reisen
- Lernen Sie die kretische Lebensweise kennen
- Entdecken Sie die Geheimnisse der lokalen Produkte
- Analytische Beschreibungen der Warenproduktion
- Lernen Sie die Geschichte und Kultur Kretas kennen
- Ein Tag voller Verkostungen und schöner Landschaften
- Erkunden Sie das Festland und die Dörfer von Chania
- Erweitern Sie Ihr Verkostungsgedächtnis und fügen Sie ihm neue Geschmacksrichtungen hinzu
- Besuchen Sie kleine Familienbetriebe und treffen Sie die lokalen Erzeuger
- Mittagessen Sie in einem traditionellen "Kafeneio" (kleines "Meze"-Restaurant)
- Verkosten Sie das kretische Olivenöl, Raki, Käse, Honig und viele andere Köstlichkeiten
Beschreibung
Dies wird ein unvergesslicher Verkostungstag für Sie und Ihre Freunde sein, die das Festland von Chania erkunden und die nicht touristischen Orte der Provinz Apokoronas entdecken. In ein paar Stunden haben Sie die Gelegenheit, die lokalen Erzeuger zu treffen und die reinen und authentischen Köstlichkeiten Kretas zu probieren.
Die Tour beginnt in einer lokalen Olivenmühle, wo Sie die Olivenölproduktion beobachten und die Geheimnisse der feinsten Qualität des Olivenöls, des nativen Olivenöls extra, kennenlernen. Anhand von analytischen Beschreibungen werden Sie alles über Olivenöl verstehen, von der Ernte bis hin zu den exquisiten Geschmacksrichtungen. Nach der Olivenmühle werden Sie mit der Herstellung von "Tsikoudia" oder "Raki" in Berührung kommen, der berühmtesten kretischen Spirituose, indem Sie eine einheimische Brennerei in einem traditionellen Dorf besuchen. Bei der Besichtigung der alten konventionellen Brennerei und der neuen professionellen Brennerei erhalten Sie einen Einblick in die Herstellung des "Weihwassers", und eine Verkostung schließt sich an.
Über eine fantastische Route, die an den Dörfern der Provinz vorbeiführt, gelangen Sie in die Ausläufer der Weißen Berge. Im Dorf Embrosneros halten Sie zunächst in einer Bäckerei, um das lokale Brot, Kekse & Kekse zu probieren, und dann in einer traditionellen Käsefabrik. Die Geheimnisse der Käsesorten "Graviera", "Anthotiros" und "Mizithra" werden vor Ihren Augen gelüftet. Nachdem Ihnen die Herstellung jedes Käses erklärt wurde, werden Sie ihn zusammen mit lokalem Honig und Zwieback (trockenes Brot)
Der letzte Halt ist in einem einheimischen Café ("Kafeneio"), in dem die Kreter auch Essen genießen. Unglaubliche Geschmackserlebnisse und traditionelle Rezepte erwarten Sie auf dem charmanten Platz des Dorfes Fres. Das traditionelle Mittagessen wird Sie in viele Elemente der kretischen Küche und Gastronomie einführen. Man sagt, dass der Geschmack unser bester Sinn ist. Nach dieser Tour wird Ihr Geschmacksgedächtnis voller neuer Aromen sein!
>Was ist enthalten
Inbegriffen
- Hotelabholung und -abtransport
- Wasser in Flaschen pro Person
- Englisch sprechender, lokaler Fahrer/Begleiter
- Alle Touren & Verkostungen
- Traditionelles kretisches Mittagessen
- Transport im klimatisierten Minibus/Minivan
- Alle Steuern, Gebühren und Bearbeitungsgebühren
- Kleingruppenreise (bis zu 20 Personen)
Nicht inbegriffen
- Annehmlichkeiten (optional)
- Zusätzliche Speisen und Getränke
Zusatzinformationen
Was Sie für diese Tour mitbringen sollten... außer Ihrer guten Laune und einem Lächeln :)
- Ihre Kamera
- Komfortable Kleidung und Schuhe
- Sonnenschutz und Hut in den Sommermonaten
- Im Frühling und Herbst empfehlen wir Ihnen, eine Jacke mitzubringen.
Buchungs- & Stornierungsbedingungen
- Wenn eine Tour wegen zu geringer Beteiligung oder schlechter Wetterbedingungen abgesagt wird, erstattet das Unternehmen 100% der geleisteten Zahlungen.
- Bei Allergien, Unverträglichkeiten oder Essensvorlieben informieren Sie das Unternehmen bitte im Voraus.
- Das Unternehmen behält sich das Recht vor, geringfügige Änderungen am Programm vorzunehmen, wenn es dies für notwendig erachtet, zum Beispiel bei ungünstigen Wetterbedingungen. Dies kann ohne Vorankündigung geschehen.
- Reguläre Stopps - Alle 30-40 Minuten wird eine Pause eingelegt, um allen Gästen gerecht zu werden. Wenn sich ein Kunde krank fühlt oder es notwendig ist, anzuhalten, informieren Sie bitte Ihren Fahrer entsprechend.
Mahlzeiten & Alternativen
- Bei Allergien, Unverträglichkeiten oder Essensvorlieben informieren Sie das Unternehmen bitte im Voraus.
- Die Mahlzeiten (wenn im Preis inbegriffen) enthalten normalerweise traditionelle kretische Rezepte.
- Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts werden in der Regel auf Platten serviert, die den lokalen Essgewohnheiten entsprechen.
- Wir können vegetarische und vegane Alternativen anbieten, aber wir bitten um vorherige Benachrichtigung bei der Reservierung.
- Der Kunde ist dafür verantwortlich, das Unternehmen im Voraus über Lebensmittelallergien zu informieren, um nach Möglichkeit geeignete Alternativen zu finden.
- Alkoholkonsum ist für Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren nicht erlaubt.
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