Faits Saillants
- Apprenez le mode de vie crétois
- Découvrez les secrets des produits locaux
- Descriptions analytiques de la production des marchandises
- Apprenez l'histoire et la culture de la Crète
-   ;Une journée pleine de dégustations et de beaux paysages
- Explorez le continent et les villages de La Canée
- Augmentez votre mémoire gustative et ajoutez-y de nouvelles saveurs
- Visitez de petites entreprises familiales et rencontrez les producteurs locaux
- Déjeunez dans un "Kafeneio" traditionnel (petit restaurant de "meze")
- Dégustez l'huile d'olive crétoise, raki, le fromage, le miel et bien d'autres délices
Description
Ce sera une journée de dégustation inoubliable pour vous et vos amis explorant la partie continentale de La Canée et découvrant les lieux non touristiques de la province d'Apokoronas. En quelques heures, vous aurez la chance de rencontrer les producteurs locaux et de goûter les délices purs et authentiques de la Crète.
L'excursion commencera par un moulin à huile local où vous observerez la production d'huile d'olive et apprendrez les secrets de la meilleure qualité d'huile d'olive, l'huile extra vierge. Des descriptions analytiques vous permettront de tout comprendre sur l'huile d'olive, depuis la récolte jusqu'aux goûts et saveurs exquis de votre palais. Ensuite, en quittant le moulin à huile, vous découvrirez la production de "Tsikoudia" ou "Raki", le spiritueux crétois le plus célèbre, en visitant une distillerie locale dans un village traditionnel. La visite de l'ancienne distillerie conventionnelle et la nouvelle visite professionnelle vous donneront une idée de la production de "l'eau bénite", et une dégustation suivra.
A travers une route fantastique passant par les villages de la province, vous arriverez au pied des montagnes blanches. Dans le village d'Embrosneros, vous vous arrêterez d'abord dans une boulangerie pour goûter le pain local, les cookies et les biscuits, puis dans une fabrique de fromage traditionnel. Les secrets des fromages "Graviera", "Anthotiros" et "Mizithra" seront révélés devant vos yeux. Après avoir expliqué la fabrication de chaque fromage, vous les dégusterez associés à du miel local et à des biscottes (pain sec).
La dernière étape se fera dans un café local ("Kafeneio"), où les Crétois prennent également des repas. Des saveurs incroyables et des recettes traditionnelles vous attendent sur la charmante place du village de Fres. Le déjeuner traditionnel vous fera découvrir de nombreux éléments de la cuisine et de la gastronomie crétoises. On dit que le goût est notre meilleur sens. Après cette excursion, votre mémoire gustative sera augmentée et pleine de nouvelles saveurs !
Ce qui est inclus
- Accueil et retour à l'hôtel
- Eau en bouteille par personne
- Conducteur/accompagnateur local parlant anglais
- Toutes les visites et dégustations
- Déjeuner crétois traditionnel
- Transport en minibus/minivan climatisé
- Toutes les taxes, les frais et les frais de gestion ; dégustations
- Déjeuner crétois traditionnel
- Transport en minibus/minivan climatisé
- Toutes les taxes, redevances et frais de gestion
- Excursion en petit groupe (jusqu'à 20 personnes)
Non inclus
- Gratuités (en option)
- La nourriture et les boissons supplémentaires
Informations complémentaires
- Votre appareil photo
- Vêtements confortables et chaussures
- Crème solaire et chapeau en été
- Au printemps et à l'automne, nous vous conseillons d'apporter une veste.
Politique de réservation et d'annulation
- Si une excursion est annulée en raison d'une faible participation ou de mauvaises conditions météorologiques, l'entreprise remboursera 100 % des paiements effectués.
- En cas d'allergies, de tolérances ou de préférences alimentaires, veuillez en informer l'entreprise à l'avance.
- L'entreprise se réserve le droit d'apporter des modifications mineures au programme lorsqu'elle le juge nécessaire, par exemple, en cas de conditions météorologiques défavorables. Ceci peut être fait sans préavis.
- Arrêts réguliers - Il y a des arrêts toutes les 30-40 minutes, pour la commodité de tous. Si un client se sent malade ou s'il est nécessaire de s'arrêter, veuillez en informer votre chauffeur.
Repas & ; Alternatives
- En cas d'allergies, de tolérances ou de préférences alimentaires, veuillez en informer la compagnie à l'avance.
- Les repas (lorsqu'ils sont inclus) contiennent généralement des recettes crétoises traditionnelles.
- Les entrées, les plats principaux et les desserts sont généralement servis dans des plateaux, conformément aux habitudes alimentaires locales.
- Nous pouvons proposer des plats végétariens ou végétaliens, mais nous vous demandons de nous en informer au préalable lors de la réservation.
- Le client a la responsabilité d'informer la compagnie à l'avance de toute allergie alimentaire afin de trouver des alternatives appropriées si possible.
- La consommation d'alcool n'est pas autorisée pour les enfants et les adolescents âgés de moins de 18 ans.
Carte
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