Greek salad

Edelgastronomie in Griechenland

Preisgekrönte Restaurants mit dem höchsten Standard an Service und Küche
By Denis Ponkratov
Preisgekrönte Restaurants mit dem höchsten Standard an Service und Küche
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Solange es dauert, um eine Scheibe Wassermelone zu essen

Griechenland ist ein Agrarstaat mit erstklassigen, weltbekannten Produkten, die häufig mit dem Siegel Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) ausgezeichnet sind. Die moderne griechische Küche entwickelt sich ständig weiter. Die Verschmelzung von neuen kulinarischen Trends mit der authentischen einheimischen Küche macht das Essen in Griechenland zum Erlebnis.

Die vielen mit Preisen und Sternen ausgezeicheneten Restaurants sind eine direkte Folge der Genussfreudigkeit des Landes. Edelrestaurants bieten ihren Gästen 5-Sterne-Erlebnisse mit dem höchsten Standard im Service und in der Küche. Die Meisteköche Griechenlands haben sich einen Namen gemacht. Pausenlos experimentieren sie mit neuen Techniken, nehmen nur die frischesten Zutaten zur Hand und geben ihr Herz für die authentische und innovative Gastronomie.
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Ihre Restaurants sind besipielhaft für Spitzengastronomie. In Athen sind fünf Sterne-Restaurants beheimatet und in der Umgebung, vor allem auf Santorini, in Chalkidiki und Mykonos sind auch viele preisgekrönte Edelrestaurants. Die griechische Gastronomie zu Ihrem Besten

Versteckte Schätze der mediterranen Küche

Aber die wertvollsten kulinarischen Geheimnisse sind nicht in den Weltklasse-Restaurants versteckt. Sie sind auch in den bescheidenen Tavernen in kleinen Fischerdörfern oder Bergdörfern Griechenlands zu finden, wo es häufig gar keine Speisekarte gibtm sondern die Wirte ihre Inspiration von den täglich frischen Zutaten nehmen.

Die Gerichte werden mit Eiern und Käse des Nachbarhofs zubereitet, Gemüse im eigenen Garten angepflanzt, frischer Fisch vom Fischer am Morgengrauen gebracht und dann mit dem regionalen Wein vom lokalen Winzer serviert. In diesen unverbrauchten Lieblingsorten ist die wahre, authentische griechische Küche zu Hause. Diese Chance sollte jeder Besucher nutzen, um dem Geschmack Griechenlands auf die Spur zu kommen. 

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Was Sie hier probieren, vergessen Sie nie.

Entdecken Sie Griechenlands bestgehütete, gastronomische Geheimnisse.

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