Greek salad

Haute gastronomie en Grèce

Découvrez les étoiles de la saveur en Grèce : des restaurants récompensés et des goûts plus modestes de qualité supérieure
By Denis Ponkratov
Découvrez les étoiles de la saveur en Grèce : des restaurants récompensés et des goûts plus modestes de qualité supérieure
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Tout le temps nécessaire pour manger une tranche de pastèque

Vous entrez dans un pays agricole avec des produits de qualité premium et des petits producteurs. La cuisine moderne évolue continuellement et renforce sa position de leader avec des expériences d’une cuisine méditerranéenne authentique. Le plaisir suprême d’un dîner de luxe est assuré. Des restaurants luxueux offrent des services de haut niveau, des aliments revendiquant des repas à plusieurs étoiles.


En expérimentant et grâce aux nouvelles techniques, en respectant de manière sacrée les produits de qualité et le dévouement à la gastronomie, qui souhaite que son identité se distingue, ils essaient de laisser leur marque. Ils constituent déjà le flambeau de chaque entreprise de restauration qui souhaite aller loin. 

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Athènes dispose déjà de quatre restaurants étoilés, qui ont remporté avec mérite la célèbre distinction du guide Michelin, tandis que dans le reste du pays, sur les îles et le continent, de Santorin à Héraklion jusqu’à Florina, les candidats des prochaines années se sont déjà distingués. La gastronomie grecque à son mieux!

Les trésors cachés de la cuisine méditerranéenne

Les tavernes traditionnelles dans les petits ports de pêche ou celles qui sont cachées dans les villages de montagnes de Grèce presque inhabités, méritent également une visite. Découvrez les tavernes qui fonctionnent sans menu et sans catalogue offrent des saveurs d’une cuisine méditerranéenne authentique avec seule garantie la pureté de leurs matières premières.

N’hésitez pas, les cuisiniers vous prépareront des plats avec les ingrédients dont ils disposent, avec les produits de leur jardin, le vin de leur vigne, avec de la viande de gibier ou provenant de leur petite ferme, avec des poissons fraichement pêchés à l’aube. 

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C’est là que chaque détail compte et qu’est représentée modestement la culture gastronomique grecque.

Imprégnez-vous d’elle car ce n’est qu’ici que vous aurez la chance de gouter à quelque chose d’aussi unique et que vous n’oublierez jamais.

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