Korfu: Wandern & Kochkurs im Dorf Benitses

Das Erlebnis beginnt mit einer einfachen Wanderung zum alten Aquädukt von Benitses, einem historischen Wahrzeichen aus dem 19. Jahrhundert, das eng mit der Vergangenheit des Dorfes verbunden ist. Der Weg schlängelt sich durch üppiges Grün und folgt Pfaden, die einst Teil des Wasserversorgungsnetzes der Region waren, und bietet einen Einblick in die natürliche Schönheit und Geschichte von Benitses.

Unterwegs passieren wir die Kirche Agios Nikolaos, einen ruhigen Ort, der im Grünen versteckt liegt, bevor wir in Richtung Dorf weitergehen.

Dann erkunden wir Benitses zu Fuß, schlendern durch die engen Gassen und charmanten Ecken und entdecken die Geschichte und den Charakter eines der markantesten Dörfer Korfu.

Von dort aus machen wir uns auf den Weg zur Marina von Benitses, wo uns ein renommierter Koch zu einem praktischen Kochkurs einlädt, der von der griechischen und korfiotischen Küche inspiriert ist.

Unter der Anleitung des Kochs bereiten wir traditionelle Gerichte zu, lernen lokale Kochtechniken und entdecken einige der Aromen, die die korfiotische Küche prägen. Sobald alles fertig ist, setzen wir uns zusammen, um das gemeinsam zubereitete Essen direkt am Meer zu genießen.

Nach dem Mittagessen gibt es Zeit, sich zu entspannen und ein Nachmittagsbad am Strand von Benitses zu genießen. Liegen werden vom Restaurant, das den Kochkurs ausrichtet, bereitgestellt, was einen entspannten Abschluss eines vollen Tages des Erkundens, Kochens und Entdeckens von Benitses ermöglicht.