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12 DES PLUS BEAUX GLACIERS D’ATHÈNES

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Tout le temps nécessaire pour boire un café grec

Vous souvenez-vous des deux éléments symboliques de l’été lorsque vous étiez enfant ?  La plage et les glaces ! Alors, à quoi pensez-vous si on vous parle de l'été en Grèce ? Et comme nous sommes un tout petit peu gourmands, nous allons vous présenter les meilleurs marchands de crème glacée. Nous désirons vous parler des glaces et des sorbets les plus originaux d’Athènes.

Le Greche

(Mitropoleos 16, Syntagma)

En plein cœur de la ville, un grand classique des glaces à Athènes, Le Greche vous attend pour une délicieuse pause rafraîchissante. La glace à la pistache est exceptionnelle, et de nombreuses autres saveurs raviront vos papilles ! Comme par exemple, le Cioccolato Prugne Rum, un combo incroyable que vous n'oublierez pas de sitôt. 

Oggi

(Voulis 17, Syntagma)

Tout près d’ici, Oggi, où vous trouverez une recette italienne classique associant jaune d'œuf, citron et vin, la fameuse crème all'uovo (crème glacée à l'œuf). Le glacier teint sa réputation à la qualité exceptionnelle des matières premières qu’il utilise, parfaitement respectée tout au long du processus de fabrication, mais également au génie des combinaisons de parfums ! C’est ainsi que Oggi pourra encore longtemps tenir le haut du pavé !

Dickie Dee

(Voulis 23, Syntagma)

Entre les deux précédents glaciers, vous trouverez aussi Dickie Dee et son parfum tsoureki (sorte de brioche grecque), toujours très apprécié (dès que vous aurez goûté à cette glace, vous serez certain que vous ne pourriez pas obtenir une plus rafraîchissante « récompense » à Athènes), qui s’accompagne parfaitement de Nutella et de pistaches concassées. Mais ne partez pas sans goûter à la glace à la cannelle et aux raisins secs ainsi qu’à la glace au raki de Crète – aux saveurs très équilibrées et à la fois, très inattendues. 

Βon Βon Fait Maison

(Petraki 30, Monastiraki)

Que choisir au Bon Bon, sur le trottoir de la rue Pétraki à Monastiraki ? La qualité du processus de fabrication de la crème glacée se révèle dans toutes les parfums, mais une combinaison particulièrement réussie, le tahini au miel, qui ressemble un peu au pasteli (barre de sésame au miel). Ce savoureux parfum peut devenir très addictif – et bien sûr totalement rafraîchissant !

Davinci Gelato

(Sellei 4, Plaka)

Un des grands classiques des glaciers d'Athènes (avec l’incontournable photo d’une personne glace à la main déambulant dans les rues étroites de Plaka), vous propose des crèmes glacées italiennes authentiques utilisant seulement des ingrédients frais et de grande qualité, 100% grecs. Choisissez votre cône : simple ou enrobé de chocolat, aux noix ou saupoudré de pépites de chocolat. Puis laissez-vous tenter par les nombreux parfums … Tous les classiques grecs sont présents : le yogourt au miel ou aux fruits, le Kataifi et le masticha, ou bien quelques saveurs plus internationales telles que la crème italienne ou le caramel argentin. C’est tout simplement parfait pour flâner dans les rues de Plaka et d’Anafiotika.

Kokkion

(Protogenous 2, Psyrri)

Si vous vous trouvez à Psyrri (un quartier adjacent à Monastiraki) et que vous avez une envie folle de glace, rendez-vous chez Kokkion ! Nous vous recommandons vivement les parfums mascarpone, bergamote et pétimézi (moût de raisin). Il n’est pas impossible que vous ayez déjà bien entamé votre glace avant même d’avoir fait quelques pas dans la rue…

Epik Gelato

(Dorileou 2, Mavili Square)

Épique de nom, épique de nature. Les saveurs de la Grèce qui vous ont laissé les plus beaux souvenirs semblent s’être toutes concentrées à Epik Gelato. Toutes les glaces d’Epik Gelato sont préparées avec du lait d'un monastère de la région de Corinthe. Pour un avant-goût de ces délicieuses crèmes glacées dont les parfums vous transporteront dans toutes les régions de la Grèce, nous vous suggérons de goûter au kaimaki au lait de chèvre, au salep d’Épire, au mastic de Chios, au triantafilo à l'eau de rose ou au « bonbon à la cuillère » à la rose, au loukoumi – semblable au délice turc – de Syros, et à la glace à la figue (préparée avec du Katiki Domokou (une sorte de fromage à tartiner) et au « bonbon à la cuillère » d'Ikaria.

Django

(Veikou 15, Koukaki)

Ayant sélectionné des ingrédients de très haute qualité, Django s’est spécialisé dans la mise en valeur de parfums uniques pour de délicieuses glaces dans l'un des quartiers les plus populaires du centre-ville d'Athènes, Koukaki (près de l'Acropole). Même si les crèmes glacées sont confectionnées devant vous, vous serez surtout impressionné par leur saveur authentique. Certaines associations de parfums vous surprendront, parmi lesquelles le sorbet au chocolat au chili – un produit presque évident si on y réfléchit bien, surtout quand on aime les épices, même si on n'est pas particulièrement amateur de glace au chocolat. Vous trouverez également un glacier Django à Syros

Maraboo

(Archelaou 17, Pangrati)

À Pangrati, Maraboo vous servira (entre autres parfums) une incroyable glace à la cerise. Une crème glacée qui réussit à capter toute l’essence de l’été grec dans l’arôme et la saveur des cerises. N’oublions pas de mentionner la surprenante combinaison d'anthotyro (un fromage crémeux et doux), de vin et de raisins secs, une crème glacée rare et très créative. Cela suffit vous désirer découvrir le quartier de Pangrati, l'un des quartiers les plus attractif d'Athènes.

Toula

(Eftichidou 41, Pangrati)

Probablement le plus ancien et le plus traditionnel de tous les glaciers d'Athènes de notre sélection, Toula est installé dans une ancienne confiserie de quartier (les crèmes glacées ne constituant qu’une partie des friandises proposées). Toula est également célèbre à Pangrati pour sa fameuse glace à la moutarde – même s’il ne s’agit que de la couleur de la moutarde et non du goût. Mais ne vous trompez pas, cette glace réputée est beaucoup plus qu’un simple nom ! En effet, des ingrédients particulièrement surprenants sont associés (eau de rose, caramel et vanille), créant ainsi la fameuse crème glacée à la moutarde de Toula, déjà mentionnée dans le New York Times, bien avant que la glace soit connue à Athènes !

Cats & Monsters

(Patousa 4, Exarhia)

Enfin, un endroit qui ravira les végétaliens (et toute personne ayant l'intention de goûter à quelque chose de différent et de très innovant). À Cats & Monsters, dans le quartier décontracté d'Exarchia, dans le centre d'Athènes, les glaces sont confectionnées avec du lait de soja, d'avoine, de riz et d'amande. Les parfums proposés sont saisonniers et changent en fonction de la disponibilité des ingrédients. Imaginez donc de goûter à des crèmes glacées à la poire et à la féta, au cheesecake au citron et au yaourt au miel (confectionné sans aucune trace de yaourt) ? C'est un must pour tous les végans qui visitent Athènes. 

Les meilleurs glaciers d’Athènes

Voici notre sélection de 12 merveilleux glaciers à Athènes qui vous offriront les inoubliables saveurs de l'été. Ce n’est peut-être pas la première chose à laquelle vous penserez en arrivant à Athènes, cependant, ils contribueront certainement à rendre votre séjour encore plus doux et plus rafraîchissant !

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