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Chasse à la truffe blanche et cours de cuisine à Zagori

Faits Saillants

  • Profitez de la randonnée en forêt et de la chasse aux truffes
  • Apprenez à connaître les truffes et les champignons
  • Découvrez la champignonnière
  • Cuisinez et dégustez de délicieux plats à base de truffe blanche
  • Vivez une expérience unique
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Source: Epirus Adventures

Description

Une expérience culinaire unique avec la chasse à la truffe blanche, la dégustation de truffes blanches et noires, et la préparation de recettes traditionnelles à base de truffe blanche.

Notre expérience commence par une randonnée d'environ une heure et demie, au cours de laquelle nous ramasserons des truffes blanches dans la forêt et des champignons que nous pourrons trouver sur notre route.

Au retour, nous apprendrons les secrets de la production de champignons, nous nous promènerons dans le domaine avec les cultures de champignons, et pour ceux qui le souhaitent, pendant les mois d'été, ils pourront se baigner dans la rivière qui se trouve à côté du domaine.

Puis nous cuisinerons une soupe, un soufflé de pommes de terre à la truffe, de l'orge aux champignons et à la truffe, des œufs brouillés à la truffe (et au prosciutto si vous le souhaitez), et des hamburgers de bœuf aux champignons et à la truffe.

Nous accompagnerons nos plats de vins fins et les dégusterons avec du yaourt, du miel et de la truffe blanche en dessert.

Source: Epirus Adventures

Ce qui est inclus

Inclus

  • Guide professionnel local anglophone
  • Leçon de cuisine aux truffes
  • TVA et taxes locales
  • Assurance responsabilité civile

Non inclus

  • Pourboires et gratifications
  • Transferts de l'hébergement
  • Tout ce qui n'est pas mentionné ci-dessus
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Source: Epirus Adventures

Informations complémentaires

Que dois-je apporter avec moi
  • Chaussures de randonnée/bottes
  • Chapeau ou bonnet
  • Lunettes de soleil
  • Blocage solaire

Période d'activité : Toute l'année

Niveau de difficulté : Facile

Au moins deux adultes doivent accompagner les enfants.

Si vous souhaitez réserver une expérience privée, n'hésitez pas à nous le faire savoir, et nous nous en chargerons avec plaisir.

*Veuillez nous informer à l'avance si vous avez des besoins alimentaires particuliers.

Arrivez 10 minutes avant le début de l'activité.

Normes de santé et de sécurité

Au cours de cuisine, nous prenons votre santé et celle de notre personnel très au sérieux. Nous veillons à ce que tous nos partenaires et nos propres locaux soient désinfectés après chaque visite

Tous nos guides ont été formés aux mesures de santé et de sécurité

Les guides doivent utiliser des masques et des désinfectants pour les mains lors de toutes nos visites

Les invités doivent apporter leur propre masque

Nous formons de petits groupes et nous proposons des visites privées

Les guides doivent utiliser des masques et des désinfectants pour les mains lors de toutes nos visites

Les guides doivent utiliser des masques et des désinfectants pour les mains lors de toutes nos visites

Les guides doivent utiliser des masques et des désinfectants pour les mains lors de toutes nos visites

Les guides doivent utiliser des masques et des désinfectants pour les mains.

Source: Epirus Adventures

Carte

A propos du fournisseur

Epirus Adventures

Epirus Adventures is a tour operator with excellent knowledge of the Epirus region and mainland Greece, providing unique experiences, outdoor activities and mul...

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