Faits Saillants
- Profitez de la randonnée en forêt et de la chasse aux truffes
- Apprenez à connaître les truffes et les champignons
- Découvrez la champignonnière
- Cuisinez et dégustez de délicieux plats à base de truffe blanche
- Vivez une expérience unique
Description
Une expérience culinaire unique avec la chasse à la truffe blanche, la dégustation de truffes blanches et noires, et la préparation de recettes traditionnelles à base de truffe blanche.
Notre expérience commence par une randonnée d'environ une heure et demie, au cours de laquelle nous ramasserons des truffes blanches dans la forêt et des champignons que nous pourrons trouver sur notre route.
Au retour, nous apprendrons les secrets de la production de champignons, nous nous promènerons dans le domaine avec les cultures de champignons, et pour ceux qui le souhaitent, pendant les mois d'été, ils pourront se baigner dans la rivière qui se trouve à côté du domaine.
Puis nous cuisinerons une soupe, un soufflé de pommes de terre à la truffe, de l'orge aux champignons et à la truffe, des œufs brouillés à la truffe (et au prosciutto si vous le souhaitez), et des hamburgers de bœuf aux champignons et à la truffe.
Nous accompagnerons nos plats de vins fins et les dégusterons avec du yaourt, du miel et de la truffe blanche en dessert.
Ce qui est inclus
Inclus
- Guide professionnel local anglophone
- Leçon de cuisine aux truffes
- TVA et taxes locales
- Assurance responsabilité civile
Non inclus
- Pourboires et gratifications
- Transferts de l'hébergement
- Tout ce qui n'est pas mentionné ci-dessus
Informations complémentaires
- Chaussures de randonnée/bottes
- Chapeau ou bonnet
- Lunettes de soleil
- Blocage solaire
Période d'activité : Toute l'année
Niveau de difficulté : Facile
Au moins deux adultes doivent accompagner les enfants.
Si vous souhaitez réserver une expérience privée, n'hésitez pas à nous le faire savoir, et nous nous en chargerons avec plaisir.
*Veuillez nous informer à l'avance si vous avez des besoins alimentaires particuliers.
Arrivez 10 minutes avant le début de l'activité.
Normes de santé et de sécurité
Au cours de cuisine, nous prenons votre santé et celle de notre personnel très au sérieux. Nous veillons à ce que tous nos partenaires et nos propres locaux soient désinfectés après chaque visite
Tous nos guides ont été formés aux mesures de santé et de sécurité
Les guides doivent utiliser des masques et des désinfectants pour les mains lors de toutes nos visites
Les invités doivent apporter leur propre masque
Nous formons de petits groupes et nous proposons des visites privées
Les guides doivent utiliser des masques et des désinfectants pour les mains lors de toutes nos visites
Les guides doivent utiliser des masques et des désinfectants pour les mains lors de toutes nos visites
Les guides doivent utiliser des masques et des désinfectants pour les mains lors de toutes nos visites
Les guides doivent utiliser des masques et des désinfectants pour les mains.
Carte
A propos du fournisseur
Epirus Adventures
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