Selanik ve çevresinde 5 günlük zaman yayılmış bir şehir molası

Bir sahil yürüyüşü

Aristotelos Meydanı’ndan Beyaz Kule’ye ulaşacaksınız büyüleyici müzesini) ziyaret ederek mutlaka zaman geçirin) ve az biraz ilerisinde her ikisi de şehrin sembolü haline gelen at üstünde Büyük İskender heykeli ve şemsiyeler illüzyonu. Elbette yerliler en iyisini bilir, gün bu şehirde Megaro Müzik Sarayı’ndaki Konser Salonu’nda sona erer. 

Gurme yemek faaliyeti

Selanik’in yemek seçenekleri sınırsızdır, bundan dolayı da şehrin yeni filizlenmeye başlayan gurme yemek faaliyetlerinden başlayarak ilk adımı atalım ve ardından tüm farklı çeşitlerimizi denediğimizden emin olalım. Yaratıcı Yunan ve dünya mutfağının yanı sıra tapas ve mezeler sunan, limanın yakınındaki efsanevi Olympos Naoussa'da yerel bira ve şarap seçenekleri eşliğinde yaratıcılık ve sanat bir tabakta sizi bekliyor.

Gerovassiliou Şaraphanesi

Bir ziyaret düzenlemek için Selanik’in yakınlarında çok sayıda şaraphane vardır. Ktima Gerovassiliou 40 dakika uzaklıkta, güney tarafında Epanomi bölgesinde bilinen en iyi üzüm yetiştiricisidir. Venedikliler ve eski dönemlerde insanların keşfettiği gibi kış aylarının hafif geçmesi ve sıcak yaz dönemlerinde denizden esen serin rüzgarların etkisiyle, mikroklima burada üzüm üretimini mümkün kılmaktaydı. Tesis bünyesinde bir müzenin yanı sıra yerel ve uluslararası çeşitlerin bulunduğu 72 hektarlık üzüm bağı ve büyük bir sabırsızlıkla bekleyeceğiniz şarap tadımı vardır. 

Selanik’in şarap rotalarını keşfedin 

Aromatik bitki çiftlikleri

Bir sonraki durağınız oldukça farklı aromalar, adaçayı kokusu, lavanta, mine çiçeği, kekik, nane ve güneşi seven diğer Akdeniz bitkilerinin yetiştirildiği Peristera köyünde aile tarafından işletilen Votanakia, olacak. Bitkilerin tadı ve kokusu kadar iyileştirici etkisini de öğrenmiş olacaksınız. Bir paket dağ çayı almadan ayrılmayın. 

Selanik’in modern Yunan mutfağı

Selanik’e geri dönüyoruz ve şehir merkezinden uzaktaki bazı büyük gizli restoranlara gidiyoruz. Akşam yemeği, küçük organik üreticilerden temin edilen mevsimlik malzemelere ve sıfır atık felsefesine göre menüsünü değiştirmesiyle tanınan limanın arkasındaki Sintrofi'de. Daha sonra, komşu kentsel havalı Ano Ladadika bölgesindeki küçük barlardan birini seçebilirsiniz. Selanik’te gece hayatı is an experience in itself. 

Vergina Kraliyet Mezarları

UNESCO korumasındaki Aigai Kraliyet Mezarları (bir saat uzaklıkta Selanik’in batısında) herhangi bir tatil için ziyaret edilebilecek en güzel ve değerli yerlerden birisidir.  M. Ö. 4. Yüzyıldan kalma mezar tümülüsü Kral İkinci Filip’in ve diğer Makedon krallığının saray mezarlarını korumak ve de antik dönemin en etkileyici buluntularını vitrinlerde sergilemek amacıyla yeniden inşa edildi. Arkeolojik site sizi güzel hatıralarla uğurlayacak olup, Makedonya tarihi hakkında yeni bilgilerle donanmış olacaksınız.

Aigai Kraliyet Mezarlarını keşfedin  

Litochoro

Gününüz Olympos Dağı’na en yakın yerleşim yeri Litochoro’da sona eriyor. Bir akşam yürüyüşü gerçekleştirmek için zamanında ulaşırsanız eğer, yerel mimariye ve kısmen dağlara, kısmen de kıyıya yakın bir kasaba hissine (Pieria kıyı şeridine yalnızca 15-20 dakika uzaklıkta) hayran kalacaksınız. Akşam yemeği seçiminiz size bağlı. Kasabadaki Makedonya dağ yiyecekleri mi veya Psarokokalo?

Palaios Panteleimonas

Öğleden sonrasını Olympos Dağı köy yaşamının simgesi Palaios Panteleimonas’ta geçireceksiniz. Makedon mimiarisinin, yerel ürünler satan mağazaların ve yüzyıllardır gölgesi ana meydana düşen yaşlı ağaçların tadını çıkaracaksınız. Olympos, ismine uygun biçimde adlandırılmış tüm bölgeye hakim manzaralı balkonları ve ailelerin sahip olduğu sebze bahçelerinden toplanan ürünlerle yerel yerleşimcilerin hazırladığı lezzetlerin sunulduğu taverna seçenekleri ile eğlenceniz doruğa çıkacak. Yabani meyve ağaçlarından üretilen tsipouro (sert ve kalitesiz içki) tadını çıkarmayı unutmayın.

Olympos Dağı’na mitolojik köy gezintisine çıkın 

Kapanış için bir meze yemeği

Selanik'teki son yemeğiniz zamansız bir gelenekselliğe ayrılmıştır. Ano Poli'de Tsinari, gibi, rengarenk masa örtüleriyle kaplı bir Arnavut kaldırımında masaların bulunduğu çok sayıda küçük ouzeries var. Yakında deniz mahsulleri, sebze ve et mezelerinin yanı sıra serinletici bir bardak uzo veya soğuk yerel şarap sürahisi önünüze serilecek. Yetişmeniz gereken bir uçağınız olduğunu sakın unutmayın.  

Uzun bir elveda

Selanik Makedonya Havaalanı, kalkış noktanızdır. Tüm anılarınızı bir araya toplayacak hatıraları veya deneyimlerinizi, eve döndüğünüzde arkadaşlarınız ve ailenizle paylaşacak bir hediye arayarak, havaalanındaki mağazalarda son bir tur atmak için zaman ayırın.