Les meilleures activités à faire à Amorgos

La petite ville comprend deux places importantes, Kato (place basse) et Apano (place haute) Loza, venant du mot latin « loggia », telle un balcon ouvert sur la mer. En partant de la place basse et de l'église de l'Assomption de la Vierge (la cathédrale d'Amorgos), vous pourrez partir explorer le labyrinthe des petites rues étroites bordées de cafés dissimulés dans des cours, de bars, de boutiques et commerces. Les points forts à visiter sont la Collection archéologique d'Amorgos (abritée dans la tour Gavras datant du XVI^ème   siècle) et le Musée ecclésiastique (renfermant des icônes chrétiennes, byzantines et post-byzantines). Cependant, la véritable star est la forteresse, que vous atteindrez depuis la place haute (ou Loza). Vous passerez par la jolie chapelle blanchie à la chaux de Kyra Léousa (la première métropole d’Amorgos), puis

Le village d'Agios Pavlos, célèbre pour sa « langue de sable » (une bande de sable s’avançant dans la mer), possède sans aucun doute certaines des plages les plus pittoresques d'Amorgos. La mer y est généralement calme, et en face, vous découvrirez l'île de Nikouria, avec ses trois plages de sable. Amorgos regorge de plages, alors pourquoi ne pas partir en excursion en bateau autour de l'île, cela vous permettra de vous arrêter dans des criques isolées autrement inaccessibles ? Chalara, une vraie petite merveille, vous offrant ses eaux claires et fraîches alimentées par des sources souterraines, agrémentera votre excursion en bateau. Cette plage, également accessible à pied, vous demandera de marcher environ 2 heures depuis le village Asfontilitis. La distance à parcourir et l’isolement de la plage exigent que vous soyez bien préparé.e, et très bien approvisionné.e en eau et en nourriture.

Suggestion : L'île, devenue célèbre par le tournage du film Le Grand bleu, promouvant la plongée en apnée, dispose de nombreuses écoles de plongée, dont celle de Dimitris Synodinos. C’est après avoir vu le film et en s’en inspirant, que Dimitris, enfant alors, a décidé de se lancer dans la plongée en apnée, et est devenu un moniteur de plongée sous-marine et de plongée en apnée. Voir ci-dessous pour plus d’infos sur les écoles de plongée à Amorgos.

Vous pourrez emprunter d'autres sentiers balisés, comme le chemin reliant Chora à Katapola (il passe par Foniès et Miliès et devant la chapelle d'Agia Irini) et entre Katapola et l'ancienne Minoa, cité antique, habitée du 11^ème siècle av. J.-C. jusqu’au 4^ème siècle après J.-C., autrefois, résidence d'été du roi crétois Minos. Un autre sentier vous proposera une randonnée plus exigeante, pour une promenade de 3 heures, depuis le village de Lagada, longeant les pentes nord du mont Kroukélos (ou Krikellos, le point culminant d'Amorgos). Le chemin suit un ravin verdoyant et s’achève dans la beauté sauvage d’un magnifique paysage, après avoir traversé les vieilles fermes des habitants de Lagada, région où vous rencontrerez peut-être (avec un peu de chance) des chèvres nichées dans les petites grottes s’ouvrant à flanc de colline. Cette région, faisant partie du réseau Natura 2000, offre une vue sur la mer absolument magique. Vous pourrez également accéder à l'église d'Agia Varvara, au monastère d'Agios Ioannis Théologos et à l'église de Stavros impeccablement blanche, sur la côte nord-est, et marquant la fin de la promenade. En contre-bas de l’église de Stavros, les vestiges des anciennes mines de bauxite d’Amorgos témoignent du passé de l’île (évitez de vous y promener, car le site est dangereux).

Suggestion : L'Amorgos Trail Challenge est organisé à chaque printemps par l'Amorgos Nature & Hiking Association « Palia Strata » et comporte une série de courses amusantes de distances diverses et adaptées aux adultes et aux enfants.

Né avant 1900, Roussos, étant infirme, se déplaçait d’un endroit à l’autre dans le village, grâce à l’aide de sa famille et de ses amis. C’est ainsi qu’il put se consacrer à son art en peignant et en sculptant des œuvres d'art de pierre un peu partout dans le village. Son art représente des scènes de la vie quotidienne du village, ainsi que des animaux et des personnes. Parmi les dates parfois peintes sur les pierres, on peut remarquer 1897 et 1943, années de sa première et de sa dernière œuvre connues.

Suggestion : Une excellente taverne, située un peu à l'extérieur du village, vous servira des plats frais et authentiques « de la ferme à la table ».

Suggestion : Sur le chemin du retour, vous pourrez faire une halte à la Villa Mâche, une maison de vacances surplombant la plage de Lefkès et près de la plage de Finikiès, non loin de Katapola. Il s’agit d’une œuvre de Yannis Xenakis, l’un des plus importants compositeurs et architectes grecs du XX^ème siècle, conçue et bâtie en 1966 pour sa fille, la peintre et sculptrice Mâkhi Xenakis, et son mari français, le compositeur François-Bernard Mache.

Les plats locaux recommandés sont le patatato, un plat de viande de mouton ou de chèvre (parfois associé à du bœuf local) généralement servi dans un pot en argile. Le secret consiste à laisser la viande mijoter lentement sur le feu, dans une sauce tomate épicée et parfumée, avec piment, oignon, clous de girofle, cannelle, ail, et accompagnée de pommes de terre. La Kakavia est une soupe de posson, préparée avec de la rascasse rouge, du lophius, de la perche et d'autres espèces de poissons. Le xydato, une soupe aux abats de chèvre finement hachés avec, entre autres ingrédients, du sel, du poivre, des gousses d’ail et du vinaigre (xydi, signifiant vinaigre en grec), est généralement servie aux premières heures de l’aube aux noctambules de retour de fêtes ou de festivals. Quant aux friandises sucrées, vous goûterez aux xérotigano (corolles de pâte frite, arrosées de miel et parsemées de noix) et les pasteli (barres de sésame et de miel) servis lors des baptêmes, mariages et autres célébrations.
 

Pendant une semaine, au moment des fêtes de Pâques, les icônes du monastère Chozoviotissa sont déplacées vers différentes églises de l’île. Les habitants et les visiteurs accompagnent souvent la procession, une expérience très caractéristique, en raison des parfums qu'exhalent la floraison printanière des arbres et plantes de la campagne environnante.

Par ailleurs, sur la route menant de Chora à Kato Méria se trouve le monastère datant du XVI^ème siècle d'Agios Georgios Valsamitis. Construit dans le style byzantin avec sa basilique à voûte et ses trois nefs, le monastère se dresse sur l’emplacement d'un ancien temple qui aurait été dédié à Apollon. Sœur Irène vous montrera un endroit où coulait une « source oracle », utilisée autrefois pour l'hydromancie (divination par l'eau), même après l'introduction du christianisme, jusqu'au XIX^ème siècle. À l'intérieur, vous admirerez des fresques de la période post-byzantine (XVII^ème – XVIII^ème siècles).