Desde Salónica: Excursión privada enológica de un día en Naoussa- la ciudad de Xinomavro

Embarque en un viaje a Naoussa, una destacada región vitivinícola con DOP de Grecia célebre por sus vinos de uva Xinomavro. Exploraremos tres íntimas bodegas familiares, cada una de las cuales muestra el excepcional talento de viticultores dedicados a elaborar vinos únicos a partir de la renombrada variedad local Xinomavro. Estos innovadores respetan las normas de la DOP pero desafían las convenciones, permitiendo que cada vino represente auténticamente el carácter distintivo de su origen. Los viñedos adoptan prácticas de agricultura ecológica y biodinámica, meticulosamente elegidas por su impacto positivo en las vides. Aclamados internacionalmente, sus vinos resisten la prueba del tiempo, obteniendo el reconocimiento en prestigiosos concursos vinícolas. Concluya la excursión con un delicioso -late- almuerzo en una taberna cercana, saboreando la cocina local maridada con los vinos de las bodegas exploradas.

Disfrute de la comida en la taberna.