Kavala

Conosciuta come “la Città Blu” e “la Mecca del tabacco”, Kavala fa rivivere il suo passato e il suo presente alle prime luci di ogni alba. Ti trovi nella città dove Bizantini, Ottomani, Ebrei, commercianti, lavoratori del tabacco, profughi e intellettuali da secoli si incontrano e convivono. Sei in Macedonia, punto cruciale delle vie del mare e luogo di incontro di Oriente e Occidente.

I grandi magazzini del tabacco di Kavala, finemente decorati, nonché le eleganti costruzioni neoclassiche, richiamano il glorioso passato della città. Ammirali e al contempo goditi il presente assaporando i cibi e le bevande tipiche nel suo splendido centro storico, sotto lo sguardo vigile del castello, oppure vicino al porto. Prendi il bus a tetto scoperto che ti porterà su nella città vecchia e all’Imaret, dove farai un viaggio indietro nel tempo. Benvenuto a Kavala, uno delle più belle città della Grecia!

Cosa fare a Kavala

Lo storico Imaret

E’ uno dei più importanti monumenti ottomani della Grecia. La parola imaret significa “povera casa”, benché si tratti di un edificio tutt’altro che scarno. Questo impressionante complesso di strutture a cupola rivestite in piombo venne fatto costruire da Mohamed Ali nel 1817 e fungeva da kulliye: era cioè un luogo dedicato alla istruzione islamica, eretto sui resti di un antico imaret, da cui prende il nome. Un misto di superfici curve e cammini alti e sottili, racchiudenti all’interno tre giardini di agrumi, di cui uno con cisterna, rendono questo luogo magico. Dopo secoli di incuria e declino, è stato recentemente restaurato da una nota famiglia di lavoratori del tabacco ed è diventato un monumento storico e al tempo stesso moderno della città.

Panagia, la città vecchia di Kavala

Pronto per una passeggiata nel passato? Panagia, la città vecchia di Kavala, ti condurrà indietro nel tempo dentro il suo castello, all’Imaret e al vecchio faro. Ci sono poi molte altre attrattive da scoprire: la piazza Mohamed Ali, dove si trovano una sua statua e la sua casa, restaurata dalla famiglia Misirian, la chiesa della Vergine, la moschea di Hussein Bey, la madrasa del XVII secolo e sgargianti case in stile macedone. A ogni passo scoprirai i tesori nascosti di Kavala che attraverso i secoli sono giunti fino a noi.

Il castello e l’acropoli

La sua storia è troppo lunga per essere raccontata in poche righe, mentre la vista di cui si gode da lassù può essere descritta con una sola parola: incredibile. Dinnanzi a te si staglieranno la città antica e quella moderna, insenature pittoresche e tutto intorno il blu dell’Egeo.

Kamares: l’acquedotto

Questi imponenti archi sono uno dei simboli di Kavala. In origine erano parte di un acquedotto che trasportava l’acqua fino alla rocca di Panagia. Lungo 6,4 km e a cielo aperto, la struttura non venne costruita secondo il principio dei vasi comunicanti, ma con una precisissima inclinazione. Assunse l’aspetto odierno al tempo di Solimano il Magnifico, tra il 1520 e il 1530. 500 anni dopo, conserva ancora appieno la sua maestosità.

Perle nascoste di Kavala

I gustosi meze di Kavala

Seduto al bar-meze del vecchio cantiere navale, ben noto alla gente che vi lavora ma anche a yuppie ben informati, gusterai appieno i sapori tipici di Kavala. Accompagnati da rakì, ouzo o vino, ti verranno serviti deliziosi cefali fritti, merluzzo, sgombro affumicato, polpo alla griglia, cozze al vapore e vongole fresche. Hai già l’acquolina in bocca?

I magazzini del tabacco di Kavala

Disseminati per tutta la città, questi enormi magazzini, imponenti monumenti industriali, risalgono all’epoca in cui Kavala era un importante centro di lavorazione del tabacco. Se sei interessato alla storia di questa produzione cittadina, puoi visitare lo splendido Museo del Tabacco.

Agios Nikolaos

L’antico quartiere di Agios Nikolaos, coi suoi numerosi e piccolo negozi e caffè, si trova vicino a piazza Eleftheria. Scoprirai qui la chiesa di Agios Nikolaos, che venne trasformata da moschea in luogo di culto per cristiani ortodossi. Fuori dalla chiesa troverai una presentazione digitale della sua storia e, sul lato meridionale, un meraviglioso monumento all’Apostolo Paolo, che si crede rechi su di sé la sua impronta.