Recorrido gastronómico - Pruebe los "tesoros" culinarios de Corfú

1) Pruebe los productos locales

Cerveza de jengibre: El refresco picante y natural de Corfú

Uno de los productos tradicionales corfiotas más conocidos es la famosa cerveza de jengibre, que se hizo famosa gracias a los británicos en 1860, cuando Corfú estaba bajo el contriol veneciano. La cerveza de jengibre tradicional de Corfú es un refresco natural que no contiene conservantes y tiene un exótico sabor a pimienta que procede del jengibre. Tiene un efecto beneficioso, ya que mejora la circulación sanguínea, incluye propiedades antipiréticas y antisépticas, pero también es bastante beneficiosa para la digestión.

2) Sienta la relajación

Pueblo de Lakones: Las vistas más bellas de Corfú y las mejores fotos

El pueblo de Lakones está literalmente "colgado" al borde del acantilado. La vista desde arriba es impresionante y probablemente la más bella de toda la isla. El color verde de los olivos y los pinos "abraza" el azul infinito del mar y la costa rocosa y el espectáculo es más que impactante.

Casi todos los visitantes de la isla de Corfú visitan este lugar para contemplar la vista única y tomar la foto más valiosa de sus vidas.

3) Viva como un lokal

Disfrute de un café griego en el lugar con las vistas más bellas de Corfú.

Es hora de que todos disfrutemos de una agradable pausa para tomar un café griego. En el balcón de una cafetería con impresionantes vistas tendrá la oportunidad de disfrutar de una taza del tradicional café griego. Para los griegos, beber café es como lavarse la cara por la mañana, es una especie de ritual matutino diario debido al fuerte sabor y aroma del café.

¡No podría haber mejor lugar idílico para tomar un tentempié local casero antes de continuar nuestro viaje!

4) Deguste los productos locales

Aceite de oliva virgen: El oro líquido de Corfú

En el corazón de un olivar corfiota, conoceremos a los propietarios de una singular almazara que nos informarán gustosamente sobre las características propias de las aceitunas y el aceite de oliva corfiota, así como de la variedad única de aceituna que se cultiva en la isla de Corfú, nos presentarán los secretos bien guardados de un buen productor de aceite de oliva, y nos hablarán también del papel socioeconómico e histórico que desempeña el olivo en la vida de los corfusos. Por último, no olvidarán hacer hincapié en las propiedades curativas del aceite de oliva.

Nuestra visita será un retroceso al pasado, cuando los productores de aceite solían utilizar grandes ruedas de piedra giratorias accionadas por animales para moler los aceites, así como veremos antiguas prensas, recipientes para el almacenamiento del aceite de oliva y una gran variedad de herramientas y recipientes originales de la época.

Por último, tendremos la oportunidad de degustar aceitunas y aceite de oliva, acompañados de productos locales, mientras aprendemos a distinguir las características especiales del aceite de oliva de Corfiot como lo hacen los corfiotas.

5)Deguste los productos locales

Visita a una asombrosa bodega Corfiot & degustación de vinos

A través de un brillante recorrido en el corazón del entorno natural de Corfú, visitaremos una encantadora y pintoresca bodega, estando rodeados de vastos viñedos Corfiot.

Los hospitalarios propietarios de la bodega nos introducirán en el mundo del vino y de la uva, nos informarán sobre la importancia del vino para la vida cotidiana de los corfiotas, las variedades de uva que se cultivan en la isla de Corfú así como los tipos de vinos que se producen. Seremos guiados a través de su bodega, y podremos ver todo el proceso de cómo las uvas se convierten en vino, aprenderemos los secretos bien guardados de un buen productor de vino y finalmente visitaremos el sótano o bodega raíz donde el vino se almacena en un lugar oscuro y seco, protegiéndolo de la luz directa.

Después de iniciar a los recién llegados, disfrutaremos de una cata de vinos, incluyendo varios tipos de vino con diferentes colores, gustos y sabores. Un ligero tentempié preparado con productos bio locales acompañará nuestra cata de vinos, impulsando nuestra energía para continuar nuestro recorrido experiencial.

6) Experimente la hospitalidad

Pausa para el almuerzo: Disfrute de su almuerzo en una taberna tradicional de Corfú

Hemos elegido para usted una pintoresca taberna tradicional en un pequeño y pintoresco pueblo de Corfú.

En esta taberna disfrutará de platos tradicionales ya que ofrecen una gran variedad de comida. También probaremos los famosos embutidos locales como el numbulo veneciano - fiumicado

Este es quizás uno de los productos más populares que acompaña la mesa tradicional corfiota es el numbulo o fumikado según los venecianos. Su nombre proviene de la palabra italiana numbolo que significa filete. El numbulo es uno de los platos locales mas deliciosos ya que es el aperitivo perfecto para un delicioso y aromatico acompanamiento con una copa de vino o como aperitivo antes de la comida principal.

Por ultimo pero no menos importante probaremos el picante llamado spetseriko en su mejor version que no es otra que la legendaria pastitsada!

En esta taberna la cocina se realiza con productos locales, con puro aceite de oliva virgen de Corfiot y garantizamos el sabor de la comida y la calidad de los servicios. También puede probar vinos locales y cervezas artesanales de Corfú que complementan la comida con postres originales de Corfú.

7) Pruebe los productos locales

Kumquat - La historia de la "naranja dorada"

La "naranja dorada", este producto único que crece únicamente en la isla de Corfú, constituye una fruta diminuta que fue traída a Corfú desde el Lejano Oriente durante el siglo pasado. Su rica historia nos llevará unos 150 años atrás en el tiempo, cuando un noble y amante de la naturaleza inglés, llamado Charlie Merlin, visitó Corfú, e inspiró a los lugareños a cultivar esta fruta japonesa.

Hemos planeado visitar un taller de procesado de kumquat, para conocer la historia del kumquat, así como cuáles son las mejores recetas con kumquat y los beneficios nutricionales de esta fruta. Por último, pero no menos importante, probaremos el sabor único de esta fruta mágica en muchas preparaciones diferentes como el licor, la mermelada y muchas más.

8) Pruebe Los Productos Locales

Limoncello - La bebida de "La Dolce Vita"

Por último pero no menos importante veremos la profucción del famoso limoncello la bebida de la Dolce Vita que fue hecha por primera vez en Grecia por los Corfiotas.

La tierra natal del "limoncello" es una parte del sur de Italia famosa por su belleza, vida salvaje y lujo. Se trata de la isla donde antaño dominaba lo que hoy llamamos "dolce vita", Capri, Italia. Se dice que sus orígenes se remontan a 1950, cuando un hermoso y fragante jardín en el centro de la famosa Capri sirvió de inspiración a un ama de casa. El jardín de la que fuera su casa se ha convertido en uno de los restaurantes más populares de la isla. Uno de los huéspedes más asiduos de Capri era el magnate griego Aristóteles Onassis. Solía visitar la isla de Corfú y la Costa Amalfitana durante los veranos con su esposa Jackie Kennedy. Se sabe que el magnate griego de los negocios solía poseer al magnate griego. Durante sus vacaciones de verano, la isla de Corfú era una parada obligada para él.

Se dice que una vez los lugareños vivieron la experiencia de probar el limoncello. Al tratarse de una isla con un aura veneciana tan fuerte, los habitantes de Corfú no dudaron en experimentar con su producción, que tuvo un desarrollo muy exitoso.

El limoncello es una bebida muy apreciada por los griegos.

El almuerzo está incluido en un selecto restaurante local para disfrutar de la cocina tradicional de Corfú.

Vea qué instalaciones están también incluidas.

Incluido

• Recogida desde y devolución al lugar que desee.
• Bus Mercedes de lujo (dependiendo del tamaño del grupo), techo de cristal, con aire acondicionado, Wi-Fi, asientos de cuero, monitores de TV, botiquín
• Mini-bar
• con agua, zumo y refrescos durante todo el recorrido.
• Chófer experimentado profesional.
• Experto guía de habla inglesa Tour Guide por la agencia de turismo "The Corfu Experience".
• Tour Leader por la Agencia de Turismo "The Corfu Experience".
• Tarifas de entrada a museos y lugares históricos (cuando sea necesario).
• Todos los gastos de las pausas para el café (tentempié, café, helado).
• Todos los gastos de un almuerzo completo (aperitivos, ensaladas, guarniciones, platos principales, postres, bebidas).
• Todos los gastos de alquiler y alojamiento de los lugares que visitemos.
• Todos los gastos de cada socio que ofrezca servicios.
• Todo tejes.

No se incluyen

• ÚNICAMENTE los gastos propios relativos a objetos personales, recuerdos o cualquier otro servicio que elija

Creamos Experiencias de Lujo 100% Privadas en Corfú - No sólo un Traslado.

Nuestros acompañantes locales están bien formados para proporcionarle servicios de 5 estrellas y ofrecerle exclusividad. Disfrute de su viaje privado o diseñado a medida y gane nuestras ventajas como la privacidad, seguridad, servicios de primera y por supuesto flexibilidad de ruta. Ahorre dinero, tiempo y energía teniendo a su lado a un guía local experimentado que compartirá con usted todos los "secretos" locales. Aproveche la oportunidad de ser un invitado privilegiado sin colas ya que nos hemos ocupado de todo para que su experiencia sea cómoda y que disfrute de cada momento sin estrés ni cansancio.

¡Todo está incluido en el precio único!