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Dans le sud-est de la Mer Égée, au nord de Leros et à l’est de Patmos, une petite parcelle de terre entourée de vingt-quatre îlots, qui forment un collier scintillant, vous invite à des vacances de rêve. C’est Lipsi, la mythique Ogygie – l’île de la déesse Calypso.
Avec un hameau qui s’étend comme les gradins d’un amphithéâtre à partir d’une baie protégée naturellement, Lipsi a traversé les siècles en préservant sa culture authentique. Aujourd’hui, elle accueille les visiteurs qui veulent s’évader, profiter du calme et du repos offerts par la nature et passer un moment en compagnie des chaleureux habitants.
Découvrez la joie de nager, de plonger et de pêcher dans des eaux limpides d’une beauté exceptionnelle. Promenez-vous dans les ruelles, allez voir les curiosités de l’île, goûtez la cuisine locale et vivez comme les habitants en participant à leurs célébrations qui transmettent les valeurs et les coutumes locales. Une expérience unique vous attend sur cette petite île pleine de charme et de caractère.
La viticulture est une tradition séculaire sur Lipsi. La renommée du vin doux local dépasse ses frontières, puisqu’il voyageait jusqu’au Vatican pour être utilisé lors de la communion. Les habitants sont si fiers de leur vin exquis qu’ils le célèbrent trois jours durant, dans des festivités qui débutent le 10 août. Si vous êtes sur place à ce moment, ils vous offriront naturellement un ou deux verres et vous inviteront à célébrer le cycle de la vie avec eux, par des chants et des danses traditionnels.
Le 23 août est consacré à « Panagia tou Charou » (la Vierge de la Mort). Des centaines de visiteurs affluent vers l’île pour rendre hommage à l’icône miraculeuse dans l’église du même nom. La fête traditionnelle, qui commence par une prière le soir sur les plages et sur les deux grandes places, dure vingt-quatre heures.
Un entrelacs d’affleurements rocheux et de plages aux eaux limpides vous invitent à des heures de ressourcement et de relaxation. Les plages sont de sable, comme Katsadia, Kampos, Tourkomnima, Platys Gialos et Lientou, ou de galets, comme Chochlakoura, Xerokampos, Papantria et Monodendri.
Sur Lipsi, il ne se passera pas un jour sans que vous n’expérimentiez quelque chose de nouveau et d’original. Les vingt-quatre îlots qui l’entourent sont des « musées vivants d’histoire naturelle » en attente d’exploration. Avec la richesse de leur faune et de leur flore, inscrites au catalogue Natura 2000, elles sont le refuge idéal pour le phoque moine de Méditerranée, les tortues de mer et les faucons d'Éléonore, les goélands argentés et d’autres oiseaux rares, dont les nids occupent tous les coins possibles.
Nagez dans les eaux turquoise, plongez pour admirer le magnifique fond marin, allez en bateau visiter des baies isolées, des grottes, des criques et des plages et, si vous avez de la chance, vous serez peut-être accompagné par un dauphin!
Loin de la « cuisine touristique », les habitants de Lipsi proposent de délicieuses recettes traditionnelles à base de produits locaux. La mer prodigue ses trésors : langoustes, crevettes, crabes, huîtres, poissons et poulpes constituent l’accompagnement idéal de l’ouzo que vous boirez sur le port au coucher du soleil – un endroit de rencontre pour les habitants et les visiteurs, qui ne mettent pas longtemps à former un seul groupe chaleureux.
Si vous préférez les plats cuisinés, essayez la chèvre farcie, les fleurs de courgette au riz, les « pitaroudia » et les « giaprakia ». Accompagnez votre repas de délicieux pain pétri à la main et de vin local. Pour les amateurs de friandises, les « pougakia », les « patsavouropita » et les « xerotigana » au miel sont le dessert idéal. Le jeu des saveurs n’est jamais fini à Lipsi!
Si vous aimez les chemins de randonnée, suivez les beaux sentiers pavés menant de l’église de « Kimisi tis Theotokou » – l’Assomption de la Mère de Dieu – vers le temple d’« Ano Kimisi », ou montez vers le moulin « Aravis », le point le plus haut de Chora (le village principal).
Vous serez récompensé par la vue magnifique sur le bleu de la Mer Égée. Si vous voulez aller plus haut, montez vers la citadelle avec les vestiges d’une acropole : il s’agit du point le plus élevé de l’île. La sérénité du paysage charmera votre cœur!