Cours de cuisine à Portaria - Préparons une tarte grecque

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Cours de cuisine à Portaria - Préparons une tarte grecque
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Cours de cuisine à Portaria - Préparons une tarte grecque

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Par: Karaiskos Farm
4.8 ★ 454 reviews
2 heures
Estimated tour length
Politique d'annulation
50% du montant total pour annulation moins de 24 heures avant le cours.

Highlights

  • Préparer de la pâte phyllo traditionnelle pour une tarte aux légumes
  • Récolter des légumes frais et des herbes dans le jardin de la ferme
  • Préparer des boulettes de courgettes frites légères
  • Faire une sauce au yaourt traditionnelle appelée tzatziki en utilisant des herbes du jardin
  • Manger la tarte avec la salade de saison et du vin du vignoble grec
  • De petits cadeaux et des diplômes de participation pour les invités à la fin du cours.
Source: Karaiskos Farm

Description

Vous apprendrez à préparer de la pâte phyllo de manière traditionnelle pour la tarte, à la garnir de légumes frais et d'herbes récoltés directement dans le jardin de la ferme et à la cuire dans le four à bois.

En attendant que la tarte soit prête, nous préparerons des boulettes de courgettes frites légères, une sauce au yaourt aromatique rafraîchissante – tzatziki - avec des herbes du jardin et une salade de saison fraîche.

Nous accueillons nos invités avec une tasse de thé chaud de montagne ou du jus de cerise aigre fait maison. La tarte sera servie sur la table accompagnée d'une salade de saison et de vin du vignoble grec. À la fin du cours, nous disons au revoir à nos invités avec de petits cadeaux et des diplômes de participation.

Source: Karaiskos Farm
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What's included

  • Tasse de thé chaud de montagne ou jus de cerise aigre fait maison
  • Tarte, salade de saison et vin du vignoble grec.
  • Petits cadeaux et diplômes de participation.
Source: Karaiskos Farm
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Cancelation Policy

50% of total amount for cancellation less than 24hours before lesson. 

Source: Karaiskos Farm
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Meeting Point

Karaiskos Farm
Portaria 370 11, Greece
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Ressources

Karaiskos Farm

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Reviews About Karaiskos Farm

Google Icon 4.8 454 Reviews
  • 5/5
    03.01.2026
    Its excellent. The restaurant is great. The service and people are fantastic.
    Tsaks Consulting
    Tsaks Consulting
  • 5/5
    08.09.2024
    Beautiful farm, very well taken care of and very friendly and accommodating staff. We had a lovely time and our son loved playing on the grass with other kids. Very...
    Iraklis Alexopoulos
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  • 5/5
    10.11.2018
    The lovely place in the heart of Pelion where you can spend an unique day and learn the secrets of Greek kitchen with beautiful Greek family and live the best...
    Ioulia Laiou
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  • 5/5
    16.09.2020
    We couldnt have asked for better. Everything was perfect and welcoming. Timoleon and Phillip were incredibly friendly and nice. We have learned alot from Timoleon and had a very fun...
    Omer Imanuel
    Omer Imanuel
  • 5/5
    09.01.2026
    Absolutely exceptional! A rare gem
    Chrysanthos Constantinou
    Chrysanthos Constantinou
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