Lezione di cucina a Portaria - Prepariamo una torta greca

ACTIVITY

Lezione di cucina a Portaria - Prepariamo una torta greca

Da: Karaiskos Farm
4.8 ★ 454 reviews
2 ore
Estimated tour length
Politica di cancellazione
50% dell'importo totale per cancellazioni meno di 24 ore prima della lezione.

Highlights

  • Preparare la pasta phyllo tradizionale per una torta di verdure
  • Raccogliere verdure fresche ed erbe dal giardino della fattoria
  • Preparare soffici polpette di zucchine fritte
  • Fare un tradizionale dip di yogurt chiamato tzatziki utilizzando erbe del giardino
  • Mangiare la torta con l'insalata di stagione e vino della vigna greca
  • Piccoli regali e diplomi di partecipazione agli ospiti alla fine della lezione.
Source: Karaiskos Farm

Descrizione

Imparerai a fare la pasta phyllo aperta nel modo tradizionale per la torta, a riempirla con verdure fresche e erbe raccolte direttamente dal giardino della fattoria e a cuocerla nel forno a legna.

Fino a quando la torta non sarà pronta, prepareremo delle soffici polpette di zucchine fritte, un tradizionale e rinfrescante dip di yogurt aromatico – tzatziki - con erbe del giardino e un'insalata di stagione fresca.

Accogliamo i nostri ospiti con una tazza di tè caldo di montagna o succo di amarena fatto in casa. La torta sarà servita a tavola accompagnata da insalata di stagione e vino della vigna greca. Alla fine della lezione, salutiamo i nostri ospiti con piccoli regali e diplomi di partecipazione.

Source: Karaiskos Farm
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What's included

  • Tazza di tè caldo di montagna o succo di amarena fatto in casa
  • Torta, insalata di stagione e vino della vigna greca.
  • Piccoli regali e diplomi di partecipazione.
Source: Karaiskos Farm
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Cancelation Policy

50% of total amount for cancellation less than 24hours before lesson. 

Source: Karaiskos Farm
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Meeting Point

Karaiskos Farm
Portaria 370 11, Greece
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Risorse

Karaiskos Farm

Informazioni sul fornitore

Reviews About Karaiskos Farm

  • 5/5
    03.01.2026
    Its excellent. The restaurant is great. The service and people are fantastic.
    Tsaks Consulting
    Tsaks Consulting
  • 5/5
    08.09.2024
    Beautiful farm, very well taken care of and very friendly and accommodating staff. We had a lovely time and our son loved playing on the grass with other kids. Very...
    Iraklis Alexopoulos
    Iraklis Alexopoulos
  • 5/5
    10.11.2018
    The lovely place in the heart of Pelion where you can spend an unique day and learn the secrets of Greek kitchen with beautiful Greek family and live the best...
    Ioulia Laiou
    Ioulia Laiou
  • 5/5
    16.09.2020
    We couldnt have asked for better. Everything was perfect and welcoming. Timoleon and Phillip were incredibly friendly and nice. We have learned alot from Timoleon and had a very fun...
    Omer Imanuel
    Omer Imanuel
  • 5/5
    09.01.2026
    Absolutely exceptional! A rare gem
    Chrysanthos Constantinou
    Chrysanthos Constantinou
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