Laboratorio di degustazione dell'antico oliveto di Delfi

Partecipa a un workshop di degustazione di olivi antichi e assapora il gusto delle terre sacre di Delfi!

La valle di Delfi ospita più di 1,5 milioni di olivi. Alcuni di essi vivono da più di 1000 anni! In queste terre sacre, gli archeologi hanno scoperto resti di antichi ulivi selvatici, prova che qui esisteva un uliveto fin dall'antichità. La valle è oggi protetta ed elencata come paesaggio unico al mondo dall'UNESCO.

Quando il vento soffia e il sole tramonta dietro gli alberi, il luccichio argenteo delle foglie di ulivo crea l'impressione di fondersi con il colore del mare. Gli archeologi francesi hanno chiamato la valle "La Mer des Oliviers", "Il mare degli ulivi". Incontra la sua guida al Camping Delfi, un chilometro sopra Chrisso, un villaggio di 300 persone a soli 10' di macchina da Delfi. Il nome di questo villaggio "Chrisso" significa letteralmente "Oro", e da sempre gli abitanti del luogo coltivano olive e producono olio d'oliva, spesso descritto in Grecia come oro liquido! Parteciperà a un laboratorio di degustazione di olio d'oliva con una vista spettacolare sulla valle di Delfi e sul mare!

La nostra guida esperta le spiegherà tutto sulla cultura dell'olivo e sul processo di trasformazione in olive commestibili & olio d'oliva. Assaggerà diversi tipi di olive, olio d'oliva vergine e tapenade d'oliva del marchio premiato "Mer des Oliviers". Al termine del tour, avrà l'opportunità di acquistare alcune prelibatezze, se lo desidera.

Punto d'incontro: Camping Delphi, nel villaggio Chrisso, per visualizzare la mappa clicchi su qui.

Orario degli incontri

11:00 - Attività mattutina

17:00 - Attività pomeridiana