In Evidenza
- Visitare uno dei migliori locali di bougatsa della città
- Assistere agli abili pasticceri che preparano il bougatsa fresco
- Provare la kaltsounia, una pasta salata ripiena di formaggio, erbe, e verdure
- Impara a conoscere gli ingredienti locali utilizzati per preparare la kaltsounia
- Approfondisci la cultura alimentare e la cucina di Creta
- Visita un negozio di erbe locali e impara a conoscere i loro effetti medicinali e il loro uso nella cucina locale
- Prova il miglior souvlaki della città in un popolare ristorante locale
- Lascia il tour con una migliore comprensione del cibo di strada cretese.
Descrizione
Incontra la sua guida locale amante del cibo davanti al mercato municipale di Chania, situato nel centro della città. La sua guida sarà in piedi davanti all'ingresso principale a sud, con in mano un cartello ''Alma de Creta''.
La nostra prima tappa è un locale di bougatsa. La bougatsa è un delizioso pasticcino realizzato con pasta fillo e ripieno di crema pasticcera. È un dolce popolare per la colazione a Chania e noi la porteremo in uno dei migliori locali di bougatsa della città. Potrà osservare gli abili pasticceri al lavoro, mentre preparano la bougatsa fresca proprio davanti ai suoi occhi.
Poi, la porteremo in un luogo dove potrà provare la kaltsounia, una pasta salata simile ad una mini torta. Le kaltsounia sono farcite con una varietà di ingredienti, come formaggio, erbe e verdure, e sono uno snack popolare a Chania. Le mostreremo come scegliere i migliori e le insegneremo anche qualcosa sugli ingredienti locali che vengono utilizzati per prepararli.
Durante le degustazioni, potrà conoscere l'affascinante cultura alimentare di Creta, l'evoluzione della cucina dell'isola, la natura sana degli ingredienti prodotti localmente e scoprire tutti i ristoranti segreti del centro storico di Chania.
Mentre navighiamo lungo i piccoli vicoli della Città Vecchia, visiteremo un negozio che vende erbe locali e ci informeremo sui loro effetti medicinali e su come vengono utilizzate nella cucina locale. Imparerà a conoscere i diversi sapori e i benefici per la salute di erbe come l'origano, il timo e la salvia.
L'ultima tappa del tour le permetterà di assaggiare il miglior souvlaki della città in un popolare ristorante locale.
Con lo stomaco pieno, la nostra missione sarà compiuta: se ne andrà felicemente sazio e con una comprensione molto migliore del mondo del cibo di strada cretese.
Cosa è incluso
Incluso
- Giro turistico privato con una guida locale buongustaia
- Tutte le degustazioni di cibo e bevande
- Tutte le tasse
Informazioni aggiuntive
Siccome si tratta di un tour a piedi, si consigliano scarpe comode, non dimentichi gli occhiali da sole e si assicuri di fare una colazione leggera, poiché ci sarà molto da mangiare. Inoltre, comunichi in anticipo eventuali allergie alimentari.
Mappa
Informazioni sul fornitore
ALMA DE CRETA OE
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