Yarı Özel Hanya Eski Şehir ve Sokak Yemekleri Turu

Yemek sever yerel rehberinizle şehir merkezinde bulunan Hanya belediye pazarının önünde buluşun. Rehberiniz elinde "Alma de Creta" tabelasıyla güneydeki ana girişin dışında duruyor olacak.

İlk durağımız bir bougatsa mekanı. Bougatsa, yufka ile yapılan ve kremalı bir muhallebi ile doldurulmuş lezzetli bir hamur işidir. Hanya'da popüler bir kahvaltı böreğidir ve sizi şehirdeki en iyi bougatsa mekanlarından birine götüreceğiz. Gözlerinizin önünde bougatsa'yı taze taze yapan yetenekli pasta şeflerini iş başında izleyebileceksiniz.

Sonra, sizi mini bir turtaya benzeyen tuzlu bir hamur işi olan kaltsounia'yı deneyebileceğiniz bir yere götüreceğiz. Kaltsounia peynir, otlar ve sebzeler gibi çeşitli malzemelerle doldurulur ve Hanya'da popüler bir atıştırmalık yiyecektir. Size en iyilerini nasıl seçeceğinizi göstereceğiz ve hatta bunları yapmak için kullanılan yerel malzemeler hakkında biraz bilgi vereceğiz.

Tadımlar sırasında Girit'in büyüleyici yemek kültürü, ada mutfağının evrimi, yerel olarak üretilen malzemelerin sağlıklı doğası hakkında bilgi edinecek ve Hanya'nın Eski Kent'inin tüm gizli lokantalarını öğreneceksiniz.

Eski şehrin küçük sokaklarında gezinirken, yerel otlar satan bir dükkânı ziyaret edecek ve tıbbi etkilerinin yanı sıra yerel mutfakta nasıl kullanıldıkları hakkında bilgi alacağız. Kekik, kekik ve adaçayı gibi bitkilerin farklı tatlarını ve sağlığa faydalarını öğreneceksiniz.

Turdaki son durak, popüler bir yerel lokantada şehirdeki en iyi souvlaki'yi denemeniz için.

Mideniz doluyken, görevimiz tamamlanmış olacak - mutlu bir şekilde dolu ve Girit sokak yemekleri dünyasını çok daha iyi anlayarak ayrılacaksınız.