Naxos : Excursion privée sur les routes de l'huile d'olive

Provoquez vos sens lors d'une dégustation idyllique d'huile d'olive au milieu d'une oliveraie privée, située dans un coin tranquille d'un village en pleine effervescence. Vous y rencontrerez le propriétaire et producteur d'huile d'olive passionné qui vous emmènera vous promener dans son jardin d'oliviers, répondra à toutes vos questions sur l'oléiculture et vous apprendra à évaluer les différents types d'huile d'olive.

Profitez de la chance de visiter l'une des raffineries d'olives de l'île et apprenez comment la technologie a fait évoluer les mêmes principes de base et a contribué à élever les normes d'extraction de l'huile d'olive. Rencontrez le jeune propriétaire et découvrez comment il entend perpétuer la tradition familiale de la manière la plus durable possible.

Venez visiter un vieux pressoir à olives traditionnel et essayez de l'imaginer en activité il y a quelques décennies seulement. Entrez dans la salle de dégustation de l'établissement et découvrez à quel point l'huile d'olive peut avoir un goût intéressant, en dégustant une variété de friandises à base d'huile d'olive.