In Evidenza
- Corso di cucina greca e degustazione di vini a Rodi
- Impara alcune ricette greche e locali e assapora il nostro vino autoprodotto
- Inizia con un tour attraverso i vigneti che spiega i nostri metodi e processi di coltivazione.
- Avrà una degustazione approfondita di vini mentre discute dei metodi enologici
- Al termine della parte culinaria, potrà sedersi nell'area ristorante con vista sui vigneti, dove le verrà servito un pasto multi-corso in stile tapas.
- Le insegneremo a cucinare piatti tradizionali greci e locali. Inoltre, imparerà a conoscere i segreti della preparazione.
Descrizione
Partecipi al nostro corso di cucina greca e alla degustazione di vini a Rodi. Impara alcune ricette greche e locali e assapora il nostro vino autoprodotto!
Inizieremo questo corso di cucina greca e degustazione di vini facendo un giro tra i vigneti, spiegando i nostri metodi e processi di coltivazione. Poi ci dirigeremo verso il bar all'aperto per una degustazione approfondita di vini, mentre discutiamo dei metodi enologici che impieghiamo. Dopodiché, stimoliamo il suo appetito iniziando il corso di cucina, dove la partecipazione è facoltativa, ma di solito è molto divertente. Al termine della parte culinaria, potrà sedersi nella nostra area ristorante con vista sui vigneti, dove le verrà servito un pasto a più portate in stile tapas. Le chiamiamo "MEZE" (o "mezedes") e riteniamo che seguano il tema della scoperta della cucina greca e diano l'opportunità di abbinare i diversi vini della nostra produzione.
Le insegneremo a cucinare piatti tradizionali greci e locali. Inoltre, imparerà a conoscere i segreti della preparazione.
Itinerario
Il trasferimento non è incluso, ma possiamo organizzarlo a una tariffa scontata. Ci contatti in anticipo.
Cosa è incluso
MENU:
- Polpette di formaggio (V- vegetariano)
- Insalata di melanzane (V)
- Pitaroudia / Kolothokeftedes (V)
- Dolmades (V)
- Tirokafteri (V)
- Fagioli dall'occhio nero con verdure biologiche (V)
- Tzatziki (V)
- Insalata greca (V)
- Polpette di carne
- Patate fresche fritte & Pane locale (V)
(Il menu è prevalentemente vegetariano **)
Bevande : I nostri prodotti locali vino e Acqua minerale
e una volta fatto Avrà un tavolo pieno per gustare i Sapori Greci con il nostro vino illimitato!
Oh...non finisce qui....!!!
Dopo aver completato il pasto, la invitiamo all'interno dove metteremo in scena la nostra distilleria, le descriveremo i nostri metodi di distillazione e infine le faremo assaggiare il nostro distillato d'uva pressata locale "tsipouro", che funziona meglio come digestivo.
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