Faits Saillants
- Cours de cuisine grecque et dégustation de vin à Rhodes
- Apprenez quelques recettes grecques et locales et dégustez notre vin autoproduit
- Démarrez par une visite des vignobles en expliquant nos méthodes de culture et notre processus.
- Dégustez le vin en profondeur tout en discutant des méthodes œnologiques
- À la fin de la partie cuisine, vous pouvez vous asseoir dans le restaurant qui surplombe les vignobles, où l'on vous servira un repas à plusieurs plats de type tapas.
- Nous vous apprendrons à cuisiner des plats traditionnels grecs et locaux. En outre, vous découvrirez les secrets de la préparation.
Description
Participez à notre cours de cuisine grecque et à notre dégustation de vins à Rhodes. Apprenez quelques recettes grecques et locales et dégustez notre vin autoproduit!
Nous commencerons ce cours de cuisine grecque et cette dégustation de vin par une visite des vignobles expliquant nos méthodes de culture et notre processus. Ensuite, nous nous dirigeons vers le bar extérieur pour une dégustation de vin approfondie tout en discutant des méthodes œnologiques que nous employons. Ensuite, nous faisons appel à votre appétit en commençant le cours de cuisine, auquel la participation est facultative mais qui est généralement très amusant. À la fin du cours de cuisine, vous pouvez vous asseoir dans notre restaurant qui surplombe les vignobles, où l'on vous servira un repas de plusieurs plats de type tapas. Nous les appelons "MEZE" (ou "mezedes") et nous pensons qu'ils suivent le thème de la découverte de la cuisine grecque et donnent de nombreuses occasions d'associer les différents vins de notre production.
Nous vous apprendrons à cuisiner des plats traditionnels grecs et locaux. En outre, vous découvrirez les secrets de la préparation.
Itinéraire
Le transfert n'est pas inclus mais nous pouvons l'organiser à un tarif préférentiel. Veuillez nous contacter à l'avance.
Ce qui est inclus
- Boules au fromage (V- végétarien)
- Salade d'aubergines (V)
- Pitaroudia / Kolothokeftedes  ;(V)
- Dolmades (V)
- Tirokafteri (V)
- Haricots à œil noir avec légumes biologiques (V)
- Tzatziki (V)
- Salade grecque (V)
- Boulettes de viande  ;
- Pommes de terre fraîches frites & ; Pain local (V)
(Le menu est principalement végétarien **)
Les boissons : Notre production locale vin et l'eau minérale
et une fois cela fait, vous aurez une table pleine pour apprécier les saveurs grecques avec notre vins illimités !
Oh ...ce n'est pas la fin ....!!!
Une fois votre repas terminé, nous vous invitons à l'intérieur où nous mettons en scène notre distillerie, décrivons nos méthodes de distillation et enfin vous faisons goûter notre distillat de raisin pressé local "tsipouro" qui fonctionne mieux comme digestif.
Carte
A propos du fournisseur
Rhodes Islander
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