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Esperienza di degustazione dell'olio d'oliva di Atene

In Evidenza

  • Brunch tradizionale: Inizi la sua esperienza culinaria con una sosta in un caseificio locale.
  • Esplorare la campagna, fare una passeggiata nella natura e gustare delizie come i biscotti al mosto e i bagel greci.
  • Degustazione di olio d'oliva: Visiti un frantoio a conduzione familiare, impari a conoscere la produzione dell'olio d'oliva e partecipi a un laboratorio di degustazione per identificare l'olio d'oliva di alta qualità.
Source: Vouryia

Descrizione

Homer ha descritto l'olio d'oliva come "oro liquido", mentre Ippocrate ne riconosceva le proprietà curative e lo descriveva come "una grande medicina". Nell'Antica Atene l'olivo era sacro ed era associato alla dea Atena, protettrice della città, che per prima piantò l'olivo, considerato un grande dono. L'ulivo era essenziale per la vita quotidiana degli Ateniesi, perché veniva utilizzato come combustibile per l'illuminazione, ma anche come legna da ardere. La preziosità dell'ulivo lo ha reso una vera e propria icona. Gli atleti che partecipavano ai Giochi Olimpici erano soliti ungersi il corpo con olio d'oliva, mentre i vincitori venivano incoronati con una corona d'ulivo.

La vasta area agricola della Mesogaia produce un'eccellente qualità di olio extravergine d'oliva dalle varietà Athinolia, Megararitiki e Manaki. Si unisca a noi per un tour interattivo in Mesogaia e ci lasci svelare insieme la storia e la cultura dell'olio d'oliva, avendo come sfondo i vasti uliveti dei villaggi in visita.

Source: Vouryia

Itinerario

  • La sua esperienza unica e privata inizierà con il prelievo dal suo hotel (o da un punto d'incontro centrale) con il nostro comodo Mini Van/Sedan. Lasciandoci alle spalle l'affollato centro città, le faremo conoscere la vasta area agricola della Mesogaia, che produce un'eccellente qualità di olio extra vergine di oliva dalle varietà Athinolia, Koroneiki e Manaki.
  • La nostra esperienza culinaria inizierà con una sosta in un caseificio locale per un brunch tradizionale.
  • Attraverseremo la splendida campagna, ricca di uliveti, e faremo una breve sosta in un luogo segreto circondato da varie coltivazioni e affascinanti cappelle. Avremo la possibilità di fare una passeggiata nella natura e di gustare una piccola delizia con biscotti al mosto e bagel greci.
  • Una volta rilassati, continueremo verso la nostra prossima tappa, un frantoio a conduzione familiare dove sperimenterà un test dell'olio d'oliva unico. I proprietari la guideranno prima attraverso i loro locali e condivideranno la loro storia familiare di produttori di olio d'oliva. Imparerà anche a conoscere i metodi di produzione dell'olio d'oliva e il percorso attraverso il quale l'"oro liquido" raggiunge la bottiglia. Durante il laboratorio di degustazione dell'olio d'oliva, imparerà anche a riconoscere le qualità che rendono l'olio d'oliva perfetto in termini di colore e di gusto. Al termine dell'attività avrà acquisito una nuova prospettiva sulla qualità dell'olio d'oliva e avrà le conoscenze per selezionare quello giusto dallo scaffale!
Source: Vouryia

Cosa è incluso

Incluso

  • Trasferimento privato con Minivan A/C.
  • Visita alla latteria per il brunch.
  • Visita guidata al Frantoio.
  • Degustazione di tre o quattro oli extravergine di oliva abbinati a prodotti locali.
  • Laboratorio sull'olio d'oliva in cui imparerà a valutare l'olio d'oliva e a distinguere le sue caratteristiche aromatiche & di degustazione.
  • Bottiglia di olio d'oliva extra vergine in omaggio (100 ml).
  • Un bicchiere di Savatiano, la varietà di vino locale.
  • Biscotti e bagel greci in omaggio.
  • Un omaggio e una bottiglia d'acqua
  • I servizi di un esperto alimentare locale
  • Un kit di attività se ci sono bambini partecipanti
  • Tutte le tasse e le spese

Non incluso

  • Eventuali prodotti acquistati
  • Gratuità
Source: Vouryia

Informazioni aggiuntive

  • I nostri tour possono essere personalizzati in base alle sue esigenze.
  • Le consigliamo di indossare scarpe comode, un cappello e una protezione solare, soprattutto durante le calde giornate primaverili ed estive
  • Questa passeggiata I può includere alcune colline e scale; non raccomandiamo questa passeggiata ai partecipanti con problemi di mobilità.
  • La preghiamo di farci sapere se ha allergie alimentari o esigenze dietetiche speciali
.
Source: Vouryia

Mappa

Informazioni sul fornitore

Vouryia

Culture and Culinary Experiences in Rural Athens

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  • From 24 and up to 72 hours prior to the scheduled commencement date and time of the Experience: 50% cancellation fee of the total cost of the Experience.
  • Less than 24 hours prior to the scheduled commencement date and time of the Experience, or in case of no-show: 100% cancellation fee of the total cost of the Experience.

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