Le lac Plastira se situe dans la région de Thessalie, en Grèce continentale, entouré par les pentes boisées des montagnes d’Agrafa. Créé par la construction d’un barrage sur la rivière Tavropos à une altitude de 700 m, il avait pour objectif d’irriguer la plaine de Karditsa, au cœur du pays, de fournir de l’eau et de produire de l’électricité. Il est également devenu une destination ouverte toute l’année pour les amoureux de la nature et les passionnés d’activités en plein air.Quels que soient vos centres d’intérêt, il y a de nombreuses choses à faire autour du lac Plastira : profiter des activités au bord du lac, faire des randonnées, ou encore découvrir la gastronomie et les vins locaux.
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Le lac Plastira, situé au centre de la Grèce, propose des activités toute l’année, notamment le kayak, le canoë, le vélo, la randonnée et la dégustation de vins dans des vignobles biologiques locaux.Les villages environnants, comme Neraida, Belokomiti et Morfovouni, offrent chacun des expériences culturelles, historiques et paysagères uniques, avec des sentiers, des maisons en pierre, des musées et des vues spectaculaires.Les criques paisibles du lac et sa faune ornithologique invitent à l’exploration en bateau, tandis que Finix Adventures propose des activités de plein air guidées pour aider les visiteurs à découvrir le meilleur du lac et des montagnes d’Agrafa.
Le lac Plastira, situé au centre de la Grèce, propose des activités toute l’année, notamment le kayak, le canoë, le vélo, la randonnée et la dégustation de vins dans des vignobles biologiques locaux.Les villages environnants, comme Neraida, Belokomiti et Morfovouni, offrent chacun des expériences culturelles, historiques et paysagères uniques, avec des sentiers, des maisons en pierre, des musées et des vues spectaculaires.Les criques paisibles du lac et sa faune ornithologique invitent à l’exploration en bateau, tandis que Finix Adventures propose des activités de plein air guidées pour aider les visiteurs à découvrir le meilleur du lac et des montagnes d’Agrafa.
Explorez les villages autour du lac
Neochori
L'un des grands plaisirs de la visite du lac Plastira est de découvrir les villages qui l'entourent, certains visibles, d'autres nichés au creux des sapins. Ils offrent souvent une vue imprenable sur le lac et sont dotés de tavernes accueillantes servant des spécialités locales et de cafés traditionnels. Certains possèdent également des maisons d'hôtes en pierre dotées du confort moderne. Les plus grands villages près du lac Plastira sont Neochori et Kalyvia, proches de la rive ouest et offrant d'excellents endroits pour se loger et se restaurer. À Neochori, le Jardin botanique est un bel espace dédié aux plantes endémiques et médicinales de la région. On y trouve également des boutiques de thés à base de plantes, d'huiles essentielles et de cosmétiques naturels, ainsi que de nombreux endroits où acheter des produits locaux.
Ailleurs, les villages sont encore plus calmes et plus reculés. Neraida est connu pour ses pentes couvertes de pins et ses vues jusqu'au mont Olympe. C'est aussi le point de départ des randonnées vers la source d'Alexandris ou Pezoula.
Conseil local : Le festival du lac de Plastira à Neochori est une célébration de trois jours de la musique, de la nature et de la créativité en juillet, avec des concerts en direct de grands artistes grecs et des événements au bord du lac.
Profitez des activités sur le lac Plastira
La suite de nos activités n'est pas autour mais surle lac Plastira. Les activités comprennent la location de vélo de mer, de canoës ou de kayaks, et même de petits bateaux électriques. L'exploration des criques pittoresques et des coins tranquilles du lac est le moyen idéal de profiter de l'environnement naturel et d'apprécier la faune et la flore. Vous pouvez apercevoir des cormorans, des hérons, des poules d'eau, des bécasseaux et diverses espèces de canards, tandis que des bergeronnettes et des merles d'eau s'élancent le long du rivage. Sous la surface, le lac est riche en poissons, notamment en truites, carpes et perches. L'île de Niagas, au milieu du lac, est une halte idéale pour un pique-nique et une baignade paisibles.
Rapprochez-vous de la nature autour du lac Plastira
Salon Farma Zampeta
Un coup d'œil sur le paysage magnifique et vous aurez envie d'organiser des activités autour du lac Plastira. Si vous avez des enfants, vous adorerez le Saloon Farma Zampeta, entre Kryoneri et Morfovouni. Il propose des montées à cheval à travers les sapins et les prairies ouvertes et une archerie, ainsi que d'autres activités comme le mini-golf et l'escalade. C'est aussi là que vous pouvez louer des bateaux électriques
Une autre façon de profiter de la campagne est de réserver une excursion à vélo le long des pentes des montagnes d'Agrafa. Vous traversez des villages traditionnels, des ponts de pierre et des moulins à eau et pouvez vous arrêter pour vous baigner si vous le souhaitez. Il existe également de nombreux sentiers de randonnée dans la région, notamment le sentier de Neochori à Belokomitis, qui traverse des forêts de chênes et de sapins, riches en champignons et en plantes.
Conseil local:Si vous voulez voir le ciel nocturne comme vous ne l'avez jamais vu auparavant, vous pouvez organiser une séance d'observation des étoiles au bord du lac.
Route vers les points de vue du lac Plastira
Observatoire du lac de Plastiras
Il existe plusieurs points de vue autour du lac, mais le meilleur endroit pour commencer est sur le mur du barrage lui-même, à Kakavakia. L'ampleur du projet d'ingénierie parle d'elle-même. Le mur du barrage mesure 83 mètres de haut et le réservoir qu'il a créé a une capacité de 400 millions de mètres cubes d'eau. Pour les meilleures vues, cependant, l'observatoire du lac Plastira est à environ 15 minutes en voiture. De là, vous pouvez voir comment le lac artificiel s'intègre harmonieusement dans les forêts et les montagnes environnantes.
Un autre point fort est le monastère de Panagia Pelekiti, à environ 6 km du mur du barrage et l'un des points de repère culturels les plus remarquables autour du lac Plastira. Construit dans la roche à 1 400 m d'altitude au XVIe siècle, il tire son nom (Pelekiti signifie "taillé") de la façon dont il apparaît taillé dans le flanc de la falaise. Après une courte montée, vous serez récompensé par de magnifiques fresques et une vue imprenable sur le lac et les montagnes d'Agrafa.
Découvrez la culture du vin au lac de Plastira
Domaine viticole Monsieur Nicolas
Messenikolas noir, cultivé dans seulement trois villages en Grèce. Le village de Messenikolas, où la famille Karamitros exploite depuis quatre générations le domaine viticole Monsieur Nicolas, constitue une étape importante. Situé à 700 m d'altitude, le vignoble bénéficie du microclimat unique du lac Plastira. Vous pourrez déguster des vins locaux, notamment le mélange PDO Messenikola, et visiter les caves pour découvrir comment la tradition séculaire rencontre la vinification moderne. À quelques pas de là, la Messenikolas House of Wine and Vine est consacrée aux outils, aux techniques et aux histoires de la production viticole locale.
Pour aller plus loin dans votre expérience viticole, rendez-vous aux Kontozisis Organic Vineyards, près de Kanalia, pionniers de la vinification naturelle dans la région. Depuis 1991, ils se concentrent sur les méthodes biologiques et les cépages indigènes comme le Limniona, le Malagousia et l'Assyrtiko, et proposent des dégustations qui soulignent la pureté de leurs techniques de vinification.
Découvrez les saveurs locales
Monastère de Koronis
Avec un paysage aussi fertile et des traditions culinaires aussi anciennes, la région du lac Plastira offre aux visiteurs une riche expérience culinaire. Les plats de montagne consistants comme la chèvre bouillie, le jarret de porc (kotsi) et les saucisses aux poireaux sont des favoris, tandis que les tartes comme le plastos (farine de maïs avec des légumes verts), la batzina (tarte sans croûte aux courgettes et à la feta) et la bobota (pain de maïs) reflètent les racines agricoles de la région.
Pour un régal local, rendez-vous à la taverne Voyatzis à Karditsa pour des plats comme les kavourmas (une sorte de confit de canard), l'agneau aux épinards et la queue de bœuf à l'orzo. Les soupes de champignons et les boulettes de viande de sanglier sont d'autres spécialités montagnardes. Les produits laitiers locaux comprennent la feta Agrafon AOP et le fromage tsalafouti crémeux et piquant. Les magasins et les boulangeries proposent de tout, des trachanas (céréales fermentées) faites à la main aux bonbons à la cuillère en passant par les mélanges à base de plantes.
Et pour une expérience très spéciale, visitez le monastère de Koronis, perché sur une colline avec une vue imprenable sur le lac. C'est l'un des plus anciens sites monastiques de la région, datant du XIIe siècle, et il abrite une petite communauté de religieuses. Vous y trouverez du miel local, des herbes séchées, des savons faits à la main et d'autres produits à vendre.
Conseil local:Chaque année, aux alentours de Pâques, le village de Neochori organise un festival du champignon, où l'on trouve également un parc de champignons avec des sculptures en bois au centre environnemental de Neochori. À d'autres moments, allez au café Artemis à Neochori et demandez Giorgos Karantonis. Il vous renseignera sur les espèces locales et sur les expériences liées aux champignons.
Profitez des escapades à proximité
Météores
Pour les escapades en montagne, suivez la route panoramique de Pyli à Elati et Pertouli (1 h 30) à travers des forêts de sapins et de pittoresques villages de pierre. Vous pouvez aussi vous rendre à Meteora, une merveille classée par l'UNESCO, où des monastères centenaires sont perchés sur des formations rocheuses imposantes, parfaites pour faire de la randonnée ou simplement s'imprégner de la majesté des lieux. Enfin, si c'est la nature sauvage que vous recherchez, aventurez-vous plus profondément dans Argithea dans les montagnes d'Agrafa, avec des villages comme Leontito, Palaiochori et le cadre lacustre de Stefaniada, où le kayak, l'équitation et le tir à l'arc sont à l'honneur. Quant à Petrilo, un refuge forestier situé à 1h45 du lac Plastira, vous y trouverez encore plus de raisons de prolonger votre séjour.
Stefaniada
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Choses à faire autour du lac de Plastira
Découvrez plus d'informations sur le lac Plastira
La région du lac Plastira est l'une des plus riches du monde
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Plus d'informations sur le lac Plastira
- Barrage du lac Plastira - Tout au long de la route qui longe le barrage (surtout le week-end), de petits kiosques en bois vendent des herbes et des produits artisanaux, et proposent souvent le rakomelo (raki au miel et aux herbes locales) comme cadeau de bienvenue.
- Boutiques de Neochori - Un endroit idéal pour acheter du fromage, du miel, des bonbons à la cuillère, des conserves, des pâtes et des tisanes, ainsi qu'une gamme de spécialités locales idéales pour les cadeaux ou les souvenirs.
- Artemis Café (Neochori) - Célèbre pour ses 11 "bonbons à la cuillère" saisonniers, dont une variété de raisin remarquable, et une liqueur de champignon à la vodka unique.
- Hatzopoulos Bakery (Kalyvia) - La boulangerie la plus ancienne et la plus connue de la région, qui propose des tartes faites à la main, des trachanas, des sauces tomate, des confitures et des pâtes locales.
- Montanema Handmade Village - A environ 4,5 km du lac, une retraite écologique produisant ses propres fromages, œufs, tisanes, savons, crèmes et bains moussants, tous fabriqués à partir d'ingrédients locaux ou cultivés sur place.
La randonnée est un moyen magique de profiter de la campagne grecque, mais veillez à vous préparer et à vous protéger, en particulier lors des journées très chaudes.
- Restez hydraté : Portez toujours un chapeau et emportez beaucoup d'eau avec vous.
- Soyez attentif à la météo : Vérifiez les prévisions avant de partir. Évitez la chaleur de la mi-journée et les périodes extrêmement chaudes. Les meilleures périodes pour randonner autour du lac de Plastira sont le printemps ;(avril-mai) et l'automne ;(fin septembre-octobre). Il est également préférable d'éviter l'hiver sur le mont Ainos et les autres randonnées en altitude.
- Planifiez votre marche : Dans la mesure du possible, suivez les sentiers balisés et planifiez votre marche. Idéalement, utilisez un guide et ne randonnez jamais seul. Demandez votre chemin si vous n'êtes pas sûr de vous. Cela contribue à vous protéger et à protéger l'environnement naturel.
- Rester connecté : ayez à portée de main les numéros de téléphone de votre hôtel et des autorités locales. Veillez également à ce que votre téléphone portable soit complètement chargé. Le numéro d'urgence européen 112 est disponible 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, et vous met en relation avec les services locaux de police, de pompiers et d'ambulance.
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