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9 cose speciali da fare a Meteora

By Olivier Guillard
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Tutto il tempo necessario per mangiare un'insalata Greca

È impossibile non essere stupiti dalle rocce giganti di Meteora e dai monasteri secolari sulle loro cime, a centinaia di metri d'altezza. Ma mentre guardi intorno al sito protetto dall'UNESCO, sarai anche affascinato dal paesaggio, uno dei più stimolanti in Grecia per attività che vanno dai tour culturali e dalle spedizioni a piedi al river-rafting e alla ricerca di tartufi. Amerai tutte le cose da fare a Meteora - a circa 3 ore da Salonicco e 4 ore da Atene in auto, ma con un'aura che appartiene a un altro mondo. 

Vivi un tramonto che non dimenticherai mai

Per quanto incredibili siano, le fotografie di Meteora non si avvicinano neanche lontanamente alla realtà. Bisogna veramente viverlo con i propri occhi per apprezzarlo pienamente. Ma per il massimo piacere visivo, devi essere testimone delle rocce e dei monasteri di Meteora al tramonto. 

The charm of hiking on Meteora is that it is a completely wild and unspoilt environment, so please help keep it that way

Ovunque ti fermerai per ammirarli, ti saranno regalati panorami mozzafiato mentre il sole al tramonto dipinge un quadro di un rosso ultraterreno! 

Fai un tour di Meteora al tramonto

Partire per i sentieri escursionistici di Meteora

C'è una buona ragione per cui un'escursione a piedi è tra le attività più popolari a Meteora. Tra i monasteri esiste una rete di sentieri utilizzati dai monaci e dai pellegrini originali secoli fa. Seguire questi sentieri è uno dei modi migliori per esplorare la zona, tenendosi lontani dalla folla. Ci sono sentieri che portano da Kalambaka al Monastero della Santissima Trinità, e molti altri dal villaggio di Kastraki, compreso uno che porta alla roccia di Agio Pnevma (Spirito Santo) e alle sue famose 'grotte degli eremiti'. Una cappella dedicata allo Spirito Santo è stata costruita all'interno di una delle grotte (si dice che sia stata abitata da un monaco del X secolo d.C.) che fa parte di un festival annuale per gli abitanti del villaggio di Kastraki. 

Esplora i sentieri escursionistici di Meteora

Esplora i monasteri di fama mondiale

La comunità monastica di Meteora risale al XIV secolo, quando i primi monaci arrivarono nella zona con l'intenzione di costruire monasteri. Dei 24 monasteri di Meteora che operavano nel XVI secolo, sei rimangono attivi: Grande Meteora, Varlaam, Roussanou, Agios Stefanos e Agios Nikolaos, oltre al Monastero della Santa Trinità.

Visitare i monasteri è un must quando si tratta di cose da fare a Meteora. Tutti offrono viste incredibili e una ricca storia, e ognuno ha un ambiente unico. Oltre a questi, i monasteri di Agios Antonios e Agios Nikolaos di Badovas, così come il monastero di Ypapanti (situato a nord), possono anche essere visitati, essendo stati parte di un recente programma di restauro.

Visita i monasteri di Meteora

Arrampicarsi su roccia ... proprio come monaci originali

I più famosi arrampicatori di Meteora erano i monaci originali. Ma non sono stati i primi arrampicatori di Meteora. I monaci impararono le loro abilità di arrampicata dalla gente del posto, che li aiutò a scalare le vette e a fondare i monasteri che ammiriamo oggi. Quindi è giusto che oggi Meteora sia diventata un sito di arrampicata di fama mondiale. E non solo per gli esperti. Anche se sei un principiante, ti verrà fornita tutta l'esperienza e l'attrezzatura necessaria per iniziare in uno dei siti di arrampicata su roccia più impressionanti che tu possa vedere.   

Conquistare la via ferrata della Grande Santa

La Grande Santa - o Agia, come la chiamano i locali - non è solo la cima più alta di Meteora, ma è anche il punto finale della salita più epica disponibile per i visitatori più attivi. La via ferrata Great Saint sale a circa 430 metri sopra la città di Kalambaka, seguendo un sentiero nascosto tra pilastri di roccia, fessure e crepe che richiede una guida e un'attrezzatura specializzata. Si tratta di un'attività esaltante, fermandosi alla roccaforte di un'antica città e godendo di viste accattivanti della zona, compreso il villaggio di Kastraki e la pianura della Tessaglia. Senza dubbio, una delle cose più adrenaliniche da fare a Meteora.

Sfida te stesso sulla via ferrata di Meteora

Goditi un tour di degustazione di cibo e vino

Meteora non è solo un incredibile sito del patrimonio mondiale dell'UNESCO; è anche una destinazione meravigliosa per i buongustai. Se ti interessa assaggiare piatti e prodotti locali, fai una passeggiata a Kalambaka. Le torte fatte in casa e il miele fatto dai monaci sono fuori dal mondo. Ci sono anche aziende vinicole locali che puoi visitare da solo o come parte di un tour enogastronomico, dove potrai anche sederti per un pasto da fattoria a fattoria con carni alla griglia, formaggio locale e insalate biologiche.

 

Andare a caccia di tartufi e godersi un pasto nella foresta

Portando la tua esperienza gastronomica al livello successivo... le fitte foreste intorno a Meteora sono famose per i loro tartufi e funghi stagionali, dandoti l'opportunità non solo di cacciarli ma anche di gustare un pasto cucinato sul posto con i frutti del tuo lavoro.

Ci sono spedizioni con cani da tartufo e i loro addestratori, che ti insegneranno l'arte di individuare e recuperare i preziosi funghi. Uno chef ti aiuterà poi a preparare un pasto a base di tartufo e funghi proprio nella foresta. Per completare la giornata, c'è anche una ricchezza di informazioni nel Museo di Storia Naturale e dei Funghi di Meteora a Kalambaka.

Massimizzare il fattore stupore con un tour in mountain bike

Che tu sia un principiante della mountain bike o un esperto del brivido, Meteora offre un paesaggio incredibile da esplorare in bicicletta. Ci sono percorsi su strada e fuoristrada che ti portano oltre i monasteri e nella campagna, specialmente se ti unisci a un tour guidato. Un ottimo consiglio è quello di visitare il monastero di Ypapanti, non più abitato da monaci ma uno dei più antichi di Meteora e letteralmente scavato nella roccia. Questo lato settentrionale di Meteora ha un bellissimo bosco di querce che puoi attraversare in bicicletta.

Fare river-rafting per un'ultima spruzzata di epicità

Infine, un'attività che non ti aspetteresti. Il rafting sul fiume Pinios aggiunge un'altra dimensione al tuo soggiorno a Meteora. Lungo circa 8 km e con un grado di difficoltà non superiore al 2-3 in primavera e in autunno, il percorso è ideale per tutti i membri della famiglia o per gruppi di amici. Ci sono tour che durano tutto il giorno e che includono picnic sulla riva del fiume e la possibilità di nuotare nel fiume.

The world-famous Meteora only know how to do epic, especially on full moon days!

Le cose migliori da fare a Meteora

Cosa ha attirato la tua attenzione tra tutte le cose divertenti da fare a Meteora? Escursioni tra i monasteri? Caccia al tartufo? Arrampicata su roccia? Andare in mountain bike? O sei un tipo romantico, felice di aspettare il tramonto e regalarti una vista che durerà tutta la vita?

Dove Mangiare E Bere A Meteora

  • Meteora:Situato proprio nel centro di Kalambaka, di fronte alla piazza Dimarhiou, un ristorante di riferimento nella regione che serve cibo di grande qualità dal 1924.
  • Meteoron Panorama: La sala da pranzo più elegante con una vista eccellente e una cucina di alta qualità a base di ingredienti locali.
  • Valia Calda: L'unico ristorante di questo tipo nella zona, che offre una cucina locale con influenze dalle ricette della popolazione Vlach della catena montuosa del Pindo.
  • Black Live: Un ritrovo locale con gustosi piatti di carne e una posizione ideale per le famiglie, appena oltre il fiume Pinios fuori Kalambaka (in Diava). C'è un'area giochi sicura per i bambini e viste panoramiche di Meteora.
  • Fourtounis: Specializzato in meze insieme alla famosa acqua di fuoco tsipouro della zona.
  • Kalami: Situato nella piazza principale, con ottimi souvlaki di maiale e viste verso la roccia Adrahti.  
  • Efrosino: Un ristorante tradizionale con torte memorabili, cibo alla griglia e piatti locali.
  • Gousios: Un ristorante familiare che offre un'esperienza di pura fattoria a tavola con carni alla griglia di eccellente qualità, a circa 15 minuti da Kalambaka. Provate il formaggio galotyri e le verdure selvatiche
  • Platanos: Sulla strada verso Grevena, a 15 minuti da Kalambaka. Una scelta di alta qualità che sposa la tradizione locale con una presentazione moderna.
  • Arados: Una grill house che offre il massimo della semplicità e dell'alta qualità nella piazza di un borgo nascosto a 20 minuti da Kalambaka.
  • Pub 38: Una scelta di birre greche e cibo a Kalambaka, specializzato in salsicce fatte in loco.
  • Castiro Bar: Per bevande, caffè e cibo nella pittoresca parte vecchia di Kastraki.




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