Tour Gastronomico di Atene: Sapori e Storie della Grecia

Questo tour gastronomico di Atene combina un buon assaggio della tradizionale cucina greca con l'arte del racconto, soddisfacendo sia il vostro appetito che la vostra curiosità sulla cultura greca!

Iniziate la vostra giornata all'greca, con koulouri e mpougatsa, in una delle panetterie più antiche di Atene che nutre l'intera città! Scoprite come vengono preparate le tradizionali torte di ‘phyllo’ e scoprite come interviene Omero. Passeggiando tra i vicoli, vi troverete tra i mercanti, potrete annusare e sentire le erbe che sono sotto la protezione della dea Demetra e assaporare il puro, miele greco fatto in casa che nutrì lo stesso Zeus. Gli dei della mitologia greca mostrano la strada mentre continuiamo il nostro tour gastronomico nelle storiche e vivaci strade di Atene. Dopo una breve passeggiata, è tempo di essere iniziati al meze greco! Ci dirigeremo verso una salumeria locale, tramandata di nonno in nonno, e gustare un buon sorso di raki greco (attenzione: è forte!) nel suo cortile segreto, accompagnato da una varietà di mezedes locali!

Seguendo un tipico programma giornaliero per gli ateniesi, ci dirigeremo verso il Mercato Centrale di Atene, per conoscere i appassionati proprietari delle bancarelle che da molti decenni ci offrono i loro prodotti artigianali e provare alcuni dei più iconici cibi locali greci direttamente dalle loro bancarelle. Il vostro viaggio nella gastronomia greca non è ancora finito! Alla prossima tappa, è tempo di famoso souvlaki greco! È davvero difficile trovare un buon souvlaki ad Atene, preparato con la ricetta tradizionale, ma, fortunatamente, la vostra guida gastronomica locale conosce proprio il posto! Scoprite come viene preparato e godetevi il suo sapore e la sua storia mentre vi rilassate nella bellissima piazza piena di vibrazioni locali.

Infine, il Dio del Vento dell'Antica Grecia ci guiderà verso il negozio di ‘loukoumades’ più antico e tradizionale di Atene. “Loukoumades” è uno dei dessert greci più deliziosi e potrete assaporare i suoi segreti nel modo tradizionale! A differenza di molti tour gastronomici di Atene, non assaggerete solo campioni di cibo. Con più di 10(!) diversi cibi e ricette greche, dovreste saltare la colazione e non vi troverete a cercare il pranzo! Dopo questo tour gastronomico locale di 3,5 ore, partirete con uno stomaco pieno e felice e una comprensione molto migliore della cultura greca nella sua essenza!