De Thessalonique : Excursion privée d'une journée au lac Plastira

Que faire au lac Plastira

Une merveille artificielle

Un général grec, devenu plus tard premier ministre, Nicholas Plastiras, a eu l'idée en 1928. Des années plus tard, le barrage et le lac sont devenus une réalité et il en est devenu le ‘parrain’. Bien que sa modestie ne lui ait jamais permis de le dire, le lac était son cadeau aux générations futures… eau bleue, plages et sapins, avec des gens profitant du paysage de toutes les manières possibles.

Voyager autour du lac : Villages et vues

La route autour du périmètre du lac est un montage d'images magnifiques. Tout au long du parcours (70 km), vous profiterez de tous les sites les plus importants de la région. Vous pouvez le diviser en sections et le voir en deux ou trois jours. Commencez à Kalivia Pezoulas, près du centre du lac. De là, vous pouvez atteindre deux des plus jolis villages de ce coin de Grèce, Neraida et Filakti.

Un “lac” d'activités

Le lac Plastira est l'emplacement parfait pour les sports de montagne et toutes sortes d'activités de plein air, telles que le vélo, l'équitation, le canoë, le cyclisme aquatique, le parapente et le vol à voile. Vous pouvez également essayer le ski dans la petite station de Karamanoli ou traverser le canyon impressionnant du ‘Grand Stream’. Apportez votre propre équipement ou louez-le auprès des nombreuses entreprises d'aventure de la région. En avant et vers le haut !

Monastères historiques construits de foi et de pierre

Taillé dans la roche verticale escarpée, le Monastère de Panagia Pelekiti est l'une des attractions les plus impressionnantes de la région. Il possède deux églises, Analipseos et Panagias, toutes deux construites en 1640. Le Monastère de Petras est encore plus ancien (1553) et son autel ressemble à ceux des monastères du Mont Athos. Le Monastère de Korona (‘Couronne’) vous rappellera un château et, de son point de vue élevé, vous admirerez les magnifiques environs. Ses fresques ont été peintes en 1587 et son autel, avec son iconostase en bois ornée, date du 16ème siècle.

Retraites discrètes

Des refuges romantiques et des villas ou des chambres à louer, entièrement équipées pour accueillir des familles et des groupes d'amis, vous attendent dans des villages tels que Kalyvia Pezoulas, Kastania, Kryoneri, Lambero, Belokomitis et surtout Neohori. Vous trouverez de belles maisons d'hôtes en pierre avec tout le confort moderne, des cheminées, des vues sur le lac, des cafés et des restaurants.

La cuisine locale

Profitez de viandes grillées et mijotées, de truites cuites au charbon de bois et d'autres plats traditionnels, accompagnés de vin de Messenikolas (un bon millésime). Les tavernes en pierre à Kalyvia Pezoulas, Belokomitis et Neohori, dans la région de Tsardaki, sont célèbres pour leur bonne cuisine et leur atmosphère accueillante. Le matin et l'après-midi, vous pourrez déguster un café tranquille tout en profitant du soleil au bord du lac.

Trésors cachés du lac Plastira

Les caves et le musée du vin

Messenikolas est l'un des trois villages qui cultivent la variété de raisin rouge Black Messenikolas. Il y a des caves dans la région que vous pouvez visiter et, au Musée du Vin et des Vignobles, vous apprendrez tout ce qu'il y a à savoir sur la production locale.

Le jardin botanique de Neohori

Sur le côté ouest du lac, près de Neohori, se trouve un magnifique jardin botanique. Sur une superficie de 10 hectares, il offre un voyage captivant non seulement autour de cet écosystème particulier mais aussi de la flore de la Grèce dans son ensemble.

Villages près du lac

Il vaut la peine de se promener dans les villages voisins du lac : Fylakti, avec sa jolie place du village, est parfait en été, et Lambero, Kryoneri (avec sa jolie chapelle Ai-Giorgis) et Kastania vous attendent nichés parmi les sapins.