Corfou : Visite Privée de Dégustation Culinaire

Rencontrez votre guide privé à l'entrée de la Vieille Forteresse et partez pour une visite gastronomique de Corfou qui allie saveurs, histoire et culture locale.

Commencez par un petit-déjeuner grec classique dans une petite boulangerie familiale au cœur de la ville de Corfou. Goûtez des pâtisseries fraîchement cuites telles que la Spanakopita (tarte aux épinards) et la Bougatsa (tarte à la crème avec de la pâte filo), accompagnées d'un verre de bière au gingembre rafraîchissante – connue localement sous le nom de “Tsitsimpira”, un héritage de l'époque britannique devenu un favori des Corfiotes. Ensuite, promenez-vous dans les kantounia atmosphériques – les ruelles étroites et piétonnes de la Vieille Ville – pendant que votre guide donne vie au passé de la ville avec des histoires et des anecdotes que seul un local connaîtrait.

En suivant votre guide expert en gastronomie hors des sentiers battus, vous découvrirez des restaurants bien cachés appréciés des habitants. Goûtez la liqueur de Kumquat, spécialité de Corfou, et visitez une épicerie traditionnelle pour déguster une sélection de fromages grecs et de charcuteries, y compris la spécialité locale Noumboulo Fumicado. Découvrez le rythme quotidien de la ville au marché alimentaire de Corfou près de la Nouvelle Forteresse, où les vendeurs proposent du poisson frais, des légumes de saison, du miel et d'autres produits locaux.

En explorant, vous découvrirez également le riche patrimoine culinaire de Corfou et le rôle central que la nourriture joue dans la vie locale. Votre itinéraire de marche comprend une introduction guidée à certains des monuments les plus importants de la ville, tels que la Vieille Forteresse, le Palais de Saint-Michel et Saint-Georges, l'Église de Saint-Spyridon et le célèbre Liston, autrefois réservé exclusivement à la noblesse inscrite dans le Libro d’Oro.

Votre visite gastronomique de Corfou se poursuit avec un repas copieux dans une taverne traditionnelle et familiale, où vous dégusterez des plats corfiotes emblématiques accompagnés d'un verre d'ouzo ou de vin local. Pour finir, vous satisferez votre envie de sucré avec un dernier arrêt dans un endroit surprise dédié aux desserts.

À la fin de votre visite, vous repartirez avec le ventre plein et la tête pleine des couleurs, des arômes et des saveurs qui définissent Corfou.