Ci sono così tante cose di cui entusiasmarsi durante le vacanze a Kos. Avrai sentito parlare della scelta delle spiagge e dell'ottimo cibo. Kos è una delle isole greche più adatte alle famiglie e il luogo di nascita di Ippocrate, il padre della medicina moderna. È anche una delle isole greche più adatte alle biciclette, con una città principale ricca di punti di riferimento culturali, caffè e bar alla moda. Ecco quindi un elenco delle migliori cose da fare a Kos, sia che la visiti nei mesi estivi che, meglio ancora, in quelli di alta stagione.
Scopri i punti di riferimento culturali della città di Kos
La bellezza delle attrazioni culturali della città principale di Kos è che sono nascoste in bella vista. In un'unica passeggiata si può godere di tutta la storia dell'isola, dal periodo ellenistico e romano all'epoca veneziana e ottomana, fino all'occupazione italiana di Kos durante la Seconda Guerra Mondiale. Un buon punto di partenza è il Museo Archeologico in Piazza Eleftherias, che permette di apprezzare appieno l'Agorà antica del 5th secolo a.C. e l'Odeon romano del 1st -2nd secolo d.C. (che un tempo riuniva il Senato di Kos) vicino al porto. Potrai anche passeggiare nella Zona Archeologica Occidentale, una collezione di monumenti e manufatti che contiene l'antico ginnasio, lo stadio e le terme romane.
L'attrazione veneziana è senza dubbio il Castello di Neratzia (o Castello dei Cavalieri di San Giovanni), costruito nel XIV e XV secolo in un luogo che un tempo era un isolotto collegato alla terraferma da un ponte levatoio. Altrove, la Moschea di Defterdar (o Nefterdar) e la Moschea di Hanji Hassan (o Loggia) risalgono alla fine del 18th secolo, mentre la vicina Casa del Governo, costruita negli anni Venti, era la sede amministrativa durante l'occupazione italiana. Oggi ospita il tribunale dell'isola.
Goditi una delle isole più ciclabili della Grecia
La reputazione di Kos come isola a misura di bicicletta è pienamente meritata. Nella città principale c'è una pista ciclabile di 13 km che costeggia il lungomare e scende lungo le strade laterali. La bicicletta è anche il modo migliore per ammirare l'architettura (neoclassica, italiana, ottomana) e in generale per assorbire l'atmosfera.
Il punto culminante della città di Kos è la pedalata lungo il viale delle Finikas (palme), vicino al castello di Neratzia. La bicicletta è popolare anche altrove sull'isola, per spostarsi tra gli insediamenti e raggiungere le spiagge e altri siti culturali. Per i ciclisti più seri, Kos ospita ogni anno una serie di gare ciclistiche.
Visita al centro di cura originale di Kos
L'Asclepion non può mancare nella lista delle cose migliori da fare a Kos. La sua storia è al centro dell'identità dell'isola e il suo significato va ben oltre le sue coste. Non solo è stato uno dei più famosi centri di cura del mondo antico, ma è anche il luogo in cui Ippocrate ha fatto molte delle osservazioni che hanno plasmato la sua comprensione del corpo umano e le terapie di cura che hanno gettato le basi della medicina moderna.
Il sito archeologico che possiamo ammirare oggi, che si sviluppa su tre livelli collegati da monumentali scalinate di marmo, fu costruito tra il IV e il 2nd secolo a.C., in sostituzione di un santuario più antico che esisteva al tempo di Ippocrate, nato nel V secolo a.C. Come tutti gli asclepieia (santuari di guarigione) in Grecia, era dedicato ad Asclepio, il dio della guarigione. Esplorando i tre livelli, si può immaginare il santuario nel suo periodo di massimo splendore, compresi i resti dell'ingresso monumentale (propylaion) e dell'altare di Asclepio (il più antico edificio sopravvissuto), l'abaton (dove si svolgeva la parte più mistica del processo di guarigione) e il bosco sacro di cipressi al secondo livello. Il livello superiore era dominato dal Tempio dorico di Asclepio, una replica del più grande tempio di Epidauro.
Suggerimento: Per saperne di più sul dio Asclepio e sugli antichi santuari di guarigione a lui intitolati e sull'Asclepio di Kos, consulta i podcast di Discover Greece .
Imparare a conoscere le erbe curative di Ippocrate
Ippocrate era un vero e proprio botanico, che insegnava le proprietà medicinali delle erbe in un'epoca in cui le malattie e i malanni erano attribuiti alla volontà degli dei. La visita ai vicini Giardini di Ippocrate, creati dalla Fondazione Ippocrate e situati a solo mezzo chilometro dal sito Asclepion , completerà la comprensione della sua influenza. È inoltre possibile conoscere le erbe utilizzate e persino coltivate da Ippocrate presso Pandrosia, una fattoria di aloe vera, che dispone anche di un giardino botanico.
Scegli il tuo stile di spiaggia
Quante spiagge! Ma da dove cominciare? Le spiagge più popolari di Kos sono lunghe e sabbiose, con servizi eccellenti come lettini e ombrelloni, taverne di pesce, bar sulla spiaggia e sport acquatici, mentre altre sono più appartate. Sulla costa settentrionale, Tigaki, Marmari e Mastichari (ideale per il windsurf) hanno una meritata reputazione di spiagge ben attrezzate e organizzate. A soli 3 km dalla città di Kos, anche Lampi offre tutto il necessario per una giornata al mare. Nel frattempo, lungo la costa meridionale c'è una scelta apparentemente infinita di spiagge.
Dalle sorgenti termali di Therma Beach ad Agios Theologos sulla costa occidentale (uno dei migliori punti di tramonto di Kos), puoi tuffarti in qualsiasi spiaggia ti piaccia. La baia di Kefalos spicca (così come i nomi di molte delle sue spiagge: Golden, Exotic, Magic, Camel...) prima di aggirare la penisola e trovare Cavo Paradiso.
Riemp il tuo profilo Instagram con foto ad Agios Stefanos
C'è una spiaggia che non abbiamo menzionato e che merita di essere menzionata. Agios Stefanos, nella baia di Kefalos, si aggiudica il premio di spiaggia più fotogenica di Kos. Ha tutte le carte in regola per quanto riguarda la sabbia e i servizi per le famiglie e presenta i resti di un tempio paleocristiano a un'estremità.
Di fronte a te c'è l'isolotto di Kastri, con la sua elegante chiesetta dedicata ad Agios Nikolaos (il santo patrono dei marinai). Non c'è da stupirsi se ogni volta colpisce il cuore di Instagram. E se hai voglia di visitare un villaggio vicino per il pranzo o la cena, Kefalos e Kamari offrono ottimi punti di ristoro.
Gita in barca per un giorno
Uno dei modi migliori per scoprire le spiagge di Kos è una gita in barca. È possibile noleggiare un'imbarcazione e uno skipper in vari punti dell'isola, tra cui l'attrezzatissimo porto turistico di Kos, che consente di stabilire la propria rotta. Ma ci sono anche gite in barca verso spiagge specifiche di Kos e anche verso le vicine isole del Dodecaneso, tra cui Kalymnos (famosa per le spugne e i siti di arrampicata), la vulcanica Nisyros e la poco abitata Pserimos di fronte.
Conoscere la tradizione vinicola di Kos
La prossima cosa da fare a Kos è conoscere una tradizione vinicola che risale all'antichità, quando Ippocrate esaltava i benefici per la salute del Melantaton prodotto localmente. Dopo una rinascita della produzione vinicola a Kos, oggi ci sono una manciata di eccellenti cantine da visitare, per lo più sulle pendici inferiori del monte Dikeos, ricche di calcare.
A est della città di Kos si trovano tre cantine, la Cantina Hatzinikolaou, Vigneti Hatziemmanouil e la Ktima Akrani, dove è possibile fare un tour dei vigneti e degustare i vini. Ti verranno presentate varietà locali come l'Assyrtiko e la Malagouzia, oltre alle principali uve internazionali (dallo Chardonnay al Merlot, dal Cabernet Sauvignon al Syrah).
Sblocca un tesoro culinario
E veniamo al cibo. Kos è conosciuta come una delle isole più fertili della Grecia. Ovunque ti trovi - sul lungomare della città principale, da Kardamaina a Kefalos sulla costa meridionale, o sulle spiagge a nord - troverai taverne e ristoranti con specialità locali. Gli insediamenti costieri come Mastihari e Marmari sono noti per i loro frutti di mare e avrai l'opportunità di esplorare nuovi sapori ovunque tu vada in vacanza a Kos.
La pitardia è una pasta fatta a mano in stile lasagne cotta nel brodo, le lambropites sono piccole torte fatte con il formaggio myzithra e il formaggio posia prende il suo colore e sapore dal vino rosso in cui viene stagionato. La kanelada, invece, è un liquore infuso di cannella e le marmarites sono frittelle cotte sul marmo, servite con zucchero o miele di produzione locale. Non dimenticare di acquistare un vasetto di miele di timo o di olive extravergine in città, o meglio ancora direttamente da un produttore.
Visita a un insediamento tradizionale
L'ultima delle cose da fare a Kos è scoprire le tradizioni dell'isola visitando un villaggio. Nel cuore di Kos si trovano Asfendiou e Zia, abbastanza vicini a Kos città (circa 16 km) da poter essere raggiunti in bicicletta, ma abbastanza lontani da sembrare remoti. Oltre alle strade acciottolate, ci sono taverne tradizionali e negozi che vendono prodotti locali, nonché viste sull'isola e sulle vicine isole di Kalymnos e Pserimos.
Un altro autentico insediamento dell'entroterra è Antimachia, dove si trova una "Casa tradizionale" nella piazza del villaggio, dove si può passeggiare in una tipica residenza di Kos dei primi anni '20th (con cucina e mobili originali, un telaio e una stalla con attrezzi agricoli). Nelle vicinanze si trova la pineta di Plaka (fai attenzione ai pavoni in libertà). Appena fuori Kefalos si trova anche una casa tradizionale con vecchie fotografie, utensili, tessuti e cimeli di famiglia. Pyli è un altro insediamento nel centro di Kos, vicino ai resti della Vecchia Pyli, un castello-fortezza del 11th secolo d.C. sulle pendici del monte Dikeos.
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Scopri le migliori cose da fare a Kos
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