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Tour panoramico del cibo - Assaggi i "tesori" culinari di Corfù

In Evidenza

È possibile in un giorno per un visitatore conoscere tutti i famosi prodotti di Corfù? Venga con noi e sarà soddisfatto di sapori e aromi.

  • Gingerbeer: La soda naturale e piccante di Corfù
  • Il villaggio di Lakones: I panorami più belli di Corfù e le foto migliori
  • Godetevi il caffè greco nel luogo con la vista più bella di Corfù.
  • Olio d'oliva vergine: L'oro liquido di Corfù
  • Visita a un'incredibile cantina corfiota & degustazione di vini
  • Pranzo: Si goda il pranzo in una taverna tradizionale di Corfù
  • Kumquat - La storia dell'"arancia d'oro"
  • Limoncello - La bevanda de "La Dolce Vita"
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Source: The Corfu Experience

Descrizione

L'isola di Corfù, oltre alla sua incomparabile bellezza naturale e agli imponenti monumenti storici, è famosa per i suoi rinomati prodotti locali. Prodotti locali puri, influenze straniere e cultura locale sono alcuni degli elementi che sono stati combinati per creare i "deliziosi tesori" di Corfù. In poche ore, accompagnato dalla nostra guida esperta di gastronomia locale, avrà la possibilità di incontrare i produttori locali e di assaggiare la maggior parte delle prelibatezze pure e autentiche dell'isola di Corfù.

Esperimentando questo tour gastronomico con noi, potrà assaggiare questi incredibili prodotti nella loro versione migliore!

Durante il nostro tour, osserverà la produzione di olive, vino, birra allo zenzero e kumquat e imparerà i segreti della migliore qualità dell'olio extravergine d'oliva e molto altro ancora. Più tardi, attraverso un fantastico giro per villaggi pittoreschi, ci fermeremo in un caffè tradizionale per provare il famoso caffè greco e gli snack locali.

Vedremo anche una distilleria locale in un villaggio tradizionale, dove le daranno un'idea di come vengono prodotti i prodotti locali, come il kumquat, e poi seguirà la degustazione...

La nostra ultima tappa sarà la taverna greca locale, dove ci renderemo conto di cosa significhi l'autentico cibo corfiota. Incredibili sapori, aromi e ricette tradizionali la aspetteranno all'ombra dei pini. Questo pranzo tradizionale le farà conoscere molti elementi della cucina e della gastronomia corfiota. La certezza è che fino alla fine di questo viaggio la sua memoria degustativa sarà sicuramente aumentata... Non dimentichi che la gente del posto dice che il gusto è il migliore dei nostri sensi...

Viva con noi una memorabile giornata di degustazione esplorando i tesori culinari di Corfù!

Source: The Corfu Experience

Itinerario

1) Assaggi i prodotti locali

Gingerbeer: La soda naturale e piccante di Corfù

Uno dei prodotti tradizionali corfioti più famosi è la famosa gingerbeer, che divenne famosa grazie agli inglesi nel 1860, quando Corfù era sotto il controllo veneziano. La tradizionale gingerbeer corfiota è una bevanda analcolica naturale che non contiene conservanti e ha un sapore esotico e pepato che deriva dallo zenzero. Ha un effetto benefico, in quanto migliora la circolazione sanguigna, include proprietà antipiretiche e antisettiche, ma è anche molto benefico per la digestione.

2) Sentire il relax

Il villaggio di Lakones: I panorami più belli di Corfù e le foto migliori

Il villaggio di Lakones è letteralmente "appeso" al bordo della scogliera. La vista dall'alto è mozzafiato ed è probabilmente la più bella di tutta l'isola. Il colore verde degli ulivi e dei pini "abbraccia" il blu infinito del mare e della costa rocciosa e lo spettacolo è più che sconvolgente.

Quasi tutti i visitatori dell'isola di Corfù visitano questo luogo per ammirare il panorama unico e scattare la foto più preziosa della loro vita.

3) Vivere come un Lokal

Godere di un caffè greco nel luogo con la vista più bella di Corfù.

E' tempo per tutti noi di goderci una bella pausa caffè greca. Su un balcone di una caffetteria con vista mozzafiato avrà la possibilità di gustare una tazza di caffè greco tradizionale. Per i greci, bere il caffè è come lavarsi il viso al mattino, è una sorta di rituale mattutino quotidiano a causa del gusto e dell'aroma forte del caffè.

Non potrebbe esserci luogo idilliaco migliore per prendere uno spuntino locale fatto in casa prima di continuare il nostro viaggio!

4) Assaggiare i prodotti locali

Olio di oliva vergine: L'oro liquido di Corfù

Nel cuore di un uliveto corfiota, incontreremo i proprietari di un frantoio unico nel suo genere, che ci informeranno volentieri su alcune caratteristiche delle olive e dell'olio di oliva corfioti, nonché sulla varietà unica di olive coltivate sull'isola di Corfù; ci introdurranno ai segreti ben custoditi di un buon produttore di olio d'oliva, e ci parleranno anche del ruolo socio-economico e storico che le olive svolgono nella vita dei corfioti. Infine, non dimenticheranno di sottolineare le proprietà curative dell'olio d'oliva.

Il nostro tour sarà un ritorno al passato, quando i produttori di olio utilizzavano grandi ruote di pietra rotanti azionate da animali per macinare gli oli, così come vedremo vecchi frantoi, contenitori per la conservazione dell'olio d'oliva e un'ampia varietà di strumenti e recipienti originali dell'epoca.

Infine, avremo la possibilità di degustare olive e olio d'oliva, accompagnati da prodotti locali, mentre impareremo a distinguere le caratteristiche speciali dell'olio d'oliva corfiota come fanno i corfioti.

5)Degustare i prodotti locali

Visita a un'incredibile cantina corfiota & degustazione di vini

Attraverso un brillante tour nel cuore dell'ambiente naturale di Corfù, visiteremo un'incantevole cantina caratteristica, circondata da vasti vigneti corfioti.

Gli ospitali proprietari della cantina ci introdurranno nel mondo del vino e dell'uva, ci informeranno sull'importanza del vino per la vita quotidiana dei Corfioti, sulle varietà di uva coltivate sull'isola di Corfù e sui tipi di vini prodotti. Saremo guidati attraverso la loro cantina e potremo vedere l'intero processo di trasformazione dell'uva in vino, impareremo i segreti ben custoditi di un buon produttore di vino e infine visiteremo il seminterrato o la cantina dove il vino viene conservato in un luogo buio e asciutto, proteggendolo dalla luce diretta.

Dopo aver iniziato i nuovi arrivati, ci godremo la degustazione di vini, tra cui vari tipi di vino con colori, gusti e sapori diversi. Uno spuntino leggero preparato con prodotti bio locali accompagnerà la nostra degustazione di vini, dando una carica di energia per continuare il nostro tour esperienziale.

6) Sperimentare l'ospitalità

La pausa pranzo: Goda del suo pranzo in una taverna tradizionale di Corfù

Abbiamo scelto per lei una pittoresca taverna tradizionale in un piccolo e pittoresco villaggio di Corfù.

In questa taverna potrà gustare piatti tradizionali, in quanto offrono un'ampia varietà di cibi. Proveremo anche i famosi salumi locali, come il numbulo veneziano - fiumicado

Questo è forse uno dei prodotti più popolari che accompagnano la tavola tradizionale corfiota: il numbulo o fumikado secondo i veneziani. Il suo nome deriva dalla parola italiana numbolo che significa filetto. Il numbulo è uno dei piatti locali più deliziosi, in quanto è l'antipasto perfetto per un accompagnamento delizioso e aromatico con un bicchiere di vino o come antipasto prima del pasto principale.

Infine, ma non meno importante, proveremo il piccante chiamato spetseriko nella sua versione migliore, che non è altro che la leggendaria pastitsada!

In questa taverna la cucina è fatta con prodotti locali, con puro olio d'oliva vergine corfiota e garantiamo il gusto del cibo e la qualità dei servizi. Potrà anche assaggiare vini locali e birre corfiote artigianali che completano il pasto con originali dessert corfioti.

7) Assaggiare i prodotti locali

Kumquat - La storia dell'"Arancia d'Oro"

L'"Arancia d'Oro", questo prodotto unico che cresce esclusivamente sull'isola di Corfù, costituisce un piccolo frutto che è stato portato a Corfù dall'Estremo Oriente nel corso del secolo scorso. La sua ricca storia ci condurrà circa 150 anni indietro nel tempo, quando un nobile e amante della natura inglese, di nome Charlie Merlin, visitò Corfù e ispirò gli abitanti del luogo a coltivare questo frutto giapponese.

Abbiamo programmato di visitare un laboratorio di lavorazione del kumquat, al fine di conoscere la storia del kumquat, nonché le migliori ricette a base di kumquat e i benefici nutrizionali di questo frutto. Infine, ma non meno importante, proveremo il gusto unico di questo frutto magico in molte preparazioni diverse, come il liquore, la marmellata e molte altre.

8) Assaggiare i prodotti locali

Limoncello - La bevanda della "Dolce Vita"

Infine, ma non per questo meno importante, assisteremo alla produzione del famoso limoncello, la bevanda della Dolce Vita che fu prodotta per la prima volta in Grecia dai Corfioti.

La patria del "limoncello" è una parte dell'Italia meridionale famosa per la sua bellezza, la fauna selvatica e il lusso. Si tratta dell'isola dove un tempo dominava quella che oggi chiamiamo "dolce vita", Capri, Italia. Si dice che le sue origini siano iniziate intorno al 1950, quando un bellissimo e profumato giardino nel centro della famosa Capri fu fonte di ispirazione per una casalinga. Il giardino della casa di una volta è stato trasformato in uno dei ristoranti più popolari dell'isola. Uno degli ospiti più abituali di Capri era il magnate greco Aristotele Onassis. Era solito visitare l'Isola di Corfù e la Costiera Amalfitana durante le estati con la moglie Jackie Kennedy. È noto che il magnate degli affari greco era solito possedere il magnate greco. Durante le sue vacanze estive, l'isola di Corfù era una tappa obbligata per lui.

Così, si dice che agli abitanti del luogo sia stata raccontata l'esperienza di assaggiare il limoncello. Essendo un'isola con un'aura veneziana così forte, gli abitanti di Corfù non esitarono a sperimentare la sua produzione, che ebbe uno sviluppo di grande successo.

Source: The Corfu Experience

Cosa è incluso

Il pranzo è incluso in un ristorante locale selezionato per gustare la cucina tradizionale di Corfù.

Vedi quali sono i servizi inclusi.

Incluso

  • Presa in carico da e ritorno al luogo desiderato.
  • Bus Mercedes di lusso (a seconda delle dimensioni del gruppo), tetto in vetro, che offre aria condizionata, Wi-Fi, sedili in pelle, monitor TV, cassetta di pronto soccorso
  • Mini-bar con acqua, succhi di frutta e bevande durante il tour.
  • Autista esperto professionale.
  • Guida esperta di lingua inglese dell'Agenzia turistica "The Corfu Experience".
  • Tour Leader dell'Agenzia Turistica "The Corfu Experience".
  • Tasse d'ingresso per musei e siti storici (quando necessario).
  • Tutte le spese per la pausa caffè (spuntino, caffè, gelato).
  • Tutte le spese per un pranzo completo (antipasti, insalate, contorni, piatti principali, dessert, bevande).
  • Tutte le spese di affitto e alloggio per i luoghi visitati.
  • Tutti i costi per ogni partner che offre servizi.
  • Tutti tassi.

Non sono incluse

  • SOLO le sue spese relative a oggetti personali, souvenir o qualsiasi altro servizio da lei scelto
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Source: The Corfu Experience

Informazioni aggiuntive

Creiamo esperienze di lusso private al 100% a Corfù - non solo un trasferimento.

Le nostre escort locali sono ben addestrate per fornirle servizi a 5 stelle e offrirle esclusività. Si goda il suo tour privato o progettato su misura e si aggiudichi i nostri vantaggi come la privacy, la sicurezza, i servizi al top e naturalmente la flessibilità dell'itinerario. Risparmi denaro, tempo ed energia avendo al suo fianco una guida locale esperta che condividerà con lei tutti i "segreti" locali. Colga l'opportunità di essere un ospite privilegiato, perché abbiamo pensato a tutto affinché la sua esperienza sia confortevole e si goda ogni momento senza stress o fatica.

Tutto è incluso in un prezzo unico!

Source: The Corfu Experience

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The Corfu Experience is aTravel Experience Tourism Agency organising personalised and tailormade private luxury experiences in Corfu, Greece . Our mission is to...

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