La tua esperienza unica e privata inizierà con il prelievo dall'aeroporto con il nostro comodo Mini-van / Sedan dove potrai riporre in sicurezza i tuoi bagagli.
Lasciando alle spalle il trafficato Aeroporto di Atene, faremo una breve sosta presso un caseificio locale per un brunch. Goditi un croccante pezzo di torta di formaggio e un budino di riso. Dopo aver ricevuto l'energia necessaria, attraverseremo la bellissima campagna di Mesogaia, piena di vigne e alberi di fico, e faremo una breve sosta in un luogo segreto circondato da varie coltivazioni e affascinanti cappelle.
Avrai tempo per rilassarti nella natura e assaporare i “Moustokouloura”, i biscotti tradizionali della regione realizzati con mosto d'uva. Condivideremo la ricetta e parleremo di tutti gli altri prodotti che derivano dall'uva, come la “Moustalevria”, un budino di mosto d'uva realizzato con “Petimezi”, uno sciroppo di melassa ricco di vari componenti nutrizionali.
Dopo la nostra breve e gustosa pausa, continueremo la nostra Fuga Enologica durante la Sosta ad Atene attraversando la campagna fino ad arrivare alla nostra prossima tappa, dove avremo la possibilità di ammirare la Torre Franchigena, costruita dalla famiglia De la Roche intorno al XIII secolo. Ha tre piani e la sua merlatura è quasi intatta. La torre faceva parte di una rete di torri simili che garantivano un tempestivo avviso e la difesa in caso di incursioni piratesche.
Lasciando la Torre Franchigena alle spalle, ci dirigeremo verso una rinomata cantina a conduzione familiare di Mesogaia, dove avrai l'opportunità di conoscere meglio la storia della vinificazione in Grecia, esplorare i locali e degustare cinque diverse varietà di vino accompagnate da specialità regionali.
La tua Fuga Enologica durante la Sosta ad Atene può essere estesa con un pranzo in una taverna locale a seconda del tempo rimanente.
Source: Vouryia
