Highlights
- Karpathos'ta Akdeniz mutfağını keşfedin.
- Sızma zeytinyağı, saf bal ve Avlona'nın bahçelerinden elde edilen organik ürünleri kullanarak geleneksel yemekler pişirin.
- Geleneksel odun sobasında ekmek yoğurmayı ve pişirmeyi öğrenin.
- Makarna, keçi peyniri ve sotelenmiş soğan ile ünlü bir yemek olan 'makarounes' yapın.
- Kabak çiçeği ve üzüm yaprağı doldurmayı ve güveçte keçi eti pişirmeyi deneyimleyin.
- Karpathos'un saf balı ile doldurulmuş geleneksel çörekleri (loukoumades) kızartın.
Açıklama
Akdeniz diyetinin sağlıklı ve uzun ömürlü olmanın en sağlıklı yolu olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır.
Karpathos, Akdeniz mutfağının kaynağıdır. Avlona'nın bahçelerinden elde edilen sızma zeytinyağı, saf bal ve biyolojik ürünleri kullanarak lezzetli geleneksel yemeklerini birlikte pişireceğiz.
Programlar sırasında yerel ev hanımlarıyla birlikte lezzetli, yoğrulmuş bir ekmek hazırlama ve pişirmek için geleneksel odun sobasını yakma fırsatımız olacak.
Ayrıca Karpathos'un en çok bilinen geleneksel yemeği olan 'makarounes' yani üzerine rendelenmiş keçi peyniri ve sotelenmiş soğan serpilmiş taze makarna yapacağız.
Kabak çiçekleri ve üzüm yaprakları dolduracağız, güveçte keçi eti pişireceğiz ve daha birçok geleneksel yemek yapacağız.
Son olarak, üzerine Karpathos'un saf balı sürülmüş lezzetli geleneksel çörekler (loukoumades) kızartacağız!
What's included
Dahil olanlar
- İngilizce konuşan ev sahibi
- Yerel Aşçı
- Yemek tadımı
Harita
Sağlayıcı hakkında
Ecotourism Karpathos
Explore more things to do
Karpathos: Olympos köyünde rehberli yürüyüş turu
-
Book with confidence
We have carefully selected the most reliable providers in Greece. -
Handpicked tours & activities
All our tours and activities have been chosen for maximum quality and reliability. -
Flexible cancellation policy
Discover Greece is in close contact with providers to ensure flexibility in the event of cancellation.
