Gemista is a classic home-cooked dish
COVER STORY

Гастрономический тур по Афинам

sponsored by Coca-Cola
READING TIME
Пока Вы едите сувлаки
sponsored by Coca-Cola
Афины заслужили отличную репутацию в качестве гастрономического направления, которое может предложить как современную греческую кухню, так и блюда изысканной кулинарии. И всё это наряду с тавернами, закусочными «узери» и традиционными семейными ресторанчиками «кутукья».

Здесь Вы найдёте широкий выбор бранче й, морских блюд, уличной еды и даже этническую кухню разных народов мира. А как насчёт пляжного бара или ресторана на Афинской ривьере. Всё это разнообразие кулинарного выбора является неотъемлемой частью жизни афинян привыкших к активной жизни и днём, и ночью! Остаётся лишь один вопрос: с чего начать?

Наш гастрономический путеводитель по Афинам представит кулинарный мир греческой столицы, знакомя Вас со вкусами блюд и местами, где их можно отведать. Среди представляемых ниже районов есть, наверняка, уже известные Вам  места, но мы также включили и места, которые будут совершенно новы для Вас. Мы проведём Вас вокруг площади Синтагма в самом сердце города, а далее спустимся к районам Монастираки и Псирри. Затем вернёмся назад к районам Каллимармаро (Панафинейский стадион) и Паграти, прогуляемся вдоль склонов холма Филопаппу (рядом с Акрополем), заглянем в деликатесные бары и этнические ресторанчики в районе Кукаки, а также в традиционные таверны в соседнем районе Петралона. Разумеется, мы не могли бы упустить статусный район Колонаки, расположенный у подножия холма Ликавиттос, а также бунтарский район Эксархия (всего в нескольких минутах ходьбы от площади Омония). А далее направимся к морскому побережью, где нас ждут рыбные таверны Пирея, а также в южные пригородные районы Глифада, Вульягмени и Варкиза. А завершим наш тур в самой южной точке Аттики – на мысе Сунио

Итак, Вы готовы узнать, почему именно Афины должны стать Вышим следующим выбором для вкусного отпуска! . 

Гастрономический мир Афин: бранч

Как только молодые афиняне открыли для себя понятие бранча, они стали его страстными любителями. Это неслучайно, ведь в Афинах приём пищи (как и многие другие стороны жизни) не подчиняется строгому временному режиму, особенно если Вы развлекались на пролёт всю предыдущую ночь Итак, бранч для жителей Афин является не столько сочетанием завтрака с обедом, сколько приёмом пищи, не ограниченным временными рамками. Бранч также ассоциируется с принятием международных трендов. Однако здесь они переплетаются с греческими компонентами, и в результате получаются яркие, вкусные блюда, которые можно сопроводить чашечкой кофе или прохладительными напитками. В основном, бранч включается в меню выходных дней, однако сегодня многие рестораны и кафе подают его и среди недели. Просто удостоверьтесь, что бранч подаётся в интересующем Вас кафе.  Выбор бранча широк и разнообразен по своему стилю. Нередко его подают кафе, расположенные в неоклассических зданиях, иногда это коктейль-бары, которые днём превращаются в кафе, а некоторые похожи на французские бистро или декорированы в индустриальном, винтажном и даже этническом стиле. Но, пожалуй, самым шикарным местоположением, чтобы отведать бранч в столице Греции, станет одна из многочисленных террас с видом на Акрополь! Разве можно начать день более красиво?

Что же будем есть?

Бранч в Афинах привлекает к себе внимание прежде всего тем, как  местные шеф-повара сочетают греческие и международные компоненты в своих блюдах. Так, Вы увидите яйца в сочетании со шпинатом и сыром «гравьера» с острова Наксос или блюдо «Croque Madame» с традиционной копчёностью «апаки», а также оладьи с сыром чеддер. Яйца в стиле Бенедикт часто подаются с лососем, сосисками, помидором и фетой. Вы также можете встретить сладкие картофельные вафли с поджаренным на гриле сыром «талагани» и копчёной свининкой «сиглино». Яйца всмятку могут сочетаться с критским сыром «галомизитра» и тимьяновым мёдом, а омлет из яичных желтков может изящно дополняться копчёностью «апаки» из курицы, авокадо и моцареллой. Обратите внимание и на блюдо «каянас» - яичницу-болтунью в греческом стиле, которая готовится с помидором и сосисками. Также отметим сладкие и несладкие оладьи, как например: «радужные оладьи» с яйцами и копчёностью «сиглино», оладьи с ягодами , коринфийским изюмом и кленовым сиропом. А почему бы не попробовать оладьи с «тахини» и мёдом или с шоколадной пастой? А напоследок порекомендуем ещё один рецепт с международной ноткой – французский тост, приготовленный на основе традиционной сладкой булочки из Салоник «цуреки» с добавлением сыра маскарпоне и банана.

Где всё это найти?

Места для бранча можно увидеть в центре города и окрестных районах. Однако такие кафе можно встретить и в совершенно неожиданных местах. К тому же, если Вы решите проехаться подальше от центра, это даст Вам возможность присмотреть места для ночного выхода.

Зарекомендовавшая себя классика:

  • Ул. Колокотрони и её окрестности (ул. Вулис, Ромвис, Лекка, Эолу)
  • Ул. Митрополеос до площади Монастираки (ул. Агиу Филиппу, Афинас, Норману): здесь Вы найдёте террасы на крышах
  • Площадь Агия Ирини
  • Район Псирри (ул. Сарри и Ираклидон)
  • Район Тисио (ул. Апостолу Павлу)
  • Район Керамикос (ул. Парамифас)
  • Район Колонаки (ул. Скуфа, Цакалоф, Патриарху Иоаким, Капсали): здесь Вы сможете подобрать более изысканные варианты

В тренде с местными жителями

  • Район Паграти (площади Проскопон, Профитис Илиас, Варнава, улицы Эфранорос, Аминта, Архелау)
  • Район Петралона (улицы Иперионос и Алкминис)
  • Район Кукаки (ул. Марку Ботсари, Фалиру, Веику)
  • Район Эксархия (ул. Валтетсиу)
     
Brunch by Monsieur Barbu By Monsieur Barbu

Гастрономический мир Афин: традиционные греческие таверны, «кутукья» и «узери»

Традиционные таверны с грилем, закусочные «узери» и маленькие, семейные ресторанчики «кутукья» (с живой народной музыкой в стиле «ребетико») являются центром гастрономического мира Афин. Многие «узери» и «кутукья» словно неподвластны влиянию времени. Меню в таких ресторанчиках обычно строится на блюдах под названием «я ти меси», т.е. которые выставляются на середину стола и съедаются всей компанией. И это неслучайно, ведь именно сближение людей – главная задача таких кулинарных заведений. Ресторанчики «кутукья» возникли из старых кофеен, в которых раньше не только подавался кофе, но и продавались бакалейные продукты в маленьких населённых пунктах. Дизайн таких мест тоже отзывает к былым временам. Деревянные или металлические стулья и столы зачастую напоминают старую кофейню. Здесь Вы встретите бочечное пиво и иногда даже местные продукты, выставленные на продажу. В центре города также есть таверны с цветочными двориками, которые больше напоминают греческие острова. Это, конечно, добавляет особой домашней и уютной атмосферы всей обстановке.

 

Что же будем есть?

Что может быть более исконным и традиционным в греческой кухне, чем закуски? Среди самых популярных назовём «кефтедакья» - жареные котлетки, «долмадакья» - фаршированные виноградные листья, «тзатзики» - соус из греческого йогурта, тёртого огурца и чеснока, «саганаки» - поджаренный сыр. Не менее интересными покажутся и такие блюда, как «тиганья», которая готсовится либо из свинины, поджаренной на сковороде, либо из сосисок «сутзуки»; «спецофай» - сосиски с болгарским перчиком; «апаки» - копчёное мясо с Крита; «каянас» - яичница-болтунья с помидром из Пелопоннеса; а также «томатокефтедес» - томатные оладьи с острова Санторини.

Из мясных блюд стоит отметить «сувлаки» или котлеты на гриле, приготовленные по домашнему рецепту. Возможно, Вас заинтересует и вариант котлет с начинкой из феты и красного сладкого перчика. А как насчёт «пансетакья» - кусочков свиной панчетты на гриле? Или, может быть, «котси сти гастра» - свиная лытка, приготовленная в горшочке на медленном огне?

Среди классических блюд для второго предлагаем попробовать петуха или мясо в красном соусе со спагетти, а также местные голубцы под названием «лаханодолмадес», «юветси» - тушёная говядина с макаронами «ризони», «гигантес буюрди» - бобы с пикантным соусом из феты, «сутзукакья яуртлу» - острые котлетки в йогуртном соусе. Все эти блюда идеально сочетаются со стаканом греческого вина или пива. А если пожелаете, и с «ципуро» или критским «раки».

Где всё это найти?

В центре есть классические греческие таверны, узери и кутукия, а также множество вариантов:

  • Район Плака (ул. Лисиу, Кидафинеон, Диогенус, Феспидос)
  • Район Псирри (ул. Сократус, Агиу Димитриу, Эсопу, окрестности площади Агион Анаргирон и площади Ироон)
  • Район Эксархия (ул. Каллидромиу, Эммануил Бенаки, Валтетсиу, Мефонис)
  • Район Монастираки (в особенности вдоль ул. Андриану с видом на храм Гефеста, на Акрополь и на стою Аттала, а также вдоль ул. Митрополеос)
  • Район Петралона  (ул. Троон, Каллисфенус, Димофонтос и вокруг площади Меркури)
  • Районы Паграти и Кукаки, где можно увидеть множество столиков прямо на тротуаре. Это прекрасное место для стакана пива или бокала вина.

Гастрономический мир Афин: рестораны современной греческой кухни

Волна изобретательности буквально ошеломила в последние годы афинский даунтаун. Талантливые шеф-повара придали новый облик многим классическим блюдам, находя вдохновение в натуральных продуктах мелких производителей. Вы заметите эту тенденцию в ресторанах и бистро, коктейль-барах и барах с террасами на крышах, где можно выпить бокал вина или коктейль в сопровождении гурманных блюд, подаваемых в изящно оформленной посуде, но по доступным ценам. Такие блюда сначала хочется съесть глазами и, разумеется, запечатлеть для Инстаграма. Это может быть как полное обеденное меню, так и парочка блюд в дополнение к вину или аперитиву. Какой бы вариант Вы ни выбрали, эти блюда поменяют Ваше представление о греческой кухне.

Что же будем есть?

Достаточно только взглянуть на меню, как становится понятно, что шеф-повар брал вдохновение от местных продуктов. Среди типичных блюд такого рода выделим сыр «мастело» на гриле с мандариновым  джемом, «скьюфихта» - домашние критские макароны с грибами и трюфельным маслом, а также «цухти» из региона Мани – толстые спагетти, поджаренные на сковороде с сыром «мизитра» и накрытые жареным яйцом. Отметим также тыкву, запечённую с шалфеем и сыром «гравьера» с острова Наксос, и курочку с картофелем и сыром «кефалотири». Вы сможете заказать филе лосося с апельсином и розовым перцем, бифштекс из филейного края с гречкой и козьим сыром, ризотто с пюре из тыквы, а также петуха, начинённого грибами и сыром «пекорино» из региона Амфилохия.

Где всё это найти?

Рестораны современной греческой кухни в основном расположены в центре и его окрестных районах. Зачастую эти же места представляют интерес и для вечернего выхода.

Зарекомендовавшая себя классика:

  • Вокруг площади Синтагма, а также вдоль улиц Колокотрони и Митрополеос до районов Монастираки и Псирри (ул. Сарри).

Изысканно-дорогие варианты:

  • Район Колонаки (ул. Милони, Ликавиту, Скуфа, Цакалоф)

Популярны среди местных жителей:

  • Район Паграти (ул. Архелау, Арриану и окрестности стадиона Каллимармаро)
  • Район Кукаки (ул. Геннеу Колокотрони, Фалиру)
  • Район Петралона (ул. Кидафинеон, Эолеон)
  • Район Эксархия (ул. Валтетсиу)
  • Афинская ривьера и район Палео Фалиро
     

Гастрономический мир Афин: изысканная и высокая кухня

Афинские рестораны изысканной кухни совершили настоящую кулинарную революцию. С каждым годом всё больше и больше ресторанов и их шеф-повара завоевывают международные награды, в том числе и звезды Michelin. Их общей чертой является тщательный подбор местных продуктов, которые прямо с огорода поступают на кухню ресторана, а также высокие стандарты качества. Меню таких ресторанов сосредоточено на греческой и средиземноморской кухне, изобилующей морепродуктами и оригинальными вариантами мясных блюд. Однако не менее важным является и само местонахождение ресторана. Это может быть вид на подсвеченный вечером  Акрополь, открывающийся из отеля или с террасы на крыше. Или же вид на закат над Сароническим заливом!

Что же будем есть? 

Блюда, которые Вам предложат, поразят Вас своим разнообразием и изысканностью, ведь они всегда готовятся по вдохновению шеф-повара. Среди лучших блюд меню отметим такие: филе тунца с дикой зеленью «стамнагафи», орехово-шоколадной пастой и кофе; филе говядины «вагю» с поджаренными грибами, картофелем сорта «аллюмет» и соусом из вина сорта «мавродафни»; эскалоп «а ля полита» с чипсами из топинамбура и морковным пюре; лангусты с эвкалиптом, тапиокой и редисом; мусс из красной тыквы с карамелизированными каштанами, копчёностью «апаки» и свежим чёрным трюфелем; макароны с дикими грибами и фундуком, а также стейк из рёбрышек с критским сыром «анфогала», зелёными бобами, горошком и цветочками брокколи «романеско». Соблазнительно, не правда ли?

Где всё это найти?

Места изысканной и высокой кулинарии в Афинах сосредоточены в основном в центре города и на Афинской ривьере.

Зарекомендовавшая себя классика:

  • Район Колонаки (ул. Патриарху Иоаким и Вукурестиу)
  • Район Плака (ул. Адриану и Мегалу Александру)
  • Холм Ликабет и ул. Филопаппу

Популярны среди местных жителей:

  • Район Паграти (ул. Иронида, Врасида, Пирронос)
  • Район Керамикос (ул. Парамифас и Платеон)
  • Близ Концертного зала Афин
  • Афинская ривьера (районы Глифада, Кавури и Вульягмени)
  • Район Микролимано (близ Пирея)
     

Гастрономический мир Афин: рыба и морские блюда

Не стоит забывать, что Афины находятся у моря. Это значит, что морепродукты в город поступают прямо из Саронического залива или с Кикладических островов. Продвигаясь от центра Афин к морскому побережью, Вы сможете найти множество прекрасных мест, чтобы отведать морских блюд. Здесь Вас ждёт широкий выбор: от высокой кухни от руки шеф-поваров, удостоенных звезды Мишлен, до маленьких семейных таверн, работающих уже много десятилетий и создающих атмосферу острова. Многие рыбные лавочки сегодня тоже занимаются приготовлением морских блюд. И свежий улов сразу у Вас на блюде!

Что же будем есть?

Решив заказать в Греции морские блюда на обед, необходимо сначала выбрать правильные закуски, которые помогут Вам легче дождаться основного блюда. Рекомендуем выбрать для этих целей салат «хорьятики» (знаменитый «греческий салат») или «дакос» (классический салат с Крита). Кроме того, можно заказать «тзатзики», гороховое пюре «фава» и салат из икры «тарамосалата». Также рекомендуем «долмадес» - фаршированные виноградные листья, которые идеально подходят к морским блюдам. А как насчёт жареных кабачков или честночной пасты «скордалья»? Неожиданным, но интересеным вариантом может стать гороховый суп «ревифада» с острова Парос. Не забудьте попробовать отварных овощей и дикой зелени, которая так хорошо сочетается с морепродуктами.

Что же касается основного меню, то здесь выбор просто безграничен! Классическими вариантами являются красные остроносики («барбунья»), приготовленные на сковороде или на гриле, сардины и кальмары, а также  морской окунь («лавраки»), красный морской карась («фангри») или групер («сфирида»), приготовленные тоже на гриле. Осьминога можно увидеть в разных вариантах: на гриле, маринованным в уксусе или в рагу «стифадо». Вы также встретите мидии на пару и крабовый салат «кавуросалата». В качестве гарнира подаются блюда из риса или макаронов (например, макароны с креветками).

Чем изысканнее выбранный Вами ресторан, тем изобретательнее становятся его блюда. В некоторых ресторанах Вам предоставят возможность самим выбрать рыбу и способ её приготовлеия. Вот несколько примеров морских блюд из ресторанов высокой кулинарии: морской карась с колбасой «чоризо» и оливковым маслом с ароматом шоколада; тартар из красного остроносика с красным сладким перчиком, изюмом и икрой «авготарахо» из Месолонги; а также лобстер со спагетти под названием «астакомакаронада».

Какой бы ресторан Вы ни выбрали, не забудьте заказать рюмочку узо or тсипуро, или греческого вина, которое идеально сочетается с морепродуктами.

Где всё это найти?

Великолепные рестораны, подающие морские блюда, можно найти как в центре города, так и на побережье, где обстановка навеет Вам атмосферу острова.

В центре города

  • ул. Митрополеос и площадь Монастираки (улицы Калогриони и Эолу)
  • район Колонаки (ул. Вукурестиу), где можно найти более современные варианты
  • район Псирри (площадь Христокопиду, ул. Авлитон) и окрестные улицы площади Канигос
  • район Эксархия (ул. Эммануила Бенаки)

Близ Пирея:

  • район Пираики (набережная Фемистоклеус), где много рыбных таверн
  • район Микролимано для высокой гастрономии
  • район Палео Фалиро (ул. Зисимопулу) и причал Флисву

Афинская ривьера:

  • Район Глифада (проспект Димарху Агелу Метакса, ул. Кипру, Зеппу): рестораны расположены близ морского побережья или в цветочных двориках.
  • Район Кавури и вдоль проспекта Посейдонос (набережная) в районе Варкиза и Вульягмени

Другие таверны на морском побережье находятся примерно в часе езды от Афин в районах Марафонас, Луца и Схиньяс.

Гастрономический мир Афин: кухни народов мира

Афины становятся всё более и более многокультурным городом, в результате чего возрастает популярность этнической кухни разных народов мира. Сегодня в городе можно отведать китайскую, японскую, индийскую, вьетнамскую, ливанскую, тайскую, мексиканскую и даже эфиопскую, афганскую, перуанскую и курдскую кухни. Рестораны этнической кухни перенесут Вас в атмосферу страны своего происхождения. Во многих из них можно заказать еду на вынос, а некоторые из них, расположенные в центре города, специализируется на высокой кулинарии. Итак, если Вам захочется сделать перерыв от греческой кухни, смело выбирайте один из этнических ресторанов, которые не разочаруют Вас

Что же будем есть?

В Афинах можно найти все знаменитые этнические блюда. Неизменной популярностью пользуются «фахитас», «буррито» и «энчиладас», подаваемые в ресторанах мексиканской кухни в сопровождении коктейля «Мексиканский мул», сангрии и текилы. Индийские рестораны порадуют Вас своими классическими вариантами: цыплёнком в стиле «тикка» и «корма» и креветками «ялфрези». В тайских ресторанах оживают вкусы кокосового молока, свежих листьев лайма, лимонной травы и корня «галангала». А почему не выбрать «бао бан», лапшу «терияки» или суши? Ливанская кухня с радостью предложит Вам «киббех» и «фалафель», афганская кухня – «сутзукакья» с рисом, приправленным шафраном и крыжовником, а из вьетнамской кухни обязательно попробуйте «банх куон» - свинину со специями и рисом. Вот такое разнообразие вкусов!

Где всё это найти?

Знакомство с этнической кухней в Афинах познакомит Вас параллельно и с новыми районами города, о которых Вы, возможно, никогда раньше не слышали. Большой выбор таких ресторанов можно найти в окрестностях площади Синтагма и далее вниз по улице Митрополеос до площади Монастираки (и близлежащих улочках). Поиски интересного места оправдают Ваши ожидания. Вот несколько направлений, которые помогут Вам:

  • ул. Эолу и Колокотрони, а также площади Варнавас в районе Паграти, чтобы отведать «фалафель»
  • район Колонаки, если желаете суши, а также площадь Дексамени, если желаете отведать перуанской или японской кухни.
  • районы Кукаки, Петралона и Керамикос – для тайской кухни
  • площадь Агия Ирини – для  ливанской кухни
  • ул. Колокотрони и окрестные улицы – для кухни из Вьетнама и других азиатских стран
     
As Athens becomes more multicultural, so its ethnic food scene continues to grow

Гастрономический мир Афин: вегетарианские и веганские блюда

Греческая кухня, и вообще средиземноморская, словно создана для вегетарианцев и веганов, ведь основу всего здесь составляют сезонные овощи и оливковое масло высшего сорта. Именно поэтому Вы легко найдёте широкий выбор таверн и ресторанов, в которых подаются разонобразные салаты, стручковые, соусы и пюре, а также овощные рецепты домашней греческой кухни. Веганские рецепты обычно специально отмечены в меню, особенно в современных ресторанах и в ресторанах высокой кулинарии. Если Вы оказались в традиционной таверне, советуем спросить у официанта о компонентах блюда, так как в греческой кухне часто используются сыры, йогурт и мёд. 

Что же будем есть?

Помимо большого разнообразия овощных блюд в греческих ресторанах и тавернах, стоит отметить и нарастающее число специализированных веганских ресторанов в Афинах, в которых Вы увидите классические блюда греческой кухни, приготовленные по-новому, с заменой многих компонентов на растительные. Так, Вы сможете попробовать «пастицио», приготовленное из соевого мяса, и «мусака» на основе красной чечевицы вместо говядины а соус «бешамель» в таком случае готовится из миндального молока и цветной капусты. Рекомендуем попробовать и ризотто с киноа, грибами, шпинатом, арахисом, трюфельным маслом и тёртым кешью. Возможно, Вас привлечёт растительный бургер? Также советуем тефтели из чечевицы с жареной картошкой, кабачком и авокадо. Не пройдите и мимо овощного кебаба, подаваемого с лепёшками без глютена. Можно найти даже сладкий пирог «бугаца» в веганском исполнении!

Где всё это найти? 

Веганские блюда можно найти как в центре города, так и в пригородных районах Афин.

  • Около площади Синтагма и по улице Колокотрони (до ул. Периклеус)
  • По проспекту Акадимиас и на ул. Солонос (ниже района Колонаки)
  • Район Кукаки (ул. Фалиру)
  • Район Керамикос (ул. Декелион)
  • Район Глифада
     

Гастрономический мир Афин: уличная еда

Находясь в Афинах, нужно обязательно попробовать уличную еду этого города. Ведь Афины – это город, который никогда не спит! Так, мысль о том, что впереди их ждёт «сувлаки» или «гирос», заставляет людей идти дальше во время покупок в центре города или после активного ночного отдыха. Уличная еда в Афинах довольно разнообразна и продаётся в различного рода заведениях: от любимых среди местных жителей ларьков «кантина» до крошечных магазинчиков, продающих свежеприготовленные пироги с сыром, шпинатом или сладкой начинкой. В последнее время появилась новая тенденция покупать на вынос блюда с лапшой или этнические блюда разных народов, отличающиеся новыми и экзотическими для греков вкусами. Уличной едой является и известный калачик «кулури», покрытый кунжутными семенами, который продают лоточники на углах.

Что же будем есть?

Основную часть всего ассортимента уличной еды в Афинах составляет «сувлаки» - мелко рубленное мясо (свиное, куриное или говяжье), приготовленное на гриле, или «гирос» - тонко нарезанные кусочки свинины, приготовленной на вертеле. Обычно «сувлаки» и «гирос» заворачиваются в небольшую лепёшку с соусом «тзатзики», с  кусочками помидора и  лука, а также с картофелем фри. Если Вам нравится именно такой состав начинки, тогда просто закажите питу «ме апола». Другим вариантом «сувлаки» является то же самое мясо, подаваемое в виде шашлыка на палочке, без дополнительных добавок. Разумеется, в городе Вы также встретите  хотдоги, бургеры, «фалафель» и  пиццу. Но если Вы хотите перекусить в греческом стиле, советуем попробовать сырный или шпинатный пирог («тиропита» и «спанакопита»). Существуют и более изысканные варианты уличной еды, включающие  экзотические сочетания продуктов. Например, панчетта в стиле «су вид» с имбирём, соусом «оксимели» (древнегреческий рецепт заправки  к салату из уксуса и мёда), кориандром, капустой, соусом «чатни», пикантным маслом чили, луком и йогуртом с мятой. А не желаете ли калачик с кусочками свиного окорока, кремовым сыром, джусаем, клюквенным соусом и карамелизированной тыквой? Варианты уличной еды можно найти в любом районе Афин, особенно в местах с активной ночной жизнью.

Все указанные в путеводителе районы и улицы носят лишь рекомендательный характер, Вы сможете найти описанные виды блюд и в других районах Афин.

Часто задаваемые вопросы об Афинах – столице Греции

Столица Греции является одним из самых важных городов античного мира. В свой Золотой век – в  5-ом веке до н.э., будучи под правлением  Перикла, город пережил архитектурный расцвет. Именно в тот период на Акрополе был возведён храм Парфенон. Среди других памятников древности, часто посещаемых туристами, отметим Арку императора Адриана и Одеон Ирода Аттического, представляющий собой концертный зал, в котором и сегодня проходят музыкальные и театральные представления во время Фестиваля Афин и Эпидавра. Афины славятся своими музеями, в том числе Музеем Акрополя  и Государтсвенным археологическим музеем. Здесь также процветает мир кулинарии, что делает город привлекательным направлением для недолгого городского отпуска.

Афинской ривьерой именуется всё побережье близ города, начиная от района Палео Фалиро (близ Парка фонда культуры им. Ставрос Ньярхос) и доезжая до южных пригородов Афин – районов Глифада, Вульягмени и Варкиза, а также далее вплоть до мыса Сунио – самой южной точки Аттики. Популярные пляжи есть в районе Глифада, Вульягмени и Варкиза, где имеются шезлонги и зонтики, а также все остальные удобства. Кроме того, в районе Кавури есть и маленькие, укромные пляжи. Продвигаясь далее на юг, Вы встретите более тихие и укромные места для плавания, как например, пляжи КАРЕ и Сунио, расположенные около храма Посейдона.

В Сароническом заливе находится сразу несколько островов, которые можно посетить в рамках однодневного тура или круиза одного дня/Самым близким к Афинам является остро Эгина, известный своими памятниками древности и фисташками (так же как и близлежащие островки Ангистри и Мони). Немного подальше в том же заливе находится остров Порос а за ним и остров Идра. Самым дальним островком Саронического залива является Спетсес. До всех этих островов можно добраться на пароме или скоростном катере из Пирея. Среди других островов, до которых можно легко добраться из Афин, отметим Тзья или Кеа (паромы отплывают из порта Лаврио), а также Андрос (паромы отходят из порта Рафина), который является самым близким к материку островом из цепочки Киклад.