Θεσσαλονίκη

Στη Βόρεια Ελλάδα, με έδρα της τη Μακεδονία, υπάρχει μια πόλη που όμοιά της δεν υπάρχει σε ολόκληρη την Ελλάδα. Μια τεράστια πολιτισμική «μαρμίτα» είναι η Θεσσαλονίκη, όπου όνειρα, ιδέες, οράματα και τάσεις κοχλάζουν υπόγεια σε μία εναλλακτική σκηνή. Μες στο πλήθος και στους δρόμους, θα διαβάσετε την ιστορία της: Θερμαϊκός κόλπος, Λευκός Πύργος, λεωφόρος Νίκης, πλατεία Αριστοτέλους, οδός Μητροπόλεως, οδός Τσιμισκή, Λαδάδικα, Αγορά Μοδιάνο, Μπιτ Παζάρ, Άνω Πόλη.

Χιλιάδες χρόνια τώρα αυτή η πόλη-λιμάνι του Βορρά αποτελεί σημείο συνάντησης ανθρώπων με διαφορετικές κουλτούρες. Η Θεσσαλονίκη είναι κιμπάρισσα και δεν κρατάει μυστικά. Σπουδαία αξιοθέατα, καφέ, μπαρ, παραδοσιακές ταβέρνες, γκουρμέ εστιατόρια, έντονη νυχτερινή ζωή – όλα συναντιούνται εδώ, στην πεντάμορφη «νύφη του Θερμαϊκού». Απλά και γενναιόδωρα, θα σας χαρίσει τις καλύτερες στιγμές της.
 

 Θεσσαλονίκη: πολιτισμός και πολυπολιτισμικότητα

Γνωρίστε το πλήθος των πολιτισμών που συνυπήρξαν για αιώνες στην πόλη της Θεσσαλονίκης. Περιηγηθείτε στο Γαλεριανό Συγκρότημα, επισκεφθείτε το Εβραϊκό Μουσείο, σ’ ένα κομψό διατηρητέο κτήριο του 1904 και το σπίτι–μουσείο του Κεμάλ Ατατούρκ. Περπατήστε στα πλακόστρωτα Λαδάδικα, ένα εξαιρετικό παράδειγμα ανάπλασης παλιών κτισμάτων που αξίζει να δείτε.

Στην παραλία, σε μια μοναδική βόλτα με εμβληματικά κτήρια, θα βρείτε τις Αποθήκες του λιμανιού που στεγάζουν το Μουσείο Φωτογραφίας, το Μουσείο Κινηματογράφου και το Κέντρο Σύγχρονης Τέχνης. Ο Λευκός Πύργος, το εμβληματικό μνημείο της Θεσσαλονίκης, που υψώνεται στην παραλία, φιλοξενεί στο εσωτερικό του έκθεση για την ιστορία της πόλης σε multimedia περιβάλλον.

Περπατήστε στο πιο αυθεντικό παλιό κομμάτι της Θεσσαλονίκης, τα στενά σοκάκια της Άνω Πόλης. Εκεί θα θαυμάσετε τα αξιοθέατά της, που σε αυτό της το κομμάτι είναι κυρίως κάστρα και θρησκευτικά μνημεία: τον Πύργο Τριγωνίου με την απίθανη θέα και το υποβλητικό Επταπύργιο (Γεντί Κουλέ), τα οθωμανικά μνημεία, τη Μονή Βλατάδων και βυζαντινές εκκλησίες.

Εξαιρετικό για επίσκεψη είναι επίσης το Αρχαιολογικό Μουσείο και το Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού. Η Διεθνής Έκθεση Θεσσαλονίκης, το Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου και τα Δημήτρια προσελκύουν κάθε χρόνο χιλιάδες επισκέπτες και τοποθετούν τη Θεσσαλονίκη στο επίκεντρο του σύγχρονου πολιτισμού και της τέχνης.

Ταξίδι στη διασκέδαση

Λευκός Πύργος, Άνω Πόλη, Αριστοτέλους, shopping στην Τσιμισκή, bar hopping στη Βαλαωρίτου, Φεστιβάλ Κινηματογράφου στις αποθήκες του λιμανιού, διασκέδαση στα Λαδάδικα και στα ζωντανά της στέκια, βόλτα στις στοές και τις αγορές με τα μπαχάρια, επίσκεψη σε μουσεία και βυζαντινά μνημεία, φαγητό μέχρι τελικής πτώσης με γεύσεις πολίτικες και μεσογειακές να βράζουν στην ίδια μαρμίτα... Στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, η ατμόσφαιρα είναι γεμάτη νεανική ενέργεια, όλη την ημέρα και όλη τη νύχτα.

Σε κάθε βήμα και ένας μικρός «θησαυρός»: καφέ μπαρ με ιστορία, cosy μπαράκια για λίγους και καλούς, ανοιχτά μπαρ με εντυπωσιακό ντιζάιν και θέα στη θάλασσα, κλαμπ και συναυλιακοί χώροι σε παλιά εργοστάσια που φιλοξενούν rock live, αλλά και καλλιτέχνες από όλο τον κόσμο. Τη νύχτα, η αύρα του Θερμαϊκού σκορπίζει εμπειρίες, καθεμία καλύτερη από την προηγούμενη. Η νυχτερινή ζωή είναι από τα «δυνατά» σημεία της πόλης.

Ακολουθήστε τους ντόπιους στα στέκια και αφήστε τους να σας μυήσουν στα μυστικά της Θεσσαλονίκης, που χωρίς αμφιβολία είναι σε θέση να ικανοποιήσουν όλα τα γούστα. Στην πόλη αυτή της Βόρειας Ελλάδας η διασκέδαση είναι παράδοση, όπως και η ζεστή σούπα που σας περιμένει το ξημέρωμα.

Η γαστρονομία της Θεσσαλονίκης

Φεύγοντας από τη Θεσσαλονίκη, θα έχετε πάρει χίλιες αναμνήσεις και κάποια κιλά... Υψηλή γαστρονομία και ιστορικά μαγειρεία, κοσμοπολίτικα εστιατόρια, ψαγμένα ουζάδικα μέσα στις παλιές αγορές, κουτούκια και all day restaurants σάς προσφέρουν μια μοναδική γευστική εμπειρία από την πρωτεύουσα της Βόρειας Ελλάδας. Πόλη και Πόντος, Βαλκάνια και Μεσόγειος, Μακεδονία και Θράκη, όλοι οι πολιτισμοί στο πιάτο σας.

Η γαστρονομία της Θεσσαλονίκης αντικατοπτρίζει το χωνευτήρι των πολιτισμών, που υπήρξε η πόλη για πολλούς αιώνες. Η κουζίνα της καθορίστηκε από τη συνήθεια του μεζέ, που έφεραν μαζί τους οι πρόσφυγες της δεκαετίας του 1920. Αυτοί έφεραν και την παράδοση του πατσά, της σούπας και της περίφημης μπουγάτσας.

Προορισμός με πείρα συνεδριακού τουρισμού

Στη Θεσσαλονίκη, επίκεντρο των Βαλκανίων, οι υποδομές συνεδριακού τουρισμού είναι εξαιρετικές. Κάθε χρόνο, εδώ φιλοξενούνται εκθέσεις, συνέδρια, το Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου, η Διεθνής Έκθεση Θεσσαλονίκης. Παράλληλα, εδώ υπάρχουν άπειρες επιλογές και για τις υπόλοιπες στιγμές: καλό φαγητό και διασκέδαση, πλούσια ιστορία και πολιτισμός, εξαιρετικά μουσεία, πολυσύχναστοι πεζόδρομοι, επώνυμα καταστήματα για shopping. Σε κοντινή απόσταση από τη Θεσσαλονίκη, διάσημοι αρχαιολογικοί χώροι της Ελλάδας, διεθνούς φήμης: οι Φίλιπποι, το αρχαίο Δίον, η Βεργίνα.