Highlights
- Воспользуйтесь кулинарными секретами Иайи, приготовив простые, полезные и ароматные блюда, отражающие суть касосской кухни.
- Насладитесь традиционными блюдами, которые подаются с фетой и хлебом, с видом на Эгейское море под успокаивающие звуки цикад.
- Научитесь готовить хлеб и знаменитые макаруны, общаясь за столом и в винограднике, и пируйте вместе у дровяной печи.
- Насладитесь тишиной и гостеприимством органического двора, дегустируя наше собственное вино вместе с местными угощениями.
- Блюда готовятся из свежих островных продуктов, предлагая веганские/вегетарианские альтернативы, демонстрируя устойчивый подход "от фермы к столу".
Описание
Наши занятия основаны на кулинарных секретах нашей йиайи. Они воплощают в себе все, что мы любим. Простая, здоровая, ароматная и вкусная еда. Прекрасный набор блюд, ингредиенты которых читаются как поэма. Нам кажется, что именно на такой еде мы выросли, и именно это представляет для нас кухня Касоса.
Представьте себе это: традиционные блюда подаются с большими кусками феты, хлебом, видом на Эгейское море и звуками цикад.
Мы сами будем печь хлеб, а также знаменитые на острове макаруны (местные макаронные изделия). Все проведут время за столом для приготовления пищи и на винограднике, а наше блюдо будет готовиться в дровяной печи. В конце занятия мы соберемся за столом.
Помимо приготовления и дегустации местных угощений, на этом тихом и гостеприимном органическом дворе у Вас также будет возможность попробовать вино из наших собственных продуктов.
Все блюда готовятся из свежих продуктов с нашего острова, и всегда есть веганские/вегетарианские альтернативы.
'''Если Вы находитесь на острове, Вы должны попробовать наш кулинарный класс, поскольку он сосредоточен на устойчивых органических местных продуктах, действительно воплощая менталитет farm-to-table'''
What's Included
Включено
- Англоговорящий хозяин
- Приготовление и дегустация местных угощений
- Полный обед из местных продуктов
- Вино собственного производства
Additional Information
Усадьба
Наша семейная усадьба была построена из натуральных материалов, откуда открываются потрясающие виды на Эгейское море и дикие горы острова.
Здесь Вы заново откроете для себя образы и звуки, цвета, вкусы и ароматы чистой греческой природы.
Экологически чистая усадьба с уважением к традициям и будущему нашей окружающей среды.
Здесь мы готовим на дровах на открытом огне, что позволяет сократить потребление энергии на 95%, а также следуем четкой философии, ориентированной на экологичность, используя на 90% меньше пластика.
Важно знать
Дети до 18 лет могут приезжать только с родителями. Алкоголь не разрешен для лиц моложе 18 лет
Карта
About the provider
Explore more things to do
-
Book with confidence
We have carefully selected the most reliable providers in Greece. -
Handpicked tours & activities
All our tours and activities have been chosen for maximum quality and reliability. -
Flexible cancellation policy
Discover Greece is in close contact with providers to ensure flexibility in the event of cancellation.