Χανιά: Ζήστε την περιπέτεια

Και τώρα βυθιστείτε

Φυσικά και θα μπείτε στο νερό αλλά όχι μόνο για κολύμπι. Υπάρχουν εξαιρετικά σημεία για να απολαύσετε καταδύσεις ή απλά να χαζέψετε το βυθό με τη μάσκα σας. Δεν έχει σημασία αν είσαι έμπειρος ή αρχάριος. Το πετρώδες έδαφος των Χανίων συνεχίζεται και κάτω από την επιφάνεια της θάλασσας, με υπέροχες σπηλιές και ύφαλους για εξερεύνηση. Γραφικές περιοχές των Χανίων όπως η Σούδα, οι Καλύβες και η Γεωργιούπολη κρύβουν όλες μοναδικά υποβρύχια διαμάντια.

Υπάρχει και η υποβρύχια σπηλιά των Ελεφάντων, που πήρε το όνομα της από τα απολιθώματα των ελαφαντοστών που βρίσκονται ακόμη στον βυθό. Κι αν θέλετε ένα πραγματικά καλό μυστικό, υπάρχει ένα βυθισμένο γερμανικό Junker 52, που χτυπήθηκε κατά την διάρκεια του Β Παγκόσμιου Πολέμου, νότια της Αγίας Μαρίνας, κοντά στους Αγ. Θεοδώρους.

Χωρίς όρια

Ώρα να χτυπήσει η αδρεναλίνη κόκκινο. Ας πετάξουμε λοιπόν. Εξάλλου ο καλύτερος τρόπος να απολαύσετε τα σκληροτράχηλα βουνά, τις ονειρεμένες παραλίες και την φαντασμαγορική θέα, είναι από ψηλά! ! Αν είστε στα Χανιά έχετε κοντινές επιλογές για paragliding και parasailing, όπως στη Νέα Χώρα, μόλις 2χλμ απόσταση από την Παλιά Πόλη.

Μην χάσετε την ευκαιρία να επισκεφθείτε το οροπέδιο Ομαλού, 45 χλμ νότια, όπου μπορείτε να πετάξετε στις κορυφές των Λευκών Όρεων σε υψόμετρο περίπου 1250 μέτρα, ακριβώς πάνω από το Φαράγγι της Σαμαριάς προς τον Γκίγκιλο.

Κι αν αναζητάτε ακόμη περισσότερη αδρεναλίνη, τότε έχουμε την ιδανική εμπειρία για εσάς: Bungee Jumping από την Γέφυρα της Αράδαινας που υψώνεται στα 138 μέτρα! Πρόκειται για την πιο ψηλή γέφυρα στην Ελλάδα και την δεύτερη υψηλότερη στην Ευρώπη.

Ένα μαγευτικό τοπίο

Τώρα που πατήσατε πάλι γη, ετοιμαστείτε για πεζοπορία! Στα Χανιά θα βρείτε το Ευρωπαϊκό μονοπάτι πεζοπορίας E4, που εκτείνεται κατά μήκος των ανατολικών και νότιων ακτών. Με θέα τη θάλασσα και το βουνό και το άρωμα των άγριων βοτάνων (δεντρολίβανο, θυμάρι, φασκόμηλο και λεβάντα), δε θα καταλάβετε πως φεύγουν τα χιλιόμετρα. Δεν μπορούμε να μιλάμε για Trekking στα Χανιά, χωρίς να αναφέρουμε τα υπόλοιπα φαράγγια: Η Ελιγιά στα Σφακιά είναι μία πραγματικά ξεχωριστή εμπειρία φυσικής ομορφιάς ενώ αξέχαστες θα σας μείνουν διαδρομές όπως: Δίκταμος, Λισσός, Τοπόλια, Ασφένδου, Κάμπος, Σηρίκαρι, Σάσσαλος.

Φυσικά ένας είναι ο βασιλιάς όλων, το Φαράγγι Σαμαριάς. Αποτελείται από 16 συγκλονιστικά χιλιόμετρα που ξεκινούν από το οροπέδιο του Ομαλού, διαπερνούν ένα δάσος με κυπαρίσσια και πεύκα και διασχίζουν τα στενά περάσματα που δημιουργούν τα κάθετα τοιχώματα 500 μέτρων.

Όπου υπάρχουν βουνά, υπάρχει ορειβασία. Τα Χανιά έχουν δικό τους club ορειβασίας , ενώ αν αναζητάτε μια διαφορετική off-road εμπειρία θα απολαύσετε ιδιαίτερα τα σαφάρι με 4x4 στα Λευκά Όρη.

Η τέχνη του ευ ζην

Τα Χανιά έχουν μία ιδιαίτερη αύρα που σας προσκαλούν να ανακαλύψετε την εσωτερική σας ισορροπία. Αφεθείτε στο τοπίο - την σαγηνευτική ομορφιά των Λευκών Όρεων, το μαγευτικό γαλάζιο της θάλασσας και την μεταξένια χρυσαφένια άμμο. Προσθέστε σε αυτό, τα τιτιβίσματα των πουλιών, τα τζιτζίκια, το άρωμα των βοτάνων και το ευχάριστο καλοκαιρινό αεράκι και θα μπορούσατε να διαλογίζεστε σε ένα καταφύγιο γιόγκα.

Τα Χανιά έχουν μια παράδοση πνευματικών επαγγελμάτων που χρονολογείται από την αρχαιότητα, και η αρχή του Ζεν - η τέχνη της καλής διαβίωσης - είναι ακόμα ζωντανή στην περιοχή. Υπάρχει ποικιλία κέντρων γύρω από την περιοχή (Σφακιά, Λευκά Όρη) που προσφέρουν θεραπείες αναζωογόνησης και αποκατάστασης, καθώς και εξειδικευμένες συνεδρίες αποτοξίνωσης. Πραγματικά, όμως, είναι η ενέργεια των Χανίων που καθιστά την εμπειρία τόσο ξεχωριστή.

Τροφή για την ψυχή

Θρέψαμε το μυαλό, τώρα ας θρέψουμε το σώμα. Οι ντόπιοι γνωρίζουν πολλά για τη γεύση και ακόμη περισσότερο για τη διασκέδαση - και είναι ο αγαπημένος τους συνδυασμός.

Η παραδοσιακή κρητική κουζίνα θεωρείται από τις πιο υγιεινές παγκοσμίως, γι’ αυτό μη χάσετε την ευκαιρία να μυηθείτε στην τοπική γαστρονομία ή να απολαύσετε ένα ιδιωτικό μάθημα μαγειρικής.

Υπάρχουν αμέτρητες γαστρονομικές επιλογές στην παλιά πόλη των Χανίων όπως για παράδειγμα το Βοτανικό Πάρκο, όπου μπορείτε να συγκεντρώσετε αυτοφυή βότανα και να μάθετε πώς να τα χρησιμοποιείτε σε τοπικά πιάτα.

Και για πραγματικά ντόπιες γεύσεις, επισκεφθείτε ένα αποστακτήριο ρακής για να απολαύσετε τη φημισμένη κρητική της γεύση.

Εμφιαλώνοντας την ουσία των Χανίων

Ή αλλιώς χαρίστε στον εαυτό σας την εμπειρία μίας περιοδείας κρασιού. Οι αμπελώνες καλλιεργούνται για πάνω από 4.000 χρόνια στην Κρήτη, με περισσότερες από 10 ποικιλίες τοπικών σταφυλιών, επτά λευκά και τέσσερα κόκκινα. Συνοδεύουν ιδανικά ψάρια, θαλασσινά, τοπικά λαχανικά και αγριόχορτα.

Το Vilana είναι το γνωστό λευκό σταφύλι, ενώ το Μαντιλάρι θεωρείται ηγέτης των τοπικών ερυθρών ποικιλιών. Ότι και να σας πούμε όμως, τίποτα δεν συγκρίνεται με την πραγματική εμπειρία.

Πολλά και αξιόλογα τα οινοποιεία που μπορείτε να επισκεφτείτε, όπως το Οινοποιείο Μανουσάκης που είναι αφοσιωμένο στη βιολογική παραγωγή, και τα όμορφα διακοσμημένα οινοποιεία Δουράκη και Καραβιτάκης. Υπάρχουν τόσες πολλές επιλογές και, κατά κάποιο τρόπο, είναι σαν όλες να εμφιαλώνουν μέσα τους τον χαρακτήρα του εξαιρετικού τοπίου των Χανίων.

Χανιά

Ζήστε την περιπέτεια!

Η εξερεύνηση στα Χανιά θα σας προκαλέσει και θα σας ανταμείψει πέρα από κάθε φαντασία. Στο νερό, στον ουρανό, στη γη, στο νου, στις στιγμές απόλαυσης ενός μοναδικού πιάτου και ενός ποτηριού ρακής. Όποια εποχή κι αν επιλέξετε να τα επισκεφθείτε, ένα είναι σίγουρο. Θα ανταμειφθείτε και με το παραπάνω!

Αξίζει να δείτε στα Χανιά