12

12 НЕЗАБЫВАЕМЫХ МОМЕНТОВ НА САНТОРИНИ

By Charlie Gallant
READING TIME
За кусочком дыни

Кто не мечтал побывать на Санторини? Легендарная вулканическая кальдера и кикладический шик просто переполняют наше воображение. Но Вас ждёт намного больше на этом волшебном острове, знаменитом своими неповторимыми закатами и особой атмосферой. Приглашаем Вас узнать побольше об этом колоритном и стильном острове с богатством вкусов и длинной историей. 

Лучшим временем на Санторини является либо начало, либо конец сезона (периоды с апреля по май и с середины сентября до октября). В это время не столь многолюдно, но погодные условия очень хороши, и Ваше знакомство с островом может стать  более персональным. Сюда можно долететь на самолёте из Афин или добраться на корабле из Пирея и других островов Киклад.
 

Вулканическая кальдера

Трудно сравнить с чем-нибудь ещё впечатления от вулканической кальдеры Санторини. С каждым новым взглядом это место завораживает всё больше и больше. Это может быть, время ужина на закате дня или когда Вы погружаетесь в комфортный бассейн, устроенный прямо в скале перед вашим бутик-отелем. Или во время прогулки по улочкам одной из деревушек на высоте 300 метров, окидывая взглядом бескрайние просторы Эгейского моря. Или же во время прогулки верхом на лошади... Виды на кальдеру завораживают каждую минуту. Это искристо-синяя гладь моря и цепочка маленьких островков, словно рассыпанных вокруг Санторини, образовавшихся во время вулканичнского извержения более 3000 лет назад. А может, сегодня лучше взглянуть на кальдеру с уровня моря, катаясь на катамаране вокруг острова? Ах, сколько незабываемых моментов....

Неповторимые пейзажи деревушки Ойя

Ойя является одним из самых излюбленных мест для фотографий, благодаря своему местоположению и великолепному виду на кальдеру. Здесь ощущается настоящий дух Киклад – белые кубические домики, церквушки с голубыми куполами, колокольни, ветряные мельницы и миленькие узкие улочки.

Oia in Santorini

И, конечно же, повсюду великолепные виды, куда ни взгляни. Рекомендуем прогуляться и заглянуть в дизайнерские ателье и картинные галереи, кафе и закусочные. Не забудьте посетить Аммуди – крохотную рыбацкую деревушку примерно в 300 футах от Ойи. Здесь Вас ждут великолепные морские таверны. Отсюда также отплывают лодки до соседнего поселения Армени, волшебные виды которого могут взорвать Ваш инстаграм!

Вперёд, к действующему вулкану!

Итак, вы уже знакомы с результатом вулканической деятельности, наблюдая за её результатами в ландшафте острова. Теперь пришло время познакомиться с вулканом поближе!

On barren Nea Kameni, it’s a 30min hike across black and red petrified lava to the crater of the famous volcano

С Санторини регулярно отплывают лодки до островков Неа Камени и Палеа Камени, находящихся в самом центре вулканической воронки. Чтобы увидеть кратер знаменитого вулкана, нужно будет пройтись пешком около 30 минут по чёрно-красному скалистому пейзажу. Не удивляйтесь, если почувствуете вдруг запах серы или увидите выплекс пара.  Приближаясь же по морю к островку Палеа Камени, ощущаешь волну тепла (даже в зимний период), а на побережье можно увидетль выплески термальных источников.

Взрывные ароматы, изысканные вкусы

Почва Санторини вулканического происхождения, что отражается во многих незабываемых вкусах блюд этого острова. Среди местных продуктов выделяются помидорки-чери, каперсы, белый баклажан, а также нежный, бархатный горох, из которого готовят великолепное пюре. Стоит упомянуть и сыр «хлоротири» - местную разновидность мягкого козьего сыра. Местная кухня острова достигает высшего уровня Средиземноморской кухни. Это можно ощутить как в тавернах, в изысканном ресторане или просто в уличной еде. Рестораны отелей тоже порадуют Вас высоким мастерством и креативным подходом. А как насчёт того, чтобы самим попробовать приготовить одно из местных блюд, посетив уроки кулинарии? Блюдо в собственном исполнении точно останется незабываемым! 

Винная традиция Санторини

На вершину кулинарной традиции острова можно смело поставить виноделие, традиция которого имеет здесь 3000-летнюю историю. Санторини по праву заслужин мировое признание в винах, в особенности за свои белые вина сорта Ассиртико и Винаснто, награждённое статус защищённого происхождения. Это вино производится из подсушенного  на солнце винограда и подаётся в ачестве десертного вина. 

Be sure to put a winery visit on your to do list

Поэтому обязательно включите посещение винодельни в программу своего отпуска на острове. Где бы ни остановились – на побережье или в середине острова, всегда найдётся винодельня, расположенная гдн-нибудь поблизости. Многие из них могут даже похвастаться великолепным видом на кальдеру. Здесь Вы узнаете о местном методе сплетения виноградного куста с корзинку, называемую «кулура», что помогает защитить куст от излишнего солнца и ветра. Вы также сможете увидеть выкопанные погреба для хнарнения вин под названием «канавес». 

По винным тропам Санторини 

Знакомство с барами

Виды на вулкан, авторские коктейли, пляжные бары и клубы создают на отрове атмосферу особого шика. Неудивительно, почему ночная жизнь Санторини так славится. Ведь она не оставит в стороне никого: либо вы влюблённая пара, желающая полюбоваться дивным закатом, либо компания друзей, желающих расслабиться и повеселиться. В столице острова – городке Фира,  найдётся местечко на любой вкус! Здесь можно попробовать даже молекулярный коктейль! В городке Ойя Вас ждёт несколько более романтичная атмосфера. Также рекомендуем побывать в Фиростефани и на одном из баров Чёрного пляжа. 

Деревушки с исконным стилем

Настроение в городках и деревушках Санторини довольно переменчиво. Каждое поселение отличается своей атмосферой. Здесь Вы увидите маленькие церкви, музеи и дворики с цветущей букамвилией.  Фира знаменита своими космополитскими оттенками и культурными памятниками (музеями и картинными галереями). Деревни Имеровигли и Фиростефани – это буквально находки для инстаграма, называемые ещё «природными балкочиками» с видом на Эгейское море. 

Caldera view in Santorini

Недалеко от деревни Мегалохори можно посетить центр «Lost Atlantis Experience», где Вам поведают о вулканическом извержении, результатом которого явилось образование знаменитой кальдеры и, как многие верят, затопление великой Атлантиды. Продвигаясь вглубь острова, Вы встретите традиционную деревушку Пиргос, в которой находится венецианская крепость Кастели, а также расположено несколько монастырей.  Кроме того, советуем побывать в деревне Эмпорио, отличающейся своим средневековым характером, в которой Вы увидите стариные дома и крепость 15-ого века.

Исследуя пешие тропы острова

Нет ничего лучше, чем пеший тур, чтобы познакомиться с ландшафтами этого острова.  Самым живописным маршрутом Санторини является десятикилометровая тропа от Фиры до Ойи, пролегающая вдоль кальдеры. В пути Вы увидите прекрасные маленькие часовни Св. Герасима и Св. Николая близ деревни Фиростефани, далее будет скала Скарос – известнейшая смотровая площадка деревушки Имеровигли. Пожалуй, самым знаменитым местом для любования закатом является Чёрная гора (Мавро Вуно), находящаяся сразу за деревней Ойя. В глубине острова тропа проведёт Вас через деревню Пиргос к монастырю пророка Илии, откуда открывается полный панорамный вид с высоты 567 метров над уровнем моря. Вы также пройдёте через древнее поселение Фира, и далее путь лежит к деревушке Камари на восточном побережье острова.

По пешим тропам Санторини 

Колоритные пляжи вулканического происхождения

Пляжи Санторини очень разнообразны. Это и отмели, покрытые золотым песком, характерные для Кикладических островов, но отличающиеся своим, особенно живописным стилем. Это также и легендарные пляжи острова, связанные с его вулканическим прошлым, ярким напоминанием которого являются невероятные оттенки скал, морской гальки и песка. Наиболее знамениты Красный и Белый пляжи, расположенные недалеко от деревни Акротири, а также Чёрный пляж длиной в шесть километров (он также известен под названием Перисса). Здесь Вы найдёте широкий выбор таверн и центров для морских видов спорта – от виндсерфинга до подводного плавания. Другими известными пляжами являются Камари и мыс Колумбо, расположенные близ Ойи. 

Доисторическое поселение Акротири, или греческая Помпея

Список достопримечательностей острова продолжается! На этот раз это памятник доисторической эпохи – поселение Акротири. Присутствие человека здесь уходит в глубину 4 тысячилетия до н. э. Археологический памятник (площадью 50 акров), который мы можем посетить сегодня датируется 1500 гг. до н. э. Сохраниться ему удалось, благодаря вулканическому пеплу, покрывшему всю эту местность. Это место дарит нам удивительную возможность заглянуть в мир Минойской цивилизации, увидеть дома в несколько этажей и артефакты инженерного мастерства, архитектуры и искусства.  Находясь здесь, не забудьте посмотреть маяк Акротири, отмечающий самую крайнюю точку острова на юго-западе. Это место подарить Вам незабываемый закат!  

Раскрывая тайны древней Фиры

Продолжим историческое знакомство с островом. Древняя Фира познакомит нас с храмами Эллинистической эпохи. Здесь также сохранились руины Римского периода и здания Византийской эпохи. Среди остатков доисторической эпохи 4-ого тысячилетия до н. э. стоит выделить театр и гимназий. Не менее заворживающей чертой этого археологичесокго памятника является и великолепный вид со склона горы Профитис Илиас. Отсюда вы сможете полюбоваться сверху на пляж Камари и восточное побережье. Для более полного знакомства с историей этого места рекомендуем посетить Музей доисторической Фиры, где представлены гончарные изделия и другие экспонаты этого периода,а также минойские фрески, инструменты и оружие.

Фирасия – прошлое Санторини

А напоследок предлагаем совершить морскую экскурсию на остров Фирасья, находящийся в самом центре кальдеры. Это место перенесёт Вас на 50 лет назад, когда Санторини ещё не приобрёл своего космополитского шарма. На островке проживает всего около 300 местных жителей. Это размеренный и вневременной островной образ жизни! Вы увидите традиционную кикладическую архитектуру в главном поселении Манолас. Природные ландшафты Фирасьи кажутся более «земными», чем на Санторини. Чуть ниже находится деревушка Корфос, где лучше остаться для пляжного отдыха или на ужин из морских блюд. 

ткройте для себя Санторини 50 лет назад. Остров Фирасия!  

Мечты сбываются на Санторини!

Санторини – райский уголок, с какой стороны ни взгляни! Поэтому незабываемые впечатления просто гарантированы... Виды на кальдеру, легендарные закаты, вулканические пляжи, восхитительная кухня, утончённый сервис и захватывающая история. Чего ещё можно пожелать?!

Поездка на Санторини

Done
Done
Done
Done
IKIES-photo-0 Предложение
Accommodation

IKIES Santorini

Санторин

Ikies Santorini is a special type of hotel. Its small size, exceptional location, traditional design, ...

Official online rates

Accommodation

Sophia Oia View

Санторин

Perched high at the Caldera Cliffs of Oia, the Sophia Oia View offers luxury cave accommodation just 50 meters off the main pede...

Official online rates





Read Also

Here is a selection of stories you may also like
Hiking Balos trail

8 интересных вариантов активного отдыха в Греции

Oia in Santorini

Вокруг Греции на пароме в эпоху короновируса

From the beautiful chapel of Agios Konstantinos nearby, you can look out beyond Livadi onto Cycladic islands… Sifnos, Milos and (on clear days) Tinos and Mykonos

10 идей для отпуска на острове Серифос!

Sunset in Serifos

12 самых романтичных направлений в Греции

Psarou beach on Mykonos

12 неотразимых пляжей Миконоса!

Famous for its celebrity beaches, Mykonos has another side when it comes to beach life that it keeps away from the spotlight.

12 пляжей для полного умиротворения, по мнению жителей Миконоса

Gemista is a classic home-cooked dish

Гастрономический тур по Афинам

The famous ntakos of Crete

Гастрономический путеводитель по Криту

Hiking Balos trail

8 интересных вариантов активного отдыха в Греции

Bougatsa is a delicious filo pastry pie made either sweet with semolina-cream filling and dusted with icing sugar and cinnamon or savoury with fillings such as cheese or mince.)

Гастрономический путеводитель по Салоникам

Want to get to know the personality of Syros? Just try the cheeses.

Гастрономический путеводитель по Сиросу

Oia in Santorini

Вокруг Греции на пароме в эпоху короновируса