LES PARFUMS DES VINS GRECS

a greek white chappel and a vine branch

L’âme de l'été grec dans un verre de vin avec vue sur la mer Égée

Les parfums et l'âme de l'été grec se cachent dans les cépages blancs qui prospèrent dans la terre grecque et se transforment en vin. Des produits grecs purs se transforment en vin en le dotant de tous les cadeaux de la terre grecque: les fruits et les plantes dans les parfums de Malagouzia, le caractère frais du rare Assyrtiko, le Chardonnay français qui met en valeur les caractéristiques de la terre grecque qui l’accueille.

Été et vin blanc se complètent l’un l’autre, comme le soleil grec avec la mer grecque, et vous invitent à les essayer ensemble. Découvrez alors quelques-uns des cépages grecs qui correspondent à votre été.



Malagouzia: Parmi les plus populaires cépages en Grèce aujourd'hui, il y quelques décennies pourtant Malagouzia était une espèce en voie de disparition. Fruit du la côté ouest de la Grèce centrale, mais cultivé désormais dans toute la Grèce, Malagouzia invite le producteur à s’expérimenter avec lui. Il donne des vins particulièrement aromatiques de couleur citron-vert et des touches de fruits d'été comme la pêche, et de matières végétales telles que le poivron vert et des fleurs.

Assyrtiko: Un des plus importantes cépages grec, originaire du sol volcanique de Santorin, il se distingue par sa particularité de résister à des climats chauds et secs. L’acidité, le caractère minérale et le corps dense sont quelques-unes de ses principales caractéristiques. Un des vins grecs bénéficiant désormais une  reconnaissance mondiale.

Chardonnay: La preuve que les variétés étrangères peuvent coexister de manière créative avec celles locales, est le Chardonnay. Il est cultivé depuis ces dernières décennies dans le territoire grec, dans la plupart des régions de la Grèce continentale et la Crète. Il est façonné à l’instar du caractère d’un enfant, à l’éducation fournie par le vigneron et la nourriture accordée par le sol.

Aegean, dans le cadre du programme «Découvrez le vin grec», offre à ses passagers de Classe Affairesvoyageant sur des vols internationaux ainsi qu’aux personnes ayant accès aux salons (Business Lounges) des aéroports d’Athènes, Thessalonique et Larnaca la possibilité de déguster une gamme de vins grecs sélectionnée avec soin. Les vins sont sélectionnés par le sommelier d’Aegean, M. Konstantinos Lazarakis MW (Master of Wine).


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