Sakiz adasi

Kaptanlarin kutsal, keşfedilmemiş ve azametli adasi
Strolling around medieval village of Mesta
Bugün
18°
WED
16°
THU
16°
FRI
16°
SAT
15°
Thrace region-id="pin-13"; Macedonia Macedonia Epirus Thessaly Sporades Ionian Islands Western Greece Central Greece Attica Peloponnese Crete Cyclades North Aegean Islands Dodecanese Dodecanese Karpathos Astypalea Tilos Sitia Faistos - Matala Patmos Kastelorizo Kasos Kos Leros Halki Rhodes Symi Sfakia - Loutro Rethymno Elounda - Agios Nikolaos Agia Galini Plakias Hersonissos - Malia Ierapetra Heraklion Chania Nisyros Ikaria Lipsi Tzia - Kea Thasos Samos Lesvos Samothrace Limnos Chios Kalymnos Paros Naxos Zante - Zakynthos Lefkada Corfu Santorini Milos Kythnos Kimolos Serifos Syros Sifnos Koufonisia Ios Kefalonia Mykonos Paxi Ithaca Arta Ioannina Tinos Parga - Sivota Metsovo Anafi Sikinos Folegandros Donousa - Iraklia - Schinoussa Antiparos Zagori Mountainous Arkadia Porto Heli - Ermioni Preveza Amorgos Andros Delos Messolongi Ancient Olympia Aegina Kythira Archea Epidavros Patra Nafplio Kardamyli Kalamata Ilia Corinth Western Messinia Kalavryta Elafonissos Nafpaktos Spetses Poros Hydra Alexandroupolis Pylos Mycenae Monemvasia Loutraki Piraeus Athens Arahova Xanthi Galaxidi Mystra - Sparta Mani Edipsos Delphi Chalkida Karystos Evia Skyros Vergina Alonissos Volos Karditsa Skopelos Skiathos Kastoria Thessaloniki Prespes Agios Athanasios Edessa Serres Veria Larissa - Tempi Elati - Pertouli Trikala Pelion Meteora Drama Ammouliani Mount Athos - Ouranopolis Nymfeo Mount Olympos Katerini Halkidiki Grevena Lake Kerkini Naoussa Kozani Kilkis Kavala Pella Lake Plastira
Orta çağ köyleri, manzaraları, vahşi güzelliğe sahip sahilleri, ‘hayat verici’ sakızı ile Sakız Adası Ege kıyısındaki bir adadan daha fazlasıdır

Sakız Adasının ‘mastik köylerini’ ve görkemli Akdeniz kaptanlarını duymayan kaldı mı? Kuzey Ege’nin sırlarla, sürprizlerle, gizli ganimetlerle dolu el değmemiş ve bozulmamış adalarından bir tanesidir. Sakız Adası, doğa ve tarih ile kutsanmış bir adadır. Hoş kokulu, otantik, çok boyutlu ve karşı konulmazdır. Tatil için buraya geldiğinizde ruhundan bir parçanın burada kalacağından emin olun.

Adada neler yapılır

Bereketli ve görkemli Kambos

Bir arabanın zor sığdığı dar yollarla kaplı bir çevre, işinin ehli taş ustalarının yaptığı uzun duvarlar, muhteşem işçiliği ile süslü kapılar. Adanın en bereketli vadisi olan bu adada bir zamanlar ada liderleri yaşarmış.  Burası, 14. yy’daki Cenovalılar da dahil adanın aristokrat ailelerin konaklarını inşa edip yaşadıkları yerdir.

Efsanevi mastik köyler

Sakız Adasının güneyinde orta çağa ait yaklaşık 20 sakız köyü vardır. Özellikle önemli olanlar Pyrgi ve Mesta’dır. Bunların ardından Vessa, Armolia, Nenita ve Patrika gelir. Özellikle, çiftliklerde ağaçların sakız kristallerden oluşan ‘gözyaşlarını’ döktüğünü gördüğünüz Ağustos ayında bu belde kümesinde dolaşmak büyüleyicidir.

Sakız: ‘mucizevi’ gözyaşları

Fıstık ağacına benzeyen, sık dalları ve bükük gövdesiyle bir çalı görünüşüne sahip sakız ağacı adanın sembolüdür. Ağaçtaki yarıklardan (yerliler bunlara ‘Kentima’ veya ‘embroidery’ de der) ortaya çıkan sakız usaresini sıkmak sakız ağacı ‘gözyaşının’ gövdeden akmasına yol açar. Tatlı, hoş kokulu ve pahalı olan bu ürün yalnızca Sakız Adasında bulunur ve MS 1. yy’den beri adada yetiştirilir. Tedavi edici özellikleri olduğuna da inanılmaktadır. Efsaneye göre Agios Isidoros, Sakız Adasında Romalılar tarafından işkenceye uğradığında sakız ağaçları ağlamaya başlamıştır.

Kuzey Ege’de bir Bizans köyü olan Anavatos

Unutulmaz bir imaj: konik taşlardan oluşan kübik evler. Anavatos, kalıntıları uçuruma tutunan Bizans köyü harabelerinden oluşan ıssız bir taş kulesidir.

Gürleyen Vrontados

Ada başkentinin banliyösü olan Vrontados, her Paskalya dönemi gerçekleşen ve muhteşem bir manzara oluşturan binlerce roketin karşı kamplara fırlatıldığı roketopolemos’u (roket savaşları) ile ünlüdür.

Adanın saklı cevherleri

Kuzey hazineleri

Sakız Adası kuzeyinin müthiş doğallıktaki güzelliğini keşfedin. Şu rotayı izleyin: Kardamyla-Nagos-Amades-Viki-Kambia-Diefha. Pelinaio’nun yüksek dağlarıyla çevrili manzarası neşe verici olmasının yanı sıra köyleri pitoresktir ve toprak yolları sizi saklı ve izbe sahillere götürecektir.

Nea Moni Manastırı ve usta işi mozaikleri

Sakız Adasındaki, hatta Yunanistan’daki en önemli manastırlardan biri olan bu manastırı 1024 yılında Bizans imparatoru IX. Konstantin Monomakos yaptırmıştır. Büyüklüğü, değerliliği ve ünü nedeniyle Unesco tarafından Dünya Mirası olarak tanınmıştır. Meryem’in mihrabında, dünyada bulunan parıltılı ve güzel mozaiklerin çoğunu göreceksiniz

Sakız Adasının Gastronomisi

Sakız Adası, ünlü mastikasından ziyade yerel üretimlerinden ve otantik tatlarından geniş bir yelpaze sunuyor. Bu kutsanmış yerin gastronomik zenginliğine tereyağı ve mastelo gibi peynirler, Sakız adasına özgü mandalinalar gibi turunçgiller, uzo ve aromatik likörler, en iyi kalite şaraplar, yerel tatlılar, susam helvası (pasteli) ve elbette taze balık ve deniz ürünleri dahildir. İştahınızı mı kabarttık? Bunu gidermenin tek bir yolu var.

Daha fazla oku Read Less

Sakiz adasi'ı en iyi şekilde deneyimleyin

The mastic fields come alive from mid-June to early July when the soil is levelled and the white powder (calcium carbonate) is placed around the trunks

Sakız Adası’nın mastika geleneklerini keşfetmek

Travel ideas

Shining the light on stories
Resin on a mastic tree, Chios

Yunan Ruhu Gezi Rehberi: Mastiha likörü hakkında bilmeniz gereken her şey

Mastiha, tavernalarda yemeklerden sonra servis edilen popüler ama mütevazı bir likörden Yunanistan'daki en iyi şef ve barmenlerden bazılarının temel malzemesine dönüştü.
Noctua beer

Tatilinizi tazelemek için en iyi Yunan bira ve mikro bira fabrikaları rehberi

Bir Yunan adasında serinletici bir şekilde soğutulmuş bir bira size nasıl geliyor? Şimdi bunu bir zanaat birası yapın, tam istediğiniz gibi… lager veya pilsner; pale, blonde, red veya black ale; IPA veya stout?
Zante - Zakynthos

Bİtmeyen Yunan yazi

Yunan adaları ve Yunanistan’ın kendisi sizi unutulmaz bir yaz yaşamaya davet ediyor