Greek salad

Высокая гастрономия в Греции

Отмеченные звездочками рестораны и простые рецепты высокого качества
By Denis Ponkratov
Отмеченные звездочками рестораны и простые рецепты высокого качества
READING TIME
За кусочком дыни

Вы едете в аграрную страну - обладательницу premium-продуктов ограниченного производства. Современная кухня постоянно развивается и консолидирует свои лидирующие позиции настоящими гастрономическими находками средиземноморской кухни. Абсолютное удовольствие, которое вы получите, заказав люкс-ужин, есть неоспоримый факт.

Рестораны класса люкс предлагают вам высокого класса сервис и отвечающие всем вкусовым требованиям блюда. Экспериментируя с новыми технологиями приготовления пищи, используя только отличные продукты и оставаясь верными принципам гастрономии, которая желает оставаться незаурядной, кулинары стараются оставить свой след в гастрономии. Они уже являются самым ценным персоналом для любого бизнеса типа ресторана, который ставит перед собой высокие цели. 
tggh

В Афинах существует уже четыре ресторана, которые отмечены звездочками, и которые заслужили награду Michelin, а провинции и на островах, от Санторина и Ираклиона до Флорины, уже отличилось несколько ресторанов, которые претендуют на эту награду в ближайшем будущем. Греческая гастрономия в своем лучшем виде!

Скрытые сокровища средиземноморской кухни

Конечно же, стоит посетить традиционные таверны в небольших рыбацких деревушках или в спрятанных в горах деревушках Греции. Эти таверны работают без меню и каталогов. Но вы не бойтесь, вам приготовят все, что у них есть, из чистых продуктов настоящей средиземноморской кухни с гарантией чистоты составляющих их ингредиентов, растущих тут же на бахче или в огороде; принесут вино из местного винограда; поджарят мясо откормленных на небольших семейных фермах животных или из добытого на охоте зверя; а рыба, которую вам предложат, поймали этим же утром местные рыбаки.
k

Именно там вы знакомитесь в подробностях и в неофициальной обстановке с истинной греческой гастрономией.

Впитайте ее, потому что только здесь у вас будет возможность отведать нечто уникальное, о чем вы будете помнить всегда.