Nymphaio

À 1.350m, Nymphaio est un régal pour les yeux et les sens. En Macédoine, ce village aristocratique, fin et féerique est construit dans un environnement naturel impressionnant sur un des versants du mont Vitsi et constitue une des meilleures destinations de vacances d’hiver en Grèce. Vous logerez dans une des maisons patriciennes avec des meubles faits main, vous gouterez des vins exquis et des produits locaux, vous vous promènerez dans les rues pavées du village et vous explorerez les chemins des forêts de hêtres.

N’oubliez pas d’aller à la rencontre des ours dans le seul refuge du pays, Arktouros, dédié à leur protection. À quelques kilomètres de là se trouve la ville de Florina, dont l’ambiance et la beauté particulières ont été immortalisées dans les films de Théo Angelopoulos. Nymphaio, la nymphe de la montagne vous accueille à toute saison de l’année pour un dépaysement unique.

Attractions à Nymphaio

Nymphaio: la renaissance d’un village unique

A Nymphaio ou Nevaska, comme était son nom dans le passé, un des villages valaques de Macédoine, riche et prospère, un vrai miracle s’est accompli pendant les années 1980. Quelques descendants neveskiotes éminents ont mis en marche le renouveau de leur village qui a été abandonné les 30 années précédentes. Aujourd’hui les demeures patriciennes renovées, l’imposante École Nikeios de 1927, les vieilles églises et les pittoresques ruelles pavées de Nymphaio, sont ouverts de nouveau pour accueillir le visiteur comme un aristocrate.

Des pensions majestueux: voyage au rêve

Comme une destination d’hiver célèbre, Nymphaio sait comment métamorphoser un cadre de village en rêve. Des cheminées et des salles avec des hauts plafonds, des descentes de lit brodées et des tapis précieux, des lits à baldaquins, des antiquités et des services en porcelaine, des meubles élégants et des petits spas vous attendent dans les pensions de Nymphaio pour vous immerger dans le luxe des années 1930 et vous charmer pour toujours. Votre petit déjeûner, constitué seulement avec des produits frais du pays, vous sera servi dans des salons chauds et intimes en hiver, ou dans des cours en pierre, pleines de fleurs, par beau temps.

Des saveurs traditionnelles

Nymphaio: dans ce coin de la Macédoine, les vieux kafeneia (cafés traditionnels) se sont convertis en bistrots chaleureux où vous pouvez siroter votre café ou votre thé avec des gâteux ou des snacks pendant l’après-midi. Des tavernes traditionnelles en pierre vous serviront la trahanosoupa (soupe rustique), de la viande en pot, du gibier ou des gâteaux en pate salés (pitta). Vous accompagnerez votre repas de célèbres vins rouges de la région en regardant tomber la neige et transformer le village en décor de Noël.

Arktouros: le refuge des ours

Des ours provenant de cirques qui ne pouvaient pas se réadapter à leur milieu naturel, ont trouvé refuge au meilleur Centre de Protection des Ours, «Arktouros», que vous pouvez visiter et faire leur connaissance.

Florina la noble

À courte distance de Nymphaio vous trouverez Florina qui constitue également une destination d’hiver parmi les plus célèbres de Grèce. La ville de Florina est unique pour son atmosphère, sa dichotomie créée par le fleuve Sakoulevas qui la traverse, son environnement naturel et les montages majestueuses qui l’entourent. Elle est aussi connue pour l’hospitalité de ses habitants, son architecture opulente que vous allez apprécier en empruntant la Palia Volta (vieille promenade) qui se déploie le long du fleuve Sakoulevas dans le cœur de la ville du XIXe et constitue l’axe fondamental de son organisation.

Trésors cachés de Nymphaio

Le Musée de l’or et de l’argent

Nymphaio était connu pour ses artisans de l’or et d’argent et vous pouvez admirez des collections de cet art exposé dans le Musée qui lui est dédié.

Se promener aux lacs

À quelques kilomètres de Nymphaio vous découvrirez les beaux lacs de Zazari et de Heimaditis, parmi les plus beaux de la Grèce, où on a enregistré 141 espèces d’oiseaux et 150 types de plantes

Aventures de montagne

Marchez dans la forêt d’ hêtres qui entoure Nymphaio et respirez l’air revigorant de la montagne. Vous pouvez encore tester vos forces au lac Zazari en l’explorant en canoë-kayak, ou en vélo de montagne, à cheval ou en escalade.