MAKEDONYA

YÜZBİNLERCE MANZARANIN OLDUĞU YER

Videoyu izle

Çekici Selanik ve büyülü ormanlarından, altın renkli kumsalları ve yüce Aynoroz’a


Makedonya farklı manzaraların bir araya geldiği yerdir. Doğası gibi, insanları, kültürü ve gelenekleri de bölgeden bölgeye değişiyor. Selanik güzel bir manzaraya sahiptir. Doğuda, cenneti andıran plajlar, el değmemiş vahşi doğası ve Aynoroz’un yalnız dünyasından oluşan bir kıyı cenneti, Halkidiki uzanıyor. Gidilecek yer çoktur ve görüntü, koku ve sürprizlerden bir mozaik oluşturur: Serres, Dram, Kavala, Edessa, Kozani, Veria, Katerini - deneyimler gibi seçenekler de sonsuzdur. Batıda, manzara sakin ve huzurludur.

Kastoria’da bulunan büyük konak ve kiliselerden ilham alacaksınız. Vitsi’nin dağlık bölgesinde huzur duygusunu hissedin ve Prespa’da bulunan göllerde bu hissi yaşamak için zaman ayırın. Grevena’da ki muhteşem manzarada doğa, huzur hissiyle sizi ödüllendirir. Yerli halkın gelenek ve göreneklerini kucaklayarak, doğu Makedonya’nın o muhteşem kültürünü yaşayın. 365 gün boyunca, su sporlarından kayak, doğa yürüyüşü ve kuş gözlemciliğine kadar bir çok aktiviteyle eğleneceksiniz. İster uzun bir kış ya da yaz tatili, ister arkadaşlarınızla veya ailenizle kısa bir hafta sonu kaçışı olsun, Makedonya, asla unutamayacağınız tecrübeler edinmenizde size katkıda bulunacak uğrak yerlerden biridir.

Geniş bir kıyı şeridi, bin bir çeşit plaj
Dağlar denizle buluştuğu plajları keşfedin. Olimpos Dağı'nın doruklarına doğru yürüyün ya da güneşlenin ve Platamonas, Leptokarya veya Litochoro’da bulunan Ege Denizi’nin tertemiz sularında yüzmenin keyfini çıkarın. 550km’lik altın rengi kıyısı, tertemiz suları ve dalgaların çarptığı ağaçlarıyla 'Kraliçe' Halkidiki’nin sizi beklediği kuzeye doğru seyahat edin. Sithonia’nın yeşil sularını keşfedin ve Kavourotripes, Karidi'deki, Sarti’nın plajlarına ve egzotik Ammouliani adasına kaçın. Rüzgâr sörfüne olan ilginizi keşfedin, plaj partilerinde güneş batana kadar dans edin veya sadece oturup, Yunanistan’ın en güzel uğrak yerlerinden birinde taze bir kokteyl ile rahatlayın.

Büyük İskender diyarında tarih ve medeniyet 
Selanik’in uzun ve asil geçmişini keşfedin. Beyaz Kule’den Yedi Kule ve Yukarı Şehir’e kadar, turistik yerleri ve müzeleriyle bir şehrin can damarıyla tanışacaksınız. Ve her yıl düzenlenen Uluslararası Film Festivali’ni unutmayın. Yunanistan'ın kuzeyindeki bütün geçmişi ayaklarınızın altında yatıyor: Aralarında Vergina Kraliyet Mezarları, Antik Halkidiki Stageira (Aristoteles’in doğum yeri), Pieria’da bulunan Dion arkeolojik alanı, Pella (Makedonya’nın eski başkenti) ve Kozani’de bulunan ve Bronz Çağı’ndan bir miras olan antik Aiani bulunmak üzere, bütün Makedonya’da ki arkeolojik alanları ziyaret edin. 

Aralarında en ünlü Portitsa ve Aziz Aga’nın olduğu, Grevena’da bulunan 15’ten fazla, kemerli taş köprüleri keşfedin. Kastoria’da, ünlü Zoupaniotes ustalarının eserleri olan Pentalogos ve Siatista köylerinde taştan yapılmış muhteşem evler vardır. Sonuncu ancak bir o kadar önemli olan, aralarında muhteşem Nikeio Okulu’nu bulacağınız, güzelce restore edilmiş Nymfaio konakları var.

Ünlü dini merkezleri ve dünyaca ünlü Aynoroz’un ihtişamı
Selanik’in merkezinde bütün zarafetiyle Aya Sofya Kilisesi duruyor, ancak bütün şehirde, Bizans ve Müslümanların bıraktığı eserleri bulacaksınız. Ve tabii ki, Halkidiki yarımadasında, Doğu Ortodoks için bir işaret olan tek Aynoroz bulunabilir. Manastırlarının mimarisiyle ünlü ve doğal bir güzelliğin içinde, bir papazın hayatının yoksunluk ve saflık dünyasını yaşayabilir – eğer bir erkekseniz, bunu yapın – ve aralarında kütüphane ve müzelerinde olduğu manastırların kültürel miraslarını keşfedebilirsiniz. 

Manastırlardan önce son durak olan Ouronopolis’te, etkileyici Prosforiou Kulesi ve Zygos Manastırı’nı bulacaksınız – arkeologlar Aynoroz’da ki eski papazların hayatlarını birleştirebildikleri için, özel bir miras. Başka bir yerde, Pontiac göçmenleri tarafında kurulan ünlü Panagia Soumela hac merkezi ve inanışa göre Luke the Evangelist tarafından resmedilen ve melekler tarafından Vermio’da ki Kutsal Kilise’ye götürülen Virgin Mary resminin bulunduğu yer var. Son olarak, 61 Bizans kilisesi ve Dispilio’da ki tarih öncesi göl kıyısında bulunan köyleri bulacağınız Kostario’ya seyahat edin.


Herkes için bir şey
Plajları, gölleri, nehirleri, kanyonları, gür ormanları ve karlı dağları ile Makedonya herkesin ihtiyacını karşılıyor. İster kayak, ister yürüyüş, ister rafting, aradığınız şeyi burada bulacaksınız. Kış tatiliniz boyunca, köknar ağaçlarının arasından kayacağınız Pindos sıradağlarının tepesinde bulunan Vasilitsa(Grevena)’da başlayın. Bir sonraki kayak merkezi, Seli, Yunanistan’ın ilk benzer merkezi oldu. Kaimaktsalan (Pella)’a gidin ve Yunanistan’ın 2,000m’den daha yüksekten bulunan en yüksek kar barını ziyaret edin. 3-5 Pigadia’da, kayak sezonu her yıl daha da büyüyor. 

Falakro (Drama’da bulunan Volakas, ST Athnasios), Lailas Kayak Merkezi, Pisoderi ve Elatohori’de denizin kıyısında tatil yeri vardır. Yürüyüş için, Valia Kalda – Arkoudorema – Flega bölgesine bulunan Prespa göllerine ya da Frakto’un el değmemiş ormanında ve Litochoro’da ki Enippeas Nehri’nde ki şelalelere gidin. Kotza Orman (Drama)’ın büyülü orman yolunda yürüyün veya bisiklet sürün. Efsanevi Olimpos Dağı'nın tepesinde bitirmek. En yüksek tepe 2,917m yüksekliğe sahip Mytikas’dır. Prespa ve Kerkini Gölü’nde ki flamingo gibi nadir bulunan kuşları inceleyin. Rafting-kayak için Nestos ve Aliakmonas gidin. Kano için Florina ve Prespa göllerinde dayanıklılığınızı test edin. Ve bir spa deneyimi için, Pozar’a - yeşil ya da karlı bir manzaranın ortasında – gidin.


Bir Makedon Lezzeti

Anadolu’nun Makedon mutfağına olan etkisi çok açıktır. Lezzetli mezelere ve Tiganies (Kızarmış et), hünkâr beğendi (Kuzu ve patlıcan) ve giabrakia (Lahana domuz dolması) gibi diğer tatlara bir bakın. Selanik’te, meşhur işkembe çorbasını (İşkembeden yapılır) deneyin, Bougatsa (Çökmüş muhallebi pastası), revani (Şuruba batırılmış tatlı kek) ve manda tereyağıyla yapılan diğer tatlılar ile şekere doyun. El yapımı yufkalardan yapılan Makedon kekleri harikadır. Kozani’de üretilen Safran, bölgede bulunan nadir ürünlerden biridir bu nedenle eve götürmek için yanınıza biraz safran almayı unutmayın. Diğer ünlü yöresel ürünler Florino biberi, Kato Nevrokopi’den patates ve Drama ve Grevena’dan yaban mantarlarıdır – lezzetli bir mutfak yolculuğu! Makedonya onlarca şaraphaneye ev sahipliği yapmaktadır. En seçkin üzüm bağları Halkidiki Epanomi, Naoussa (Xinomavro denilen meşhur kırmızı üzüm cinsi) Amyntaio ve Drama’da bulunmaktadır.

Makedonya: Önemli deneyimler, uğrak ve turistik yerler


1. Selanik: Lezzetli yemekleri, canlı barları ve mükemmel alışverişi ile her yerden ziyaretçi çekiyor. Limanından Beyaz Kulesi’ne kadar yürümek sizi mest edecek. Aristoteles Meydanı'na devam edin ve Rotunda ve Eski Şehri ziyaret edin. 
2. Göller: 850m yükseklikte Prespa Gölü bulunuyor. Nefes kesen manzarasına hayran kalacaksınız, pelikan ve doğal ortamda nadir bulunan diğer kuşları gözlemleyin. Kerkini’de, görkemli manzaraya bakın ve Heimaditida’da ve Zazari’de renklerin ve doğal güzelliğin karışımını keşfetme şansı bulan az sayıda kişilerden biri olun. 
3. Geleneksel yerleşimler: Nymfaio’yu ziyaret edin ve hoş konaklama yerlerinden birinde kalın ve Yunanistan’da türünün tek örneği olan Arcturos çevresel koruma merkezinde yaşayan ayılarla tanışın. Merkez Halkidiki’de yöresel Arnaias köyünün etrafında gezinin, Kassandra’da bulunan muhteşem Aphitos yerleşim yerini keşfedin.
4. Mağaralar: En az 250.000 yıllık insan iskeletinin bulunduğu Halkidiki’de bulunan Petralona mağarasında maceracı ruhunuzu uyandırın. Serres yakınlarındaki Alistratis ve Drama yakınlarındaki Angitis mağaraları da görülmeye değer. 
5. Diğer şehirler: Tarihleri ve güzellikleriyle sizleri karşılamayı bekleyen bu şehirleri ziyaret ederek, Makedonya’nın harikalarını keşfedin: Kastoria, gounaradika (efsanevi kürk üreticileri) ve aristokrat gölü ile Florina, görkemli konakları ile Edessa, basamaklı şelaleleri ile ve eşsiz otel-anıtı, imareti ile eski Kavala şehri. 
6. Pindos Milli Parkı: Grevena ve Yanya sınırları arasındaki izole dağlık bölgede, nadir görülen birçok bitki ve hayvanlara ev sahipliği yapan bu eşsiz ekosistem yatıyor.
7. Olimpos Dağı: Yunanistan’daki en yüksek dağ ve ilk milli park, muhteşem doğal güzelliğin bulunduğu Makedonya’da birer uğrak yeridir – ve tabii ki 2,918 metreye tırmanmaya meydan okuma. 
8. Aynoroz: Hak edilmiş bir UNESCO Dünya Mirası ve Doğu Ortodoks’un bir simgesi olan Aynoroz kültürel ve dini bir festivaldir.
Dochiariou Monastery, Mount Athos

Asterias Seafood Restaurant

Asterias Seafood Restaurant
Located in Pefkohori on the Kassandra Peninsula, the beachfront Asterias seafood restaurant is there to offer you unforgettable gastronomic experiences in a refined environment, designed with taste, where luxury, sophistication and utmost quality is always on the menu.
Devamını oku
ASTERIAS-RESTAURANT
Kassandra, Halkidiki , 63085, Pefkochori, HALKIDIKI
T. +30 23740 63093
Faks: +30 23740 61724

Mpakaliko

Mpakaliko
The tavern Mpakaliko in Ano Ilioupoli of Thessaloniki offers greek cuisine and tasty traditional delicacies. In a warm and welcoming place you will enjoy fine roasted rmeat and a wide variety of fish or seafood, all served in greaseproof paper. Try juicy burgers, cheese croquettes, fried anchovies,...
Devamını oku
133 Oraiokastrou St. Ano Ilioupoli
T. 2310656529

Zorba

Zorba
Zorba is a Greek restaurant located in Thessaloniki. At the edge of Aristotelous Square and in the beginning of Athos square, at the most lively and colorful neighborhood of the city, Zorba offers greek cuisine based on old traditional recipes from Thessaloniki. The restaurant started to work with...
Devamını oku
24A Aristotelous St. Thessaloniki
T. 2310241231

Kazanemata

Kazanemata
Kazanemata restaurant in Kalamaria of Thessaloniki offers greek cuisine. It is a very beautiful and hospitable place like a traditional bistro. Kazanemata means feast around around the tsipouro distillation. This is the mood in Kazanemata restaurant accompanied by traditional flavors and homemade...
Devamını oku
12 M. Kofidou St. Pezodromos Kalamarias
T. 6985732048

Gastronomos

Gastronomos
Gastronomos restaurant in Pefka of Thessaloniki is the meeting point for food lovers. It offers Mediterranean cuisine and traditional greek specialities. Two young chefs famous in both Greece and Europe, create daily tasteful exquisite recipes. The friendly and warm space, decorated with...
Devamını oku
75 klm Thessaloniki - Asvestohori
T. 2310674200