Partite con il vento nelle vele
Quando vi troverete circondati da quel mare incredibile, capirete perchè la cosa più sensata è che il vostro tour alla ricerca di avventure a Chania inizi proprio dall’elemento dell’acqua. O piuttosto sull’acqua! E alla velocità che osate. Se siete tipo da Stand Up Paddleboard, va senz’altro bene. Ma vi consigliamo innnanzitutto il windsurf - o forse anche il kite-surfing, se ve la sentite.
Ci sono così tante possibilità. Agia Marina (appena ad ovest della città di Chania), Falasarna, Elafonisi ... tutte spiagge con ottime strutture e attrezzature da noleggiare.
È ora di immergervi
Ovviamente vi immergerete in acqua, ma non solo a nuoto. Ci sono alcuni fantastici siti per immersioni e snorkeling vicino alla costa. Che siate un esperto sub o un principiante, fa lo stesso. Il caratteristico terreno accidentato di Chania prosegue sotto la superficie del mare, con alcune grotte di grandi dimensioni e scogliere da esplorare con i club subacquei. La baia di Souda, la costa di Kalyves e Georgioupolis offrono meravigliosi passaggi sottomarini.
Potreste visitare anche l’affascinante caverna degli elefanti nei pressi di Plaka Apokorona, così chiamata per le ossa di elefante pietrificate che si trovano ancora sul fondo del mare. E se volete un consiglio prezioso, proprio a nord di Agia Marina, vicino all’isolotto di Agioi Theodoroi, si trova un Junkers 52, un aereo tedesco affondato, abbattuto durante la seconda guerra mondiale. Tenetelo per voi questo segreto!
Il limite è il cielo
Se siete pieni di adrenalina, è ora di farla pulsare ancor di più. È il momento di prendere il volo. In quale altro modo potreste godervi al massimo il paesaggio delle aspre montagne, delle coste da sogno e della vegetazione favolosa? Potreste provare il parapendio o il parasailing in mare. O forse anche il paratriking.
Se alloggiate nella città di Chania, è possibile trovare luoghi da cui decollare a soli 2 km di distanza, a Nea Chora, ma vale la pena spingersi sino all’altopiano di Omalos, a circa 45 km a sud, dove è possibile planare lungo le vette delle Montagne Bianche a circa 1.250 m, proprio sopra la gola di Samaria a Gigilos, sulla costa meridionale.
Ancora troppo delicato? Vi aspetta un’ultima avventura adrenalinica: bungee jumping dal ponte Aradena – 138 metri di caduta libera. È il più alto ponte per bungee jumping in Grecia e il secondo più alto d’Europa.
Un paesaggio maestoso
Ora che siete tornati coi piedi a terra, siete pronti per delle escursioni! Innanzitutto abbiamo il percorso di trekking europeo E4 di Lunga Percorrenza, lungo le coste orientali e meridionali. Con il mare e le montagne sullo sfondo e il profumo delle erbe selvatiche (rosmarino, timo, salvia e lavanda), i chilometri passano veloci. Ma non si può parlare di trekking a Chania senza menzionare i sentieri che percorrono le gole: la singolare Elygia a Sfakia, e le altre che facilmente vengono alla mente - Diktamos, Lissos, Topolia, Asfendou, Kambos, Sirikari, Sassalos.
La vincitrice assoluta per la sua maestosità è la Gola di Samaria. Il sentiero di 16 km inizia dall’altopiano di Omalos e si snoda attraverso una foresta di cipressi e pini, attraverso passaggi strettissimi, stretto tra pareti verticali alte sino a 500 metri. Assolutamente straordinario! Certo, dove ci sono montagne, è possibile arrampicarsi. In effetti, Chania ha il suo club di alpinismo. Siete infine esausti? Che ne dite di un’esperienza 4x4 sulle Montagne Bianche in un safari privato in jeep? Non si accettano scuse!
L’arte di vivere bene
Dopo tutta questa azione, è tempo di un meritato cambio di ritmo. Date un’occhiata al paesaggio: la frastagliata bellezza delle Montagne Bianche, lo straordinario blu del mare e tutta quella sabbia liscia come la seta. A tutto questo aggiungete il suono del canto degli uccelli e delle cicale, l’aroma delle erbe di montagna e la più delicata brezza estiva - e, sì, potreste ritemprarvi meditando in un ritiro yoga.
Dopo tutto, Chania ha una tradizione di praticanti spirituali risalenti ai tempi antichi, e il principio di "Ef Zin" – l’arte di vivere bene - è ancora vivo nella regione. Ci sono ritiri sparsi per tutta l’area (Sfakia, Lefka Ori...) che offrono terapie rivitalizzanti e riparatrici e sessioni specialistiche di disintossicazione. In realtà è l’energia di Chania che rende l’atmosfera speciale.
Cibo per l’anima
Una volta nutrita la mente, è giunto il momento del corpo. La gente del posto per conosce l’arte culinaria e ancor di più l’intrattenimento - e non c’è niente che gli piaccia di più del combinare le due cose.
La cucina tradizionale cretese è considerata una delle più salutari al mondo, perciò vi consigliamo un tour gastronomico o una lezione privata di cucina.
Ci sono varie opzioni nel centro storico di Chania, dove si trovano anche il parco e giardini botanici, nei quali potrete raccogliere erbe prodotte in loco e imparare come usarle nei piatti locali.
E per gustare i genuini sapori locali, vi consigliamo di visitare una distilleria di raki e assaggiarvi l’acquavite locale.
Imbottigliando il carattere di Chania
Perché non fare una gita in campagna e regalarvi un tour enologico? I vigneti vengono coltivati da oltre 4000 anni a Creta, con più di 10 vitigni autoctoni, sette bianchi e quattro rossi. Non sorprende il fatto che si abbinino perfettamente a pesce, frutti di mare e verdure locali ed erbe selvatiche.
Vilana è la più rinomata uva bianca, mentre il Mantilari è considerata la principale delle varietà rosse autoctone. Ma solo una visita a un’azienda vinicola vi consentirà di avere un quadro completo. La cantina Manousakis, impegnata nella produzione biologica, e i meravigliosi Dourakis o Karavitakis sono solo alcuni esempi. Ci sono tantissime opzioni e, in qualche modo, sembrano tutte “imbottigliare” il carattere dello straordinario paesaggio di Chania.
Chania
Un mondo di avventure
Esplorare tutto ciò che Chania ha da offrirvi saprà farvi mettere in gioco e ricompensarvi oltre ogni aspettativa. Con la sua acqua, l’aria, la terra, con la vostra mente ... o semplicemente attraverso l’esperienza del suo meraviglioso cibo e vino. Ogni stagione conferisce il suo particolare carattere al paesaggio ricco e variegato ... tutti ottimi motivi per continuare a tornare.
